Tourisme, hôtellerie, restauration Manche

TON METIER ? Tes FUTURES responsabilités chez koezio® : Ton métier… ? c'est tous les jours différent ! SHIFT MANAGER Koezio Lille est à la fois un centre de loisirs accueillant des expériences XXL (Agent d'élite et Hors contrôle) mais aussi un lieu de convivialité : Karaoké, pétanque, Afterwork .. Ton rôle en tant que Manager : - Tu es le Chef d'orchestre de la journée sur l'exploitation du parc KOEZIO. Tu es le "patron coach" d'une équipe de 5 à 25 personnes que tu animes sur le terrain pendant tes SHIFT (permanences). Tu intègres, accompagnes et formes ton équipe avec EXIGENCE et BIENVEILLANCE pour les faire réussir ! - Montrer l'exemple, conseiller en donnant du sens et motiver ton équipe ! - Tu devras t'adapter et comprendre les attentes de chacun de nos Clients. Car nous accueillons des milliers de clients différents (centres aérés, famille, entreprises, clients d'afterwork, ..) - Tu garantis donc une parfaite organisation du parc pour accueillir 150 000 joueurs par an en toute sécurité dans le respect des process du Groupe - Tu animes ce haut niveau de sécurité et de qualité au quotidien. - Tu mets en scène l'accueil et la relation client par la mise en place d'un environnement de travail épanouissant. - Tu as un grand sens du détail, de l'accueil client et de l'amélioration continue. - Tu as le sens du commerce et de la vente pour faire évoluer le CA de l'entreprise notamment par l'évolution du panier moyen. - Tu accompagnes le responsable d'exploitation et le directeur du parc pour fédérer, motiver et faire grandir les équipes autour d'un projet annuel commun ambitieux. - Tu es animé par le changement !

L'hôtel HILTON GARDEN INN TOURS CENTRE recrute un(e) Serveur(se) Petit-Déjeuner (F/H) Sous la responsabilité du Responsable Petit Déjeuner, vos missions sont les suivantes : - Accueillir, conseiller et servir les clients ; - Assurer la mise en place en réalisant les différentes préparations du buffet Petit-Déjeuner ; - Soigner le dressage et la présentation du buffet Petit-Déjeuner ; - Maintenir le service Petit Déjeuner selon les standards Hilton (mise en place, nettoyage régulier du buffet et du lobby, réassort) ; - Respecter au quotidien les règles d'hygiène HACCP ; - Enregistrer, contrôler et suivre les dates limites de consommations des denrées alimentaires selon les normes HACCP ; - Assurer la plonge et le nettoyage des plans de travails et de la cuisine ; - Être impliqué dans l'atteinte des objectifs de son service : En respectant scrupuleusement les fiches techniques ; En évitant tout gaspillage et pertes de marchandises ; - Participe aux inventaires ; - Respecter les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition ; - Appliquer les règles de sécurité de l'hôtel (incendie...) ; - Respecter les engagements « Environnement » pris sur l'établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...) ; - Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement.

Extra le week-end Par équipes de 2 ou 3 personnes, vous serez en charge de l'entretien du parc locatif. Il est demandé un travail soigné. Vous serez toujours accompagné de vous aider et vous conseiller dans vos tâches.

Nous recrutons un(e) Night auditor. Missions générales - Le/la Night Auditor assure la relation avec la Clientèle et les services qui y sont liés, lors de la réservation, de l'arrivée tardive ou du départ de l'Hôtel. Pendant le séjour du Client, il/elle assure les prestations demandées selon les moyens mis à sa disposition. Il/elle est également responsable de l'Etablissement après le départ des Responsables de jour. - Il/elle exerce ses fonctions dans le cadre des normes et procédures d'exploitation définies par la Marque RELAIS THALASSO, ainsi que les directives et règlements définis par le Chef de Réception. Responsabilités techniques - Il/elle est responsable de l'exécution des opérations de clôture des documents de la réception. - Il/elle prépare les réservations pour le blocage des chambres. Il/elle prépare également les listes d'arrivées, de départs, de résidents… - Il/elle établit le rapport journalier hébergement et le fait cadrer avec les encaissements. Il/elle prépare, range et classe les dépôts. - Il/elle organise l'arrivée des Clients et s'occupe du standard. - Il/elle contrôle le rapport de la Gouvernante et la prévient pour chaque différence. Il/elle prépare la liste des V.I.P. attendus. - Il/elle archive les différents documents administratifs de la réception. - Il/elle est responsable de la facturation aux Clients selon les éléments fournis par tous les services de l'Etablissement. - Il/elle vérifie à sa prise de service les départs restants et s'assure que les factures correspondantes sont prêtes, justes avec les justificatifs à l'appui. - Il/elle est responsable de l'encaissement et des règlements des factures. - Il/elle assure le service des coffres et est responsable du respect de la procédure. - Il/elle a la totale responsabilité du fond de caisse qui lui est confié pendant son service. Il/elle lui appartient de le vérifier personnellement avant de quitter son servi

Le Groupe Hôtellerie de Plein Air Cybèle Vacances, recherche pour la saison 2022 (dès maintenant à mi-novembre), pour t le Camping l'Océan, situé sur la côte vendéenne, des cuisiniers et cuisinières. Camping L'OCEAN - 85 BREM SUR MER : Brasserie de 100 couverts, restaurant semi-gastronomique de 30 couverts et vente à emporter. Missions : • Préparation et dressage de plats - Maîtrise des techniques de cuisine • Applications des normes HACCP - Travailler en équipe - Suivre et appliquer les ordres donnés par le chef de cuisine Informations pratiques : Possibilité de logement. Début du contrat prévu : au plus vite Date de fin : mi-novembre (06/11/2022). Type de contrat : Contrat à durée déterminée modulable.

Par équipes binôme, vous serez en charge de l'entretien du parc locatif et plus particulièrement des cottages. Il est demandé un travail soigné. Vous serez parmi une équipe d'une dizaine de personnes supervisé par un ou plusieurs responsables capables de vous guider dans vos tâches. Avantages : - Repas du midi inclus sur place - Primes - Heures supplémentaire payées - CDD renouvelable

Ton métier… ? c'est tous les jours différent ! - En tant qu'Agent Instructeur du Koezio Agent Center, tu accueilles chaleureusement nos joueurs pour leur faire vivre un moment UNIQUE ! - Au quotidien tu participes à l'animation du parc, l'organisation du service, la mise en scène de la MISSION KOEZIO auprès de tous nos clients. - Bien évidemment, ton rôle est d'assurer la surveillance des joueurs à tous les niveaux du parc et de préparer le parc à recevoir nos milliers de joueurs chaque jour. - Grâce à ton talent naturel, tu garantis une SUPER AMBIANCE dans ton parc et tu es un ambassadeur privilégié des Valeurs de notre Entreprise.

Vous voulez en savoir plus sur votre futur job ? En tant que réceptionniste de nuit vous serez garant du bon déroulement du séjour du client. Vos missions seront d'accueillir et renseigner les clients, répondre aux appels téléphonique, enregistrer et confirmer les réservations, remettre les clés des chambres, établir les factures, encaisser les paiements, effectuer la comptabilité journalière, fidéliser la clientèle et développer la satisfaction client. Vous serez garant de la sécurité des biens et des personnes durant la nuit. Vous aurez pour principales missions : Technique Métier et relation client : - Assurer à la clientèle un accueil à la réception et au téléphone chaleureux, efficace et conforme aux standards de qualité de l'établissement durant la nuit ; - Gérer les arrivées et les départs des clients ; - Effectuer les procédures informatiques et administratives liées aux check-in/check out sur Hotelus Millénium PMS ; - Appliquer les procédures de la check-list nuit ; - Faire preuve de polyvalence dans vos tâches ; - Vérifier les garanties et les réservations des clients ; - Répondre aux différentes demandes des clients et assurer leur suivi afin de garantir leur satisfaction ; - Coordonner l'activité de la réception avec celle des étages ; - Appliquer les procédures et politiques définies par la marque et l'hôtel en matière de contrôle des clients et sécurité des personnes ; - Appliquer les procédures de travail et les directives définies par la direction ; - Régler les conflits/litiges/désaccords clientèles avec souplesse et diplomatie et en effectue la remontée à votre supérieur hiérarchique ; - Vous assurez la mise en place du service petit-déjeuner, de la préparation du buffet à la cuisson des mets ; Commercial / Vente : - Connaître les services proposés par l'hôtel, informer le client sur ses questionnements et lui proposer d'effectuer une réservation ; Hygiène

Le camping L'Océan, camping 5 étoiles situé à BREM SUR MER en Vendée (85), recherche 2 chefs de partie pour sa brasserie et son restaurant, poste à pourvoir dès maintenant jusqu'à mi-novembre. CDD 39H, 2 jours de repos consécutifs.- Possibilité de logement.

- Accueillir le client - Prendre les commandes - Transmettre les commandes en cuisine et au bar - Service des boissons sur plateau - Service des plats à l'assiette - Encaissements - Débarasser et dresser les tables - Nettoyer de la salle - Suivre les règles d'hygiène - Travailler en équipe - Suivre et appliquer les consignes données par le responsable

Dans le cadre de son activité permanente, l'Hôtel du Nouveau Monde**** recrute 1 Femme/Valet de chambre Le poste est à pourvoir immédiatement en CDI 37h30 hebdo Salaire selon convention HCR + AN Repas - Mutuelle -Contrat Intéressement

Nous recherchons un(e) technicien(ne) coloriste H/F dans le cadre d'un CDI à temps complet (35h réparties du mardi au samedi). Ce poste est à pourvoir dès que possible. Vous aurez pour missions de : - Accueillir, écouter et conseiller les clients - Réaliser les prestations techniques de coloration, décoloration et balayage - Promouvoir et vendre les produits capillaires - Fidéliser les clients

Vos missions : - Réalisation de travaux de maintenance (plomberie, électricité, bâtiment) - Signalement des dysfonctionnements ou des dégradations d'équipements - Entretien des espaces verts - Entretien des espaces communs extérieurs - Entretien des outils et du matériel mis à disposition - Intervention dans les hébergements clients

Tes FUTURES responsabilités chez koezio® : Ton métier… ? c'est tous les jours différent ! En tant qu'équipier polyvalent du Parc Koezio, tu accueilles chaleureusement nos joueurs pour leur faire vivre un moment UNIQUE ! Bien évidemment, ton rôle est d'assurer la surveillance des joueurs à tous les niveaux du parc et de préparer le parc à recevoir nos milliers de joueurs chaque jour. Au quotidien tu participes à l'animation du parc, l'organisation du service, la mise en scène des expériences Koezio auprès de tous nos clients. Grâce à ton talent naturel, tu garantis une SUPER AMBIANCE dans ton parc et tu es un ambassadeur privilégié des Valeurs de notre Entreprise.

Quelle fierté d'occuper le poste de Chef de cuisine de cette très belle maison à proximité immédiate de Angers. Restauration gastronomique, actuelle, élaborée Maison à base de produits frais et locaux. Vous encadrez une équipe de 5 salariés. 2,5 jours de repos consécutifs. Salaire selon profil et expérience

Le groupe d'hôtellerie de plein air Cybèle Vacances recherche pour ses 4 campings 3,4 et 5 étoiles situés en Pyrénées Orientales, en Loire Atlantique et en Vendée ses animateurs et animatrices pour la saison estivale 2022. Plusieurs postes sont à pourvoir : animateurs, animateurs ados, animateurs clubs enfants, animateurs polyvalents / sportifs, animateur chorégraphe. Missions : (non-exhaustives, selon le poste) - Organiser et encadrer ses activités dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité - Proposer, organiser et encadrer des activités pour le public (adulte et/ou enfant et/ou ados selon le poste et les plannings). - Animer des séances d'animation. - Création de spectacles, Bonnes connaissances musicales, Entretenir la costumerie (anim chorégraphe) - Etre à l'écoute de la clientèle afin de la divertir et satisfaire ses besoins pour la fidéliser. - Imposer les règles de fonctionnement et contrôler le bon déroulement de l'activité afin de prévenir tout risque ou dysfonctionnement - Assurer l'entretien et le rangement du matériel mis à disposition. - Participer aux animations de soirées : spectacles, soirées dansantes, etc... - Participer activement aux animations proposées par les autres animateurs

Au-delà des compétences, nous accordons une grande importance à tes savoir-être ! Tu es : - Organisé(e) - Réactif(ve) - Ponctuel(le) - Souriant(e) - Tu sais travailler en équipe et l'entraide est importante pour toi Rattaché(e) au Chef de Cuisine, tes missions seront les suivantes : - Élaboration des plats (poste chaud : cuisson et garniture) en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participation à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus - Préparation des produits et mise en place du matériel de cuisine - Vérifier la qualité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations - Nettoyage et désinfection des locaux et équipements Bien évidemment, tes missions peuvent évoluer selon tes compétences et attentes. CDD 35h Durée : mai - septembre

Vous recherchez un poste de serveur avec des horaires fixes et sans coupure, qui vous permette une meilleure disponibilité pour votre famille ou vos loisirs ? C'est possible aux Ormes, sur le poste de Serveur PDJ (F/H) ! Au sein de nos différents restaurants, nous avons besoin de vous pour : - Participer à la mise en place du buffet, de la salle et dresser les tables pour le service. - Débarrasser les tables, nettoyer la salle de restaurant et ranger la vaisselle. - Préparer les paniers petits-déjeuners livrés dans nos hébergements insolites. - Nettoyer le matériel de plonge. Vous pourrez être amené(e) à aider au service sur un autre de nos restaurants. Ce que nous vous proposons - CDD saisonnier. - Plusieurs postes à pourvoir dès que possible et jusqu'au 14/11/2022. - Base 35h/semaine (modulation sur 2 semaines). - Heures supplémentaires payées au delà de 70h/ 2 semaines. - Travail possible les week-ends et les jours fériés. - Rémunération : Selon profil. - Avantage en nature nourriture.

L''Hôtel du Nouveau Monde**** recrute un•e Réceptionniste Prévoir 2 à 4 nuits par mois et en rotation le remplacement du Night lors de ses absences Le poste est à pourvoir rapidement en CDI à temps complet (39h hebdo) Rémunération selon convention HCR - Mutuelle - Contrat Intéressement

Dans le cadre de son activité permanente, la résidence Reine Marine recherche 1 Femme/Valet de chambre Le poste est à pourvoir immédiatement à temps complet (39h) en CDI Travail le week-end Rémunération selon grille HCR + AN Repas + Mutuelle

Nous recrutons un(e) serveur(euse) petit déjeuner. Missions générales Le Serveur assure le service de la restauration du point de vente où il est affecté, auprès de la Clientèle (mise en place, dressage, service, débarrassage). Il exerce ses fonctions dans le cadre des normes et procédures d'exploitation définies par la Marque, ainsi que les directives et règlements définis par le Responsable du point de vente. Horaires : 8h / 13h - 6 Jours / 7 Jours Responsabilités techniques - Il participe à mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et nettoyage des locaux et du matériel de son service. - Il assure le dressage des tables en vérifiant la propreté , des serviettes ainsi que de l'ensemble du matériel mis à la disposition du Client. - Il respecte et manipule avec attention le matériel du point de vente. - Il connaît la composition du buffet - Il s'informe avant chaque début de service sur la composition du plat du jour ainsi que des éventuelles ruptures. - Il assure le service et le renouvellement des boissons, du pain, etc,… - Pendant le service, il débarrasse les tables et dresse les couverts correspondant aux commandes. - Il respect toutes les règles d'hygiène et de sécurité et veille à ce que ses informations et présentations à la Clientèle soient conformes aux lois et règlements. - Il veille à maintenir les locaux et le matériel dans un état de propreté irréprochable. Responsabilités commerciales et satisfaction du client - Il établit d'excellentes relations avec la Clientèle. Il personnalise dans la mesure du possible l'accueil du Client. - Il a en permanence une attitude commerciale. - Il se montre souriant disponible et répondre dans retard à toutes les demandes des Clients dans la limite de ses responsabilités. - Il informe sans retard son supérieur hiérarchique des demandes ou réclamations qu'il ne peut résoudre seul. - Il connaît les principales activité

Nous recrutons un(e) Réceptionniste tournant(e) pour assurer l'accueil et la satisfaction des clients de notre hôtel. Vos missions : - Le réceptionniste est le garant du bon séjour des Clients dans l'Hôtel. Il intervient de la constitution du dossier client jusqu'au règlement des prestations. - Il exerce ses fonctions dans le cadre des normes et procédures d'exploitation définies par RELAIS THALASSO, ainsi que les directives et règlements définis par la Responsable des accueils. Responsabilités techniques - Il prépare les réservations pour le blocage des chambres. Il prépare également les listes d'arrivées, de départs, de résidents… - Il établit le rapport journalier hébergement et le fait cadrer avec les encaissements. Il prépare, range et classe les dépôts. - Il organise l'arrivée des Clients et s'occupe du standard. - Il contrôle le rapport de la Gouvernante et la prévient pour chaque différence. Il prépare la liste des V.I.P. attendus. - Il archive les différents documents administratifs de la réception. - Il est responsable de la facturation aux Clients selon les éléments fournis par tous les services de l'Etablissement. - Il vérifie à sa prise de service les départs restants et s'assure que les factures correspondantes sont prêtes, justes avec les justificatifs à l'appui. - Il est responsable de l'encaissement et des règlements des factures. - Il assure le service des coffres et est responsable du respect de la procédure. - Il a la totale responsabilité du fond de caisse qui lui est confié pendant son service. Il lui appartient de le vérifier personnellement avant de quitter son service. Il l'aura de même contrôlé à sa prise de service. - Il a la responsabilité de tous les services demandés par la clientèle, tant lors des contacts téléphoniques que lors du départ ou du séjour. - Il assure le service du téléphone, en a la responsabilité tant en matière d'accueil que du bon achem

Le centre équestre Mané Guernehué recherche un moniteur d'équitation (h/f) pour un poste en CDI à pourvoir dès que possible. Vos missions : - Gestion de la cavalerie du club - Enseignement de l'équitation (du Baby poney au Galop 7) - Encadrement de randonnées et de balades à poney - Entretien des locaux, des installations et du matériel

Nous recrutons un(e) serveur(euse). Missions générales Le Serveur assure le service de la restauration du point de vente où il est affecté, auprès de la Clientèle (mise en place, dressage, service, débarrassage). Il exerce ses fonctions dans le cadre des normes et procédures d'exploitation définies par la Marque, ainsi que les directives et règlements définis par le Responsable du point de vente. Responsabilités techniques - Il participe à la mise en place du point de vente ainsi qu'au rangement et nettoyage des locaux et du matériel de son service. - Il assure le dressage des tables ainsi que de l'ensemble du matériel mis à la disposition du Client. - Il respecte et manipule avec attention le matériel du point de vente. - Il connaît la composition de la carte, ainsi que les suggestions - Il s'informe avant chaque début de service sur la composition du plat du jour ainsi que des éventuelles ruptures. - Il conseille la Clientèle dans ses choix. - Il transmet les bons en cuisine et assure la distribution des plats à la Clientèle en vérifiant la quantité et la présentation. - Il suit la sortie des plats de la cuisine selon les bons de commande. - Il assure le service et le renouvellement des boissons, du pain, etc… - Pendant le service, il débarrasse les tables et dresse les couverts correspondant aux commandes. - Il transmet à son supérieur hiérarchique les bons permettant la facturation. - Il respect toutes les règles d'hygiène et de sécurité et veille à ce que ses informations et présentations à la Clientèle soient conformes aux lois et règlements. - Il veille à maintenir les locaux et le matériel dans un état de propreté irréprochable. Responsabilités commerciales et satisfaction du client - Il établit d'excellentes relations avec la Clientèle. Il personnalise dans la mesure du possible l'accueil du Client. - Il a en permanence une attitude commerciale. - Il se montre sourian

Nous recrutons un(e) valet / femme de chambre pour assurer la propreté des chambres et ainsi contribuer à dégager une bonne image de notre hôtel. Responsabilités techniques - La Femme de chambre est chargée de l'entretien des chambres et sanitaires : nettoyage, renouvellement des draps et linges, dressage des lits… - Elle est chargée également de l'entretien des couloirs, parties communes de l'Hôtel et des bureaux (nettoyage, renouvellement de produits, contrôle du fonctionnement des appareillages…). - Elle contrôle l'état de fonctionnement des appareillages, éclairages, sanitaires, télévision, thermostat, etc. et signale à la Gouvernante toutes défectuosités ou anomalies. - Elle contrôle l'état de l'ameublement et signale toute dégradation (rideaux, moquettes, miroirs…). - Elle est chargée de la distribution et de la mise en place des produits d'accueil, produits de toilettes, brochures, dépliants et notes d'information destinées à la clientèle. - Elle veille à l'harmonie de la présentation générale de la chambre et de ses annexes. - Elle est responsable des stocks de linge et des produits nécessaires à assurer son service. - Elle connaît les produits d'entretien utilisés et respecte les dosages. - Elle est responsable du matériel mis à sa disposition (aspirateur, chariots, matériel d'entretien…) ainsi que du "passe" mis à sa disposition. - Elle recueille et transmet à la Gouvernante selon les procédures mises en place, tous les objets trouvés durant ses activités. Responsabilités commerciales et satisfaction du client - Elle veille à ne pas perturber le séjour des Clients. - Elle connaît le concept Relais Thalasso, y adhère et l'applique. Elle connaît partiellement tous les produits proposés à la clientèle. - Elle met en œuvre tous les moyens disponibles visant à la satisfaction du Client. - Elle est soucieuse de la qualité fournie et de la prestation offerte aux Clients. - E