Tourisme, hôtellerie, restauration Montancy

Notre enseigne _________ à ___________, est a la recherche d'apprenti(e)s en Titre Professionnel Agent de Restauration. Les missions confiées sont les suivantes : - Apporter son aide au(x) commis de cuisine - Réceptionner, vérifier et ranger les denrées alimentaires - Réapprovisionner les denrées alimentaires à la demande du responsable - Réaliser les techniques de production culinaire propres au restaurant : températures et modes de cuisson, réalisation des sauces et des appareils, épluchage des légumes... - Savoir travailler les condiments et maîtriser les assaisonnements - Rassembler tous les produits nécessaires à l'élaboration des plats - Participer à l'élaboration des garnitures ou des mets simples froids ou chauds - Surveiller la cuisson des mets et participer au dressage des différents plats - Réceptionner et trier la vaisselle et le matériel sales - Vider les plats, les assiettes et trier les déchets - Adapter son organisation et la cadence de travail en fonction du rythme du service - Trier, ranger et au besoin réapprovisionner en vaisselle, petits matériels et ustensiles - Utiliser et ranger correctement les divers matériels destinés à l'entretien : raclette, brosse, lavettes... - Réaliser les opérations de nettoyage en respectant la politique environnementale et plus particulièrement en économisant l'eau - Respecter les procédures et le mode opératoire pour l'utilisation des outils et produits de nettoyage - Veiller également au bon entretien et à la désinfection du pôle cuisine et participer au nettoyage des équipements (chambres froides, réfrigérateurs, micro-ondes, fours, plaques de cuisson...) - Procéder à la fermeture du poste de travail auquel il est affecté : sécuriser, ranger, nettoyer - Vider, nettoyer les poubelles et transporter les ordures dans les conteneurs - Contrôler l'état du matériel et signaler les dysfonctionnements

Notre trattoria Volfoni à Saint-Louis recrute un Serveur expérimenté (H/F) à temps plein. Planning : - Repos : Lundi/mardi - Horaires : à convenir Les missions confiées : - Effectuer la mise en place de la salle et dresser les tables pour le service, - Gérer et superviser le service complet d'un groupement de tables de la salle, - Former et s'assurer du bon déroulement du service par les serveurs, les apprentis et les stagiaires sous sa responsabilité, - Débarrasser les tables de la zone de service sous sa responsabilité et apporter son aide, si besoin, à la salle entière.

Pour notre Domino's Pizza de Belfort, nous recrutons un Livreur (H/F) à temps partiel ( 15h/semaine ). Les missions confiées : - Assurer la prise de commande en orientant les clients dans leur choix - Valoriser les produits de la carte et les éventuelles promotions en cours - Confectionner les pizzas et nos produits - Gérer la préparation des commandes et les départs en livraison - Assurer la livraison des commandes au domicile des clients et prendre en charge les règlements - Participer à l'entretien général du magasin

Notre trattoria Volfoni à Mulhouse recrute un serveur expérimenté (H/F) à temps partiel. (25h/sem) Planning : - Repos : Jeudi/Vendredi - Horaires : 2 coupures ( 11h-14h / 18h30-23h30) et 3 continus (18h-23h) Les missions confiées : - Effectuer la mise en place de la salle - Gérer et superviser le service complet d'un groupement de tables - Renseigner et conseiller les clients - S'assurer du bon déroulement du service - Procéder aux encaissements

Pour notre Domino's Pizza de Hésingue, nous recrutons un Livreur (H/F) à temps partiel. Les missions confiées : - Assurer la prise de commande en orientant les clients dans leur choix - Valoriser les produits de la carte et les éventuelles promotions en cours - Confectionner les pizzas et nos produits - Gérer la préparation des commandes et les départs en livraison - Assurer la livraison des commandes au domicile des clients et prendre en charge les règlements - Participer à l'entretien général du magasin

Nous recherchons pour notre Starbucks situé à Mulhouse, un(e) Barista à temps partiel. Planning à convenir Les missions confiées : - Accueillir la clientèle et la conseiller sur nos cafés, - Fournir un service convivial et efficace, - Préparer nos boissons et produits avec soin, - Maintenir un environnement propre et confortable.

Le Groupe BK vous propose un poste de Directeur de restaurant (H/F) à temps plein. Directement rattaché(e) au Directeur (trice) des Opérations, vous fédérez autour de lui/elle une équipe d'environ 25 personnes. Les missions confiées : - Garantir la bonne tenue du restaurant et des résultats, tant au niveau de la gestion (commandes, stocks, respect des standards de l'enseigne, etc) que sur le plan humain (management des équipes, gestion des plannings …) - Coordonner le service et faire appliquer les standards de qualité de l'enseigne et du Groupe - Contrôler la fluidité et la qualité du service - Recruter, former et animer le personnel de l'établissement conformément à la politique RH de la société - Organiser et développer l'activité du restaurant sous le contrôle de la direction générale - Appliquer et contrôler les procédures d'ouverture et de fermeture de l'établissement - Garantir jour après jour le confort des clients, la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Notre établissement Hippopotamus à Mulhouse vous propose un poste de Chef de rang (H/F) à temps plein. Planning : - Repos : lundi, mardi, mercredi soir, jeudi soir - Horaires : mercredi/jeudi ( 10h30 - 15h00 ) ; vendredi/samedi/dimanche ( 12h00 - 15h00 / 18h30 - 23h00 ) Les missions confiées : - Effectuer la mise en place de la salle et dresser les tables pour le service, - Gérer et superviser le service complet d'un groupement de tables de la salle, - Former et s'assurer du bon déroulement du service par les serveurs, les apprentis et les stagiaires sous sa responsabilité, - Débarrasser les tables de la zone de service sous sa responsabilité et apporter son aide, si besoin, à la salle entière.

Nous recherchons pour notre établissement Starbucks à Mulhouse, un(e) apprenti(e) en BTS M.C.O (Management Commercial Opérationnel). Nous vous proposons des missions enrichissantes. Vous participez à la gestion : - De l'ouverture et de la fermeture du point de vente - Des services en adéquation avec les procédures de la marque - Des inventaires, des commandes et de la réception des marchandises - De la fidélisation de la clientèle (prise de commande, livraison, opérations promotionnelles) Et vous prenez part : - A la gestion du personnel (standard, production, livraison) - A la gestion financière en point de vente : décaissement des employés, clôture administrative de fin de journée, saisie des inventaires, préparation des dépôts bancaires… - A la gestion, à l'analyse et à la correction des performances en fonction des objectifs - A l'organisation d'opérations promotionnelles locales Vous assurez la prise de commandes, la production et la livraison chez les clients.

Nous recherchons un(e) apprenti(e) coiffeur(se) F/H dans le cadre d'un CAP ou BP coiffure. Vous aurez pour missions de : - Accueillir la clientèle - Accompagner le/la client(e) dans ses choix - Réaliser les prestations shampoing et soins capillaires - Assister les coiffeurs et techniciens lors de la consultation de la cliente - Développer les ventes de produits

Nous recherchons pour notre établissement Domino's Pizza à Hésingue, un(e) apprenti(e) en BTS M.C.O (Management Commercial Opérationnel). Nous vous proposons des missions enrichissantes. Vous participez à la gestion : - De l'ouverture et de la fermeture du point de vente - Des services en adéquation avec les procédures de la marque - Des inventaires, des commandes et de la réception des marchandises - De la fidélisation de la clientèle (prise de commande, livraison, opérations promotionnelles) Et vous prenez part : - A la gestion du personnel (standard, production, livraison) - A la gestion financière en point de vente : décaissement des employés, clôture administrative de fin de journée, saisie des inventaires, préparation des dépôts bancaires… - A la gestion, à l'analyse et à la correction des performances en fonction des objectifs - A l'organisation d'opérations promotionnelles locales Vous assurez la prise de commandes, la production et la livraison chez les clients.

Nous recherchons pour notre établissement Domino's Pizza à Mulhouse, un(e) apprenti(e) en BTS M.C.O (Management Commercial Opérationnel). Nous vous proposons des missions enrichissantes. Vous participez à la gestion : - De l'ouverture et de la fermeture du point de vente - Des services en adéquation avec les procédures de la marque - Des inventaires, des commandes et de la réception des marchandises - De la fidélisation de la clientèle (prise de commande, livraison, opérations promotionnelles) Et vous prenez part : - A la gestion du personnel (standard, production, livraison) - A la gestion financière en point de vente : décaissement des employés, clôture administrative de fin de journée, saisie des inventaires, préparation des dépôts bancaires… - A la gestion, à l'analyse et à la correction des performances en fonction des objectifs - A l'organisation d'opérations promotionnelles locales Vous assurez la prise de commandes, la production et la livraison chez les clients.

Accompagnateur-trice pour un échange de jeunes français-es et allemands-es F/H Cet échange de jeunes constitue le coeur de l'activité de l'association et se construit avec notre association partenaire en Allemagne. Ces rencontres ont pour objectif de : - découvrir dans un cadre familial et amical la culture de chaque pays. - pratiquer avec des professionnels des activités artistiques, culturelles et sportives. - faire prendre conscience aux jeunes de leur place dans l'histoire qui relie ces deux peuples. Vous travaillerez en équipe et serez placé(e) sous la responsabilité de la présidente de l'association avec pour mission de : - Veiller à la sécurité des jeunes et à leur bien-être, - Accompagner les voyages, les sorties, les visites, les animations et les activités, - Participer à l'organisation et à l'animation des manifestations et des activités durant le séjour, - Animer et encadrer des temps plus libres et les temps 'morts' (temps d'attentes...), - Faire le lien entre les jeunes et les adultes ; en particulier en cas de problème rencontré en référer à un adulte organisateur. L'échange que vous accompagnerez : Période et lieux : 30 juillet au 6 août en Allemagne puis du 6 août au 13 août 2022 en France Participants : environ 12 français(es) et 12 allemands(es) , âgés(ées) entre 13 et 17 ans Autres accompagnateurs(trices) : quelques membres des deux associations jumelées et un(e) animateur(trice) allemand(e) mandaté(e) par l'association allemande.

Nous recherchons un(e) technicien(ne) coloriste H/F dans le cadre d'un CDI à temps complet. Vous aurez pour missions de : - Accueillir, écouter et conseiller les clients - Réaliser les prestations techniques de coloration, décoloration et balayage - Promouvoir et vendre les produits capillaires - Fidéliser les clients

Pour l'ouverture de notre nouveau restaurant Volfoni à Mulhouse, nous recherchons des personnes passionnées et investies. Nous vous proposons des postes de Chefs de rang (H/F) à temps plein dont vos missions seront enrichissantes : - Effectuer la mise en place de la salle et dresser les tables pour le service, - Gérer et superviser le service complet d'un groupement de tables de la salle, - Accueillir et accompagner les clients selon les standards de l'enseigne, - Établir la commande et la transmettre en cuisine, - Effectuer le service des tables, - Adapter le service à table de sa zone en fonction du travail de la cuisine, - Apporter éventuellement son savoir-faire dans la préparation de plats simples, - Apporter son aide en cas de forte affluence aux autres parties de la salle de restaurant, - Former et s'assurer du bon déroulement du service par les serveurs, les agents de restauration, les apprentis et les stagiaires sous sa responsabilité, - Débarrasser les tables de la zone de service sous sa responsabilité et apporter son aide, si besoin

Dans le cadre de notre développement, le Groupe BK recherche son Chef de cuisine H/F pour l'un de ses restaurants situés dans la région Mulhousienne. Vos missions seront les suivantes : - Assurer la qualité de la carte, dans le respect de l'orientation thématique du restaurant et des critères de rentabilité définis par le budget et par le siège ; - Gérer, animer et coordonner l'équipe de cuisine ; - Contrôler le travail final du personnel de cuisine en adéquation avec les fiches techniques ; - Établir et contrôler ses commandes avec les fournisseurs référencés ; - Evaluer les besoins en approvisionnement et gérer les stocks et les commandes ; - Gérer la prévision des besoins en effectifs et de recrutement ; - Élaborer le planning et veiller à son application.

Pour l'ouverture de notre nouveau restaurant Volfoni à Mulhouse, nous recherchons des personnes passionnées et investies. Nous vous proposons des postes de Serveurs (H/F) à temps partiel dont vos missions seront enrichissantes : - Effectuer la mise en place de la salle ; - Accueillir et placer les clients ; - Gérer la prise de commande en aidant et en orientant les clients dans leur choix ; - Effectuer le service à table et l'envoi des boissons ; - Préparer les additions et réaliser les opérations d'encaissement ; - Réaliser éventuellement les cocktails classiques de la carte ; - Ranger le stock de boissons ; Maintenir un environnement propre et confortable en participant à l'entretien et au nettoyage des machines et des équipements du restaurant.

Pour l'ouverture de notre nouveau restaurant Volfoni à Saint-Louis, nous recherchons des personnes passionnées et investies. Nous vous proposons des postes de Seconds de Cuisine (H/F) dont vos missions seront enrichissantes : - Préparer les fonds de base et les sauces mères ; - Travailler les condiments et maîtriser les assaisonnements ; - Participer à l'élaboration des garnitures ou des mets simples froids ou chauds ; au menu du jour ; - Surveiller la cuisson des mets et participer au dressage des différents plats ; - Jouer un rôle d'interface entre la brigade et le chef ; - Remplacer le chef en son absence ; - Participer à la gestion des commandes et aux inventaires ;

Pour l'ouverture de notre nouveau restaurant Volfoni à Saint-Louis, nous recherchons des personnes passionnées et investies. Nous vous proposons des postes de Managers (H/F) à temps plein dont vos missions seront enrichissantes. Directement rattaché(e) au Directeur des Opérations, vous fédérez autour de lui/elle une équipe d'environ 25 personnes. - Garantir la bonne tenue du restaurant et des résultats, tant au niveau de la gestion (commandes, stocks, respect des standards de l'enseigne, etc) que sur le plan humain (management des équipes, gestion des plannings …) ; - Coordonner le service et faire appliquer les standards de qualité de l'enseigne et du Groupe ; - Recruter, former et animer le personnel de l'établissement conformément à la politique RH de la société ; - Organiser et développer l'activité du restaurant sous le contrôle de la direction générale ; - Contrôler la fluidité et la qualité de la prise de commande et du service ; - Appliquer et contrôler les procédures d'ouverture et de fermeture de l'établissement (gestion des caisses, sécurisation des lieux) ; - Garantir jour après jour le confort des clients, la qualité des produits et le respect des normes d'hygiène et de sécurité.

Nous recherchons pour notre établissement sur Mulhouse (68), un Chef de Cuisine (H/F). Vos missions seront les suivantes : - Assurer la qualité de la carte, dans le respect de l'orientation thématique du restaurant et des critères de rentabilité définis par le budget et par le siège ; - Gérer, animer et coordonner l'équipe de cuisine ; - Contrôler le travail final du personnel de cuisine en adéquation avec les fiches techniques ; - Établir et contrôler ses commandes avec les fournisseurs référencés ; - Evaluer les besoins en approvisionnement et gérer les stocks et les commandes ; - Gérer la prévision des besoins en effectifs et de recrutement ; - Élaborer le planning et veiller à son application.

Nous recherchons pour notre établissement de Mulhouse, un(e) employé(e) polyvalent(e) - standard + livraisons. Formé(e) aux procédures Domino's, vous intégrerez notre équipe dynamique et deviendrez le temps d'un service, un(e) expert(e) de la livraison ou pro de l'accueil client. Vos missions seront : - Gérer la prise de commande en aidant et en orientant les clients dans leurs choix ; - Valoriser les produits de la carte et les éventuelles promotions en cours ; - Gérer la préparation des commandes, les départs en livraison ; - Assurer la livraison des commandes au domicile des clients et prendre en charge les règlements ; - Confectionner les pizzas et nos produits : préparer la pâte et composer chacune des recettes à la carte, suivre la cuisson des produits ainsi que leur conditionnement ; - Participer à l'entretien général du magasin en respectant les normes d'hygiène et de sécurité tout au long des services (tâches ménagères, rangement, …). Véritable ambassadeur de la marque, vous la refléterez à chaque instant !

Le Groupe BK recrute un Cuisinier-Traiteur H/F pour une de nos boutiques dans la région de Mulhouse. Rattaché(e) hiérarchiquement au Responsable de Magasin, vos principales missions seront : - Assurer la préparation, la cuisson et la présentation des plats chauds ou froids présents dans la gamme Traiteur de l'enseigne, conformément aux fiches techniques de notre « Bible Produits » ; - Assurer la réalisation ou la finition des produits complémentaires (préparation de sandwiches, brioches...) ; - Contribuer à l'approvisionnement du laboratoire en denrées et produits alimentaires tout au long de sa prise de poste, ainsi qu'à la réception et au stockage des marchandises livrées ; - Garantir la préparation, cuisson et finition de pâtes crues, façonnées et destinées à notre clientèle ; - Assurer le réassort des produits par la cuisson : garantir le réassort en VAE et/ou service en salle par la commande de produits en fabrication conformément au plan de vente et/ou commandes en cours ; - Contribuer à l'entretien courant des appareils et installations (pétrin, diviseuse, batteur, friteuse, balancelle, chambre de pousse, plaque de cuisson, parties communes, …) et garantir le nettoyage et le rangement de son plan de travail ou du laboratoire tout au long de sa prise de poste ; - Veiller à l'application des règles de qualité (Q.F.S.P) (relevés de températures, DLC, DLUO,…)

Nous recherchons pour notre établissement Domino's Pizza sur Hésingue, un(e) employé(e) polyvalent(e) en apprentissage en BTS M.C.O. Vos missions seront les suivantes : - Participation à la gestion de l'ouverture et de fermeture du point de vente - Participation à la gestion des services en adéquation avec les procédures de la marque (PMS, HACCP, OER…) - Participation à la gestion des inventaires, des commandes et de la réception des marchandises - Participation à la gestion de la fidélisation de la clientèle (prise de commande, livraison, opérations promotionnelles) - Participation avec le management à la gestion du personnel (standard, production, livraison) - Participation au recrutement et à la formation de nouveaux collaborateurs - Participation à la gestion financière en point de vente : décaissement des employés, clôture administrative de fin de journée, saisie des inventaires, préparation des dépôts bancaires…) - Participation à la gestion, à l'analyse et à la correction des performances en fonction des objectifs (CA, Food : consommation des ingrédients, Labor : masse salariale) - Participation à l'organisation d'opérations promotionnelles locales - Aide en zone de production et à la livraison des produits - Prise de commandes