Tourisme, hôtellerie, restauration St Louis

Notre enseigne _________ à ___________, est a la recherche d'apprenti(e)s en Titre Professionnel Agent de Restauration. Les missions confiées sont les suivantes : - Apporter son aide au(x) commis de cuisine - Réceptionner, vérifier et ranger les denrées alimentaires - Réapprovisionner les denrées alimentaires à la demande du responsable - Réaliser les techniques de production culinaire propres au restaurant : températures et modes de cuisson, réalisation des sauces et des appareils, épluchage des légumes... - Savoir travailler les condiments et maîtriser les assaisonnements - Rassembler tous les produits nécessaires à l'élaboration des plats - Participer à l'élaboration des garnitures ou des mets simples froids ou chauds - Surveiller la cuisson des mets et participer au dressage des différents plats - Réceptionner et trier la vaisselle et le matériel sales - Vider les plats, les assiettes et trier les déchets - Adapter son organisation et la cadence de travail en fonction du rythme du service - Trier, ranger et au besoin réapprovisionner en vaisselle, petits matériels et ustensiles - Utiliser et ranger correctement les divers matériels destinés à l'entretien : raclette, brosse, lavettes... - Réaliser les opérations de nettoyage en respectant la politique environnementale et plus particulièrement en économisant l'eau - Respecter les procédures et le mode opératoire pour l'utilisation des outils et produits de nettoyage - Veiller également au bon entretien et à la désinfection du pôle cuisine et participer au nettoyage des équipements (chambres froides, réfrigérateurs, micro-ondes, fours, plaques de cuisson...) - Procéder à la fermeture du poste de travail auquel il est affecté : sécuriser, ranger, nettoyer - Vider, nettoyer les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs - Contrôler l'état du matériel et signaler les dysfonctionnements

Notre trattoria Volfoni à Saint-Louis recrute un Serveur expérimenté (H/F) à temps plein. Planning : - Repos : Lundi/mardi - Horaires : à convenir Les missions confiées : - Effectuer la mise en place de la salle et dresser les tables pour le service, - Gérer et superviser le service complet d'un groupement de tables de la salle, - Former et s'assurer du bon déroulement du service par les serveurs, les apprentis et les stagiaires sous sa responsabilité, - Débarrasser les tables de la zone de service sous sa responsabilité et apporter son aide, si besoin, à la salle entière.

Notre trattoria Volfoni à Mulhouse recrute un serveur expérimenté (H/F) à temps partiel. (25h/sem) Planning : - Repos : Jeudi/Vendredi - Horaires : 2 coupures ( 11h-14h / 18h30-23h30) et 3 continus (18h-23h) Les missions confiées : - Effectuer la mise en place de la salle - Gérer et superviser le service complet d'un groupement de tables - Renseigner et conseiller les clients - S'assurer du bon déroulement du service - Procéder aux encaissements

Pour notre Domino's Pizza de Hésingue, nous recrutons un Livreur (H/F) à temps partiel. Les missions confiées : - Assurer la prise de commande en orientant les clients dans leur choix - Valoriser les produits de la carte et les éventuelles promotions en cours - Confectionner les pizzas et nos produits - Gérer la préparation des commandes et les départs en livraison - Assurer la livraison des commandes au domicile des clients et prendre en charge les règlements - Participer à l'entretien général du magasin

Nous recherchons pour notre Starbucks situé à Mulhouse, un(e) Barista à temps partiel. Planning à convenir Les missions confiées : - Accueillir la clientèle et la conseiller sur nos cafés, - Fournir un service convivial et efficace, - Préparer nos boissons et produits avec soin, - Maintenir un environnement propre et confortable.

Le Groupe BK vous propose un poste de Directeur de restaurant (H/F) à temps plein. Directement rattaché(e) au Directeur (trice) des Opérations, vous fédérez autour de lui/elle une équipe d'environ 25 personnes. Les missions confiées : - Garantir la bonne tenue du restaurant et des résultats, tant au niveau de la gestion (commandes, stocks, respect des standards de l'enseigne, etc) que sur le plan humain (management des équipes, gestion des plannings …) - Coordonner le service et faire appliquer les standards de qualité de l'enseigne et du Groupe - Contrôler la fluidité et la qualité du service - Recruter, former et animer le personnel de l'établissement conformément à la politique RH de la société - Organiser et développer l'activité du restaurant sous le contrôle de la direction générale - Appliquer et contrôler les procédures d'ouverture et de fermeture de l'établissement - Garantir jour après jour le confort des clients, la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Notre établissement Hippopotamus à Mulhouse vous propose un poste de Chef de rang (H/F) à temps plein. Planning : - Repos : lundi, mardi, mercredi soir, jeudi soir - Horaires : mercredi/jeudi ( 10h30 - 15h00 ) ; vendredi/samedi/dimanche ( 12h00 - 15h00 / 18h30 - 23h00 ) Les missions confiées : - Effectuer la mise en place de la salle et dresser les tables pour le service, - Gérer et superviser le service complet d'un groupement de tables de la salle, - Former et s'assurer du bon déroulement du service par les serveurs, les apprentis et les stagiaires sous sa responsabilité, - Débarrasser les tables de la zone de service sous sa responsabilité et apporter son aide, si besoin, à la salle entière.

Notre établissement Volfoni à Cernay, vous propose un poste de Plongeur (H/F) à temps partiel ( 18h/semaine ). Les missions confiées : - Réaliser la plonge : Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, ustensiles de cuisine, …) et vérifier la propreté de la vaisselle - Participer au nettoyage de la cuisine (carrelages et sols, tables de travail, écoulement, …) - Débarrasser les poubelles et ordures ;

Nous recherchons pour notre établissement Starbucks à Mulhouse, un(e) apprenti(e) en BTS M.C.O (Management Commercial Opérationnel). Nous vous proposons des missions enrichissantes. Vous participez à la gestion : - De l'ouverture et de la fermeture du point de vente - Des services en adéquation avec les procédures de la marque - Des inventaires, des commandes et de la réception des marchandises - De la fidélisation de la clientèle (prise de commande, livraison, opérations promotionnelles) Et vous prenez part : - A la gestion du personnel (standard, production, livraison) - A la gestion financière en point de vente : décaissement des employés, clôture administrative de fin de journée, saisie des inventaires, préparation des dépôts bancaires… - A la gestion, à l'analyse et à la correction des performances en fonction des objectifs - A l'organisation d'opérations promotionnelles locales Vous assurez la prise de commandes, la production et la livraison chez les clients.

Nous recherchons un(e) apprenti(e) coiffeur(se) F/H dans le cadre d'un CAP ou BP coiffure. Vous aurez pour missions de : - Accueillir la clientèle - Accompagner le/la client(e) dans ses choix - Réaliser les prestations shampoing et soins capillaires - Assister les coiffeurs et techniciens lors de la consultation de la cliente - Développer les ventes de produits

Nous recherchons pour notre établissement Domino's Pizza à Hésingue, un(e) apprenti(e) en BTS M.C.O (Management Commercial Opérationnel). Nous vous proposons des missions enrichissantes. Vous participez à la gestion : - De l'ouverture et de la fermeture du point de vente - Des services en adéquation avec les procédures de la marque - Des inventaires, des commandes et de la réception des marchandises - De la fidélisation de la clientèle (prise de commande, livraison, opérations promotionnelles) Et vous prenez part : - A la gestion du personnel (standard, production, livraison) - A la gestion financière en point de vente : décaissement des employés, clôture administrative de fin de journée, saisie des inventaires, préparation des dépôts bancaires… - A la gestion, à l'analyse et à la correction des performances en fonction des objectifs - A l'organisation d'opérations promotionnelles locales Vous assurez la prise de commandes, la production et la livraison chez les clients.

Notre restaurant Hippopotamus à Mulhouse recrute un Employé polyvalent en salle (H/F) à temps partiel (30h). Planning : - Repos : Lundi/Mardi - Horaires : Mercredi/jeudi : 19h-23h - Vendredi/samedi/dimanche : 12h-15h/19h-23h Les missions confiées : - Effectuer la mise en place de la salle ; - Participer au service à table et à l'envoi des plats/boissons ; - Débarrasser les tables et redresser ; - Maintenir un environnement propre et confortable

Nous recherchons pour notre établissement Domino's Pizza à Rixheim, un(e) apprenti(e) en BTS M.C.O (Management Commercial Opérationnel). Nous vous proposons des missions enrichissantes. Vous participez à la gestion : - De l'ouverture et de la fermeture du point de vente - Des services en adéquation avec les procédures de la marque - Des inventaires, des commandes et de la réception des marchandises - De la fidélisation de la clientèle (prise de commande, livraison, opérations promotionnelles) Et vous prenez part : - A la gestion du personnel (standard, production, livraison) - A la gestion financière en point de vente : décaissement des employés, clôture administrative de fin de journée, saisie des inventaires, préparation des dépôts bancaires… - A la gestion, à l'analyse et à la correction des performances en fonction des objectifs - A l'organisation d'opérations promotionnelles locales Vous assurez la prise de commandes, la production et la livraison chez les clients.

Apprenti BTS Négociation et Digitalisation de la Relation Client F/H Nous recherchons pour nos établissements Domino's Pizza à Mulhouse, un(e) apprenti(e) en BTS Négociation et Digitalisation de la Relation Client (NDRC). Après une immersion au sein de nos points de vente pour découvrir notre fonctionnement, diverses missions vous seront confiées : - Cibler et préparer la prospection de la clientèle potentielle - Démarcher les particuliers et les entreprises du secteur défini - Organiser et gérer les opérations commerciales locales - Réaliser des actions marketing en magasin - Veiller à la fidélisation des clients - Négocier, vendre et valoriser la relation client - Réaliser des veilles et expertise commerciale - Organiser et animer des événements commerciaux - Recontacter les clients pour évaluer leur satisfaction et recueillir leurs éventuelles suggestions

Nous recherchons pour notre établissement Domino's Pizza à Mulhouse, un(e) apprenti(e) en BTS M.C.O (Management Commercial Opérationnel). Nous vous proposons des missions enrichissantes. Vous participez à la gestion : - De l'ouverture et de la fermeture du point de vente - Des services en adéquation avec les procédures de la marque - Des inventaires, des commandes et de la réception des marchandises - De la fidélisation de la clientèle (prise de commande, livraison, opérations promotionnelles) Et vous prenez part : - A la gestion du personnel (standard, production, livraison) - A la gestion financière en point de vente : décaissement des employés, clôture administrative de fin de journée, saisie des inventaires, préparation des dépôts bancaires… - A la gestion, à l'analyse et à la correction des performances en fonction des objectifs - A l'organisation d'opérations promotionnelles locales Vous assurez la prise de commandes, la production et la livraison chez les clients.

Nous recherchons un(e) technicien(ne) coloriste H/F dans le cadre d'un CDI à temps complet. Vous aurez pour missions de : - Accueillir, écouter et conseiller les clients - Réaliser les prestations techniques de coloration, décoloration et balayage - Promouvoir et vendre les produits capillaires - Fidéliser les clients

Pointeuse, tenue fournie et entretenue, repas du personnel offert, ça vous parle ? Rejoindre le restaurant Volfoni à Cernay, c'est profiter de ces avantages parmi tant d'autres : - Une formation opérationnelle dès votre intégration, - Une rémunération selon vos compétences, - Pouvoir grandir au sein d'un environnement serein et en constante évolution, - Se voir proposer des opportunités de carrière et des évolutions au sein du Groupe, - Une remise sur votre addition au sein de l'ensemble des établissements du Groupe BK, - Une mutuelle avantageuse Pour compléter notre équipe, nous vous proposons des postes d'Aides de cuisine (H/F) à temps plein. Au quotidien, nous vous confirons les missions suivantes : - Travailler les produits frais (légumes, fruits, salades, etc…) ; - Réaliser les préparations intermédiaires, les entrées, les accompagnements et les desserts conformément aux fiches techniques et aux consignes du chef ; - Ranger les matières premières et les préparations selon les protocoles préétablis (chaine du froid, rotation DLC et DLUO, date de fabrication) ; - Entretenir les outils et les locaux (plonge, ménage, rangement) ;

Pointeuse, tenue fournie et entretenue, repas du personnel offert, ça vous parle ? Rejoindre le restaurant Hippopotamus de Mulhouse, c'est profiter de ces avantages parmi tant d'autres : - Une formation opérationnelle dès votre intégration, - Une rémunération selon vos compétences, - Pouvoir grandir au sein d'un environnement serein et en constante évolution, - Se voir proposer des opportunités de carrière et des évolutions au sein du Groupe, - Une remise sur votre addition au sein de l'ensemble des établissements du Groupe BK, - Une mutuelle avantageuse Pour compléter notre équipe, nous recherchons un Chef de rang (H/F) à temps plein disponible les soirs et week-ends. - Effectuer la mise en place de la salle et dresser les tables pour le service, - Gérer et superviser le service complet d'un groupement de tables de la salle, - Former et s'assurer du bon déroulement du service par les serveurs, les apprentis et les stagiaires sous sa responsabilité, - Débarrasser les tables de la zone de service sous sa responsabilité et apporter son aide, si besoin, à la salle entière.

Pour l'ouverture de notre nouveau restaurant Volfoni à Mulhouse, nous recherchons des personnes passionnées et investies. Nous vous proposons des postes de Chefs de rang (H/F) à temps plein dont vos missions seront enrichissantes : - Effectuer la mise en place de la salle et dresser les tables pour le service, - Gérer et superviser le service complet d'un groupement de tables de la salle, - Accueillir et accompagner les clients selon les standards de l'enseigne, - Établir la commande et la transmettre en cuisine, - Effectuer le service des tables, - Adapter le service à table de sa zone en fonction du travail de la cuisine, - Apporter éventuellement son savoir-faire dans la préparation de plats simples, - Apporter son aide en cas de forte affluence aux autres parties de la salle de restaurant, - Former et s'assurer du bon déroulement du service par les serveurs, les agents de restauration, les apprentis et les stagiaires sous sa responsabilité, - Débarrasser les tables de la zone de service sous sa responsabilité et apporter son aide, si besoin

Dans le cadre de notre développement, le Groupe BK recherche son Chef de cuisine H/F pour l'un de ses restaurants situés dans la région Mulhousienne. Vos missions seront les suivantes : - Assurer la qualité de la carte, dans le respect de l'orientation thématique du restaurant et des critères de rentabilité définis par le budget et par le siège ; - Gérer, animer et coordonner l'équipe de cuisine ; - Contrôler le travail final du personnel de cuisine en adéquation avec les fiches techniques ; - Établir et contrôler ses commandes avec les fournisseurs référencés ; - Evaluer les besoins en approvisionnement et gérer les stocks et les commandes ; - Gérer la prévision des besoins en effectifs et de recrutement ; - Élaborer le planning et veiller à son application.

Pour l'ouverture de notre nouveau restaurant Volfoni à Mulhouse, nous recherchons des personnes passionnées et investies. Nous vous proposons des postes de Serveurs (H/F) à temps partiel dont vos missions seront enrichissantes : - Effectuer la mise en place de la salle ; - Accueillir et placer les clients ; - Gérer la prise de commande en aidant et en orientant les clients dans leur choix ; - Effectuer le service à table et l'envoi des boissons ; - Préparer les additions et réaliser les opérations d'encaissement ; - Réaliser éventuellement les cocktails classiques de la carte ; - Ranger le stock de boissons ; Maintenir un environnement propre et confortable en participant à l'entretien et au nettoyage des machines et des équipements du restaurant.

Pour l'ouverture de notre nouveau restaurant Volfoni à Saint-Louis, nous recherchons des personnes passionnées et investies. Nous vous proposons des postes de Seconds de Cuisine (H/F) dont vos missions seront enrichissantes : - Préparer les fonds de base et les sauces mères ; - Travailler les condiments et maîtriser les assaisonnements ; - Participer à l'élaboration des garnitures ou des mets simples froids ou chauds ; au menu du jour ; - Surveiller la cuisson des mets et participer au dressage des différents plats ; - Jouer un rôle d'interface entre la brigade et le chef ; - Remplacer le chef en son absence ; - Participer à la gestion des commandes et aux inventaires ;

Pour l'ouverture de notre nouveau restaurant Volfoni à Saint-Louis, nous recherchons des personnes passionnées et investies. Nous vous proposons des postes de Managers (H/F) à temps plein dont vos missions seront enrichissantes. Directement rattaché(e) au Directeur des Opérations, vous fédérez autour de lui/elle une équipe d'environ 25 personnes. - Garantir la bonne tenue du restaurant et des résultats, tant au niveau de la gestion (commandes, stocks, respect des standards de l'enseigne, etc) que sur le plan humain (management des équipes, gestion des plannings …) ; - Coordonner le service et faire appliquer les standards de qualité de l'enseigne et du Groupe ; - Recruter, former et animer le personnel de l'établissement conformément à la politique RH de la société ; - Organiser et développer l'activité du restaurant sous le contrôle de la direction générale ; - Contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service ; - Appliquer et contrôler les procédures d'ouverture et de fermeture de l'établissement (gestion des caisses, sécurisation des lieux) ; - Garantir jour après jour le confort des clients, la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Nous recherchons pour notre établissement sur Mulhouse (68), un Chef de Cuisine (H/F). Vos missions seront les suivantes : - Assurer la qualité de la carte, dans le respect de l'orientation thématique du restaurant et des critères de rentabilité définis par le budget et par le siège ; - Gérer, animer et coordonner l'équipe de cuisine ; - Contrôler le travail final du personnel de cuisine en adéquation avec les fiches techniques ; - Établir et contrôler ses commandes avec les fournisseurs référencés ; - Evaluer les besoins en approvisionnement et gérer les stocks et les commandes ; - Gérer la prévision des besoins en effectifs et de recrutement ; - Élaborer le planning et veiller à son application.

Nous recherchons pour notre établissement sur Kingersheim, un(e) employé(e) polyvalent(e). Formé(e) aux procédures Domino's, vous intégrerez notre équipe dynamique et deviendrez le temps d'un service, un(e) expert(e) de la livraison, et/ou un(e) pro de la confection de pizzas ! Vos missions seront les suivantes : - Gérer la prise de commande en aidant et en orientant les clients dans leurs choix ; - Valoriser les produits de la carte et les éventuelles promotions en cours ; - Gérer la préparation des commandes, les départs en livraison ; - Assurer la livraison des commandes au domicile des clients et prendre en charge les règlements ; - Confectionner les pizzas et nos produits : préparer la pâte et composer chacune des recettes à la carte, suivre la cuisson des produits ainsi que leur conditionnement ; - Participer à l'entretien général du magasin en respectant les normes d'hygiène et de sécurité tout au long des services (tâches ménagères, rangement, …). Véritable ambassadeur de la marque, vous la refléterez à chaque instant !