Tourisme, hôtellerie, restauration Indre

Notre établissement Volfoni à Cernay, vous propose un poste de Plongeur (H/F) à temps partiel ( 18h/semaine ). Les missions confiées : - Réaliser la plonge : Nettoyer le matériel utilisé en cuisine (casseroles, marmites, ustensiles de cuisine, …) et vérifier la propreté de la vaisselle - Participer au nettoyage de la cuisine (carrelages et sols, tables de travail, écoulement, …) - Débarrasser les poubelles et ordures ;

Nous recherchons des Serveur(se) pour une mission à pourvoir de suite sur Cognac. Mission : (H/F) - Accueillir et installer les clients - Service en salle - Règlement des clients

Nous recherchons un(e) technicien(ne) coloriste expérimenté(e) H/F dans le cadre d'un CDI à temps complet. Vous aurez pour missions de : - Accueillir, écouter et conseiller les clients - Réaliser les prestations techniques de coloration, décoloration et balayage - Promouvoir et vendre les produits capillaires - Fidéliser les clients Les vacances estivales seront assurées.

Dans le cadre de la saison 2022, le restaurant du Camping du Domaine de Massereau propose un poste de serveur(se) - Barman(aid) Polyvalent(e) (De Avril à Septembre 2022) Ses missions : - Avec une excellente présentation, et parlant anglais couramment, vous maîtrisez parfaitement tous les aspects relatifs au métier de serveur(se), barman(aid), limonadier. - Autonome, vos qualités vous permettent de respecter les règles d'hygiène pendant une forte activité. - Vous êtes garants des réassorts, de la caisse, de la propreté et de la tenue du bar et de la salle. - Vous garantissez un service efficace, professionnel et souriant !! Conditions de travail : Le Camping du Domaine de Massereau intègre des candidats pour qui le "savoir être" prime sur le "savoir faire". Aussi, en intégrant la Team Massereau, vous vous engagez personnellement pour optimiser les vacances de nos estivants. En partageant les valeurs de l'entreprise familiale, vous aurez donc à coeur de relever les défis humains qui feront de vous un membre de la Team Massereau épanoui. En contrepartie, vous aurez accès aux installations du Domaine, à savoir, le parc aquatique, le spa et les massages, les aires de jeux, le tennis, le parc aventure, le restaurant, le bar / snack, l'épicerie etc. Une 1/2 journée d'intégration permettra de faciliter votre découverte de notre état d'esprit le "Human First". Vous visiterez à cette occasion notre vignoble, testerez le parc accrobranche. En partageant nos valeurs, vous contribuerez à la réussite des vacances de nos estivants...

LR Intérim recrute, pour son client situé à La Rochelle, un boulanger en intérim : Les missions : - Façonnage manuel de baguettes et grosses pièces de pain - Utilisation de four à bois - Nettoyage de matériel et de l'équipement Horaires : Le matin de 6 à 13h.

Nous recherchons pour notre Starbucks situé à Colmar, un(e) Barista à temps partiel. (20h/sem) Les missions confiées : - Accueillir la clientèle et la conseiller sur nos cafés, - Fournir un service convivial et efficace, - Préparer nos boissons et produits avec soin, - Maintenir un environnement propre et confortable.

Nous recherchons pour notre établissement Starbucks à Colmar, un(e) apprenti(e) en BTS M.C.O (Management Commercial Opérationnel). Nous vous proposons des missions enrichissantes. Vous participez à la gestion : - De l'ouverture et de la fermeture du point de vente - Des services en adéquation avec les procédures de la marque - Des inventaires, des commandes et de la réception des marchandises - De la fidélisation de la clientèle (prise de commande, livraison, opérations promotionnelles) Et vous prenez part : - A la gestion du personnel (standard, production, livraison) - A la gestion financière en point de vente : décaissement des employés, clôture administrative de fin de journée, saisie des inventaires, préparation des dépôts bancaires… - A la gestion, à l'analyse et à la correction des performances en fonction des objectifs - A l'organisation d'opérations promotionnelles locales Vous assurez la prise de commandes, la production et la livraison chez les clients.

Anthony, notre responsable sûreté sécurité a besoin de vous pour : - Surveiller le site et effectuer des rondes de prévention et de détection des risques. - Renseigner les clients de jour comme de nuit, sur tout type de demande. - Contrôler la conformité des entrées et des sorties de la clientèle. - Vérifier les accès, les lieux (fermeture, présence d'objets, de personnes, ...), les équipements et les systèmes de sécurité et de prévention. - Repérer les anomalies et incidents, et les remonter à son responsable. - Apporter aide et assistance aux personnes ou réceptionner les secours. - Renseigner les supports d'intervention et d'activité (rapports, mains courantes, registres de sécurité, déclaration, ...). Ce que nous vous proposons: - CDD saisonnier. - Poste à pourvoir dès que possible jusqu'au **********. - Base 35h/semaine (modulation sur 2 semaines). - Travail possible les week-ends et les jours fériés. - Travail de nuit sur une amplitude de 19h-4h. - Travail de jour sur une amplitude de 9h à 19h. - Rémunération : 1 668 euros brut/mois (avec la carte professionnelle).

Yannick, notre responsable piscines, renforce son équipe pour la fin de saison et recherche pour nos espaces aquatiques un(e) surveillant(e) de baignade. Au sein de nos espaces aquatiques : Dôme tropical (2500m2 de bassins, air et eau à 28 degrés) et Parc aquatique extérieur, il a besoin de vous pour : - Assurer la surveillance et la sécurité du public dans nos bassins et leurs abords (selon le Plan d'Organisation de la Surveillance et des Secours) défini. - Contrôler les accès et faire respecter le règlement intérieur. - Dispenser les premiers soins en cas d'accident. - Mettre en route les vagues toutes les heures. - Entretenir et contrôler la propreté des espaces communs (sanitaires, pédiluves, vestiaires…). - Réaliser les ouvertures et fermetures des espaces aquatiques. Ce que nous vous proposons : - CDD saisonnier. - A pourvoir dès que possible et jusqu'au 14 Novembre 2022. - Rémunération : 1 678.95€ à 1 701.40€ bruts (titulaire BNSSA). - Base 35heures/semaine (modulation sur 2 semaines). - Travail les week-ends et jours fériés. - 2 jours de repos /semaine. - Possibilité de logement sur place.

Nous recherchons pour notre restaurant ITGA de Saint Grégoire, notre nouveau/nouvelle responsable de production en CDI En collaboration avec Alice (notre manageuse multisites) et son équipe, vous aurez en charge la production chaude de notre restaurant. Les missions : • Préparation en cuisine des repas et cocktails • Élaboration des menus et des commandes • Suivi des livraisons, réceptions et stockage • Contrôle de l'utilisation des produits • Suivi des contrôles bactériologiques • Contrôle des prix de revient, suivi des ratios • Mise en œuvre des corrections utiles La qualité de gestionnaire sera sollicitée pour : • Élaboration des cocktails (production et coûts) • Planification de la production quotidienne du restaurant • Gestion des coûts et pointage des factures • Tenir à jour toutes les procédures internes (températures, feuille de production, feuille de présence…) • Suivi des inventaires • Maintenir la marge globale du site • Gestion et entretien du matériel • Règles d'hygiène : corporelles et HACCPP (tenue, traçabilité des produits, …) Il (elle) assure une partie du management des équipes : • Accueil et formation des équipes en cuisine • Délégation et progression des équipes • Faire respecter les procédures internes et contrôler

- Vous gérez les marchandises, de la commande à la distribution aux différents points de vente et de production, en passant par le stockage, le rangement, le suivi des DLC… - Vous utilisez et maîtrisez le logiciel Birchstreet dans sa mise en place, le référencement des fournisseurs, la gestion des commandes et des stocks, la mise à jour des fiches techniques, les inventaires et la sortie d'analyses et de statistiques hebdomadaires. - Vous participer aux contrôles de l'hygiène et de la propreté des lieux. - Vous effectuez les inventaires mensuels de l'hôtel en lien avec les différents services. - Vous participez aux clôtures mensuelles. - Vous établissez des audits hebdomadaires sur le stockage, le posting, les coûts… - Vous gérez la relation fournisseur.

- Assurer un accueil client personnalisé - Remise des clefs et accompagnement en chambre - Répondre aux attentes clients - Suivre le Cardex - Gère les réclamations - Encaissements au départ des clients

- Assurer l'accueil client - Remise des clefs et accompagnement en chambre - Répondre aux attentes clients - Suivre le Cardex - Gère les réclamations - Encaissements au départ des clients - Est responsable de l'établissement la nuit - Assistance des services de restauration et de Housekeeping pour le shift du matin - Effectue de réveil de l'hôtel (ouvrir les portes de l'hôtel…)

Finalité du poste Encadrer et manager l'équipe de salle en accord avec les demandes du Directeur F&B et veiller au bon déroulement du service. Missions - Accueillir la clientèle pendant le service - Manager l'équipe de salle (maitres d'hôtel, chefs de rang, commis…) : organisation du travail, planification des horaires, gestion des embauches en étroite collaboration avec le directeur du restaurant - Tenir les stocks et les commandes relatives aux besoins du restaurant - Gérer les inventaires et s'assurer du rangement des stocks - Veiller à l'approvisionnement des produits et au choix des fournisseurs - Gérer le service en collaboration avec la direction (établissement du menu, du prix de revient, achat et contrôle des marchandises…) - Mettre en place des consoles de service - Contrôler la préparation et la finition des plats, leur qualité, leur présentation et leur départ vers la salle - Assurer la responsabilité de l'hygiène alimentaire, de la propreté de la salle, de ses installations et du personnel, ainsi que de la qualité des produits avant et après préparation - S'assurer de la satisfaction des clients

- Vous effectuez l'accueil des clients dès leur arrivée dans le restaurant et veillez au placement à table - Vous vous occupez des vestiaires et veillez à une bonne organisation et un bon rangement de cet espace - Vous veillez à la prise de réservations physiques / téléphoniques / mails - Vous maitrisez parfaitement le logiciel de réservations (optimisation du plan de salle / gestion des demandes et notifications) - En accord parfait avec l'ADN du groupe et de l'établissement, vous maitrisez également la carte afin de pouvoir la présenter aux clients. - Vous vous occupez du recrutement et au développement quotidien de l'hôte(sse) ainsi que l'administratif qui en découle (gestion du planning, gestion administrative du candidat, suivi avec les RH...) - Vous organisez le planning hebdomadaire ou mensuel du pôle « Accueil » - Vous veillez à la formation et l'accompagnement quotidien des hôte(sse)s / staff du restaurant (pour une meilleure polyvalence)

Nous recherchons pour notre client; un restaurant traditionnel, un/une Aide de Cuisine pour la saison. Sous la responsabilité du chef, vos missions : - Épluchage de légumes - Aider à la mise en place - Dressage et mise en place des assiettes - Plonge - Nettoyage de la cuisine - ... Temps plein, jours de travail à définir, midi et soir. Deux jours de repos consécutifs. Mission jusqu' à fin aout ou mi septembre !

Missions : Rattaché(e) au Responsable des services d'accueil, vous pilotez l'activité et encadrez l'équipe de la Réception composé de 15 personnes. - Vous êtes l'image de la Réception garant de l'esprit, de l'image de marque, et la qualité de service de l'établissement ; - Vous êtes le garant de la qualité de service apportées l'équipe de Réception et mettez en place l'organisation permettant de tenir la promesse des marques AC et Residence INN by Marriott; - Vous mettez en place et animez les réunions internes (Daily Meeting…) en incluant activement les différents participants ; - Vous êtes le garant de l'application et du respect optimal des différentes procédures internes NAOS HOTEL et MARRIOTT ; - Vous optimisez et maximisez des revenus de l'hôtel selon la stratégie commerciale définie ; - Vous suivez, analysez les indicateurs qualité et mettez en place des actions correctives afin d'améliorer l'expérience client et la productivité au sein de l'établissement ;

Nous recrutons un(e) valet / femme de chambre pour assurer la propreté des chambres et ainsi contribuer à dégager une bonne image de notre hôtel. Responsabilités techniques - La Femme de chambre est chargée de l'entretien des chambres et sanitaires : nettoyage, renouvellement des draps et linges, dressage des lits… - Elle est chargée également de l'entretien des couloirs, parties communes de l'Hôtel et des bureaux (nettoyage, renouvellement de produits, contrôle du fonctionnement des appareillages…). - Elle contrôle l'état de fonctionnement des appareillages, éclairages, sanitaires, télévision, thermostat, etc. et signale à la Gouvernante toutes défectuosités ou anomalies. - Elle contrôle l'état de l'ameublement et signale toute dégradation (rideaux, moquettes, miroirs…). - Elle est chargée de la distribution et de la mise en place des produits d'accueil, produits de toilettes, brochures, dépliants et notes d'information destinées à la clientèle. - Elle veille à l'harmonie de la présentation générale de la chambre et de ses annexes. - Elle est responsable des stocks de linge et des produits nécessaires à assurer son service. - Elle connaît les produits d'entretien utilisés et respecte les dosages. - Elle est responsable du matériel mis à sa disposition (aspirateur, chariots, matériel d'entretien…) ainsi que du "passe" mis à sa disposition. - Elle recueille et transmet à la Gouvernante selon les procédures mises en place, tous les objets trouvés durant ses activités. Responsabilités commerciales et satisfaction du client - Elle veille à ne pas perturber le séjour des Clients. - Elle connaît le concept Relais Thalasso, y adhère et l'applique. Elle connaît partiellement tous les produits proposés à la clientèle. - Elle met en œuvre tous les moyens disponibles visant à la satisfaction du Client. - Elle est soucieuse de la qualité fournie et de la prestation offerte aux Clients. - Elle

Nous recrutons un(e) valet / femme de chambre pour assurer la propreté des chambres et ainsi contribuer à dégager une bonne image de notre hôtel. Responsabilités techniques - La Femme de chambre est chargée de l'entretien des chambres et sanitaires : nettoyage, renouvellement des draps et linges, dressage des lits… - Elle est chargée également de l'entretien des couloirs, parties communes de l'Hôtel et des bureaux (nettoyage, renouvellement de produits, contrôle du fonctionnement des appareillages…). - Elle contrôle l'état de fonctionnement des appareillages, éclairages, sanitaires, télévision, thermostat, etc. et signale à la Gouvernante toutes défectuosités ou anomalies. - Elle contrôle l'état de l'ameublement et signale toute dégradation (rideaux, moquettes, miroirs…). - Elle est chargée de la distribution et de la mise en place des produits d'accueil, produits de toilettes, brochures, dépliants et notes d'information destinées à la clientèle. - Elle veille à l'harmonie de la présentation générale de la chambre et de ses annexes. - Elle est responsable des stocks de linge et des produits nécessaires à assurer son service. - Elle connaît les produits d'entretien utilisés et respecte les dosages. - Elle est responsable du matériel mis à sa disposition (aspirateur, chariots, matériel d'entretien…) ainsi que du "passe" mis à sa disposition. - Elle recueille et transmet à la Gouvernante selon les procédures mises en place, tous les objets trouvés durant ses activités. Responsabilités commerciales et satisfaction du client - Elle veille à ne pas perturber le séjour des Clients. - Elle connaît le concept Relais Thalasso, y adhère et l'applique. Elle connaît partiellement tous les produits proposés à la clientèle. - Elle met en œuvre tous les moyens disponibles visant à la satisfaction du Client. - Elle est soucieuse de la qualité fournie et de la prestation offerte aux Clients. - Elle

Missions : Sous la supervision du Directeur de la Restauration, vous êtes garant de la qualité de la prestation de service au sein du bar et du restaurant. - Vous contribuez à la fidélisation et au développement de la clientèle en valorisant des offres commerciales et offres ponctuelles. - Vous développez le chiffre d'affaires de votre département en optimisant les points de vente et la rentabilité. - Vous veillez à la bonne prise en charge des clients de leur accueil jusqu'à leur encaissement. - Vous leur offrez un service attentionné, chaleureux et personnalisé. - Vous organisez, formez et managez votre équipe en favorisant une ambiance de travail positive. Vous les accompagnez dans leur évolution professionnelle. - Vous communiquez régulièrement avec les autres Départements de l'établissement et faites remonter toutes les informations importantes

Nous recrutons aujourd'hui pour le compte du domaine VALSOYO à Upie, un centre d'Hôtellerie et séjours de vacances doté de 13 hébergements insolites Ses activités: Organisation d'événements et de spectacles pour particuliers et professionnels, Activités ludiques et sportives dans notre parc Valsoyo est une TPE familiale, au sein de laquelle vous trouverez un fort esprit de solidarité, de la bienveillance & qui veille à respecter la nature et les hommes dans le cadre des nombreux métiers présents au sein de son parc. Prise de poste: dès que possible voire septembre 2022 Les atouts du poste: - Polyvalence - Relation clients - Travail d'équipe - Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise Vos principales missions - 50% Accueil clients, standard téléphonique, mail, encaissement, facturation et service clients - 30% mise en place et nettoyage des chambres & des salles pour les événements B to B et B to C - 15% Préparation et service petit-déjeuner - 5% Lancement des activités sur le parc

Missions : Sous la responsabilité du Responsable des Services d'accueil dans les opérations quotidiennes de la réception : - Vous êtes en charge de l'organisation et de la qualité des prestations offertes à la clientèle. - Vous animez et dynamisez l'équipe de réception pour atteindre les objectifs fixés. - Vous assurez le bon fonctionnement et la bonne communication des services - Vous gérez et optimisez la vente des chambres en adéquation avec la stratégie commerciale. - Vous êtes en charge de la fidélisation des clients et du suivi de la qualité et e-réputation. Vous anticipez et réglez les problèmes avec les clients

Bienvenue en région parisienne. Cet hôtel restaurant vous accueille au poste de Directeur / Directrice d'exploitation. Établissement de 90 chambres proposant une restauration traditionnelle. Activité fluctuante selon les manifestations locales. Poste terrain, opérationnel et autonome. Proche des équipes et de la clientèle, vous supervisez l'ensemble de l'activité des services de l'établissement. Vous encadrez une équipe de 20 salariés. Statut cadre. Salaire motivant, primes, avantages.

Missions : Sous la responsabilité du Responsable Restauration, vous contribuez de façon globale à la satisfaction de la clientèle par votre savoir faire et savoir être. - Vous réservez un accueil chaleureux et personnalisé à chaque client. - Vous êtes garant du bon déroulement du service du petit déjeuner, du début à jusqu'à la fin du service en respectant les normes fixées par Naos et Marriott. - Vous contrôlez vos denrées alimentaires dans le respect des normes HACCP. - Vous adaptez votre organisation et votre rythme de travail à l'affluence, aux évènements et aux besoins de vos clients.

“Vous avez un sens du détail hors pair ? Vous êtes sûrement le talent que nous recherchons !” Au Mouettes, vos missions seront les suivantes : - Nettoyage des hébergements, - Contrôle de la vaisselle et des inventaires, - Entretien des abords. Au camping Les Mouettes, vous : - Apprendrez à travailler efficacement en équipe en développant une forte cohésion avec vos collaborateurs, - Exercerez avec rigueur et professionnalisme pour rendre le séjour de nos vacanciers inoubliable, - En ressortirez grandi(e) par une expérience enrichissante. A noter : - Formation interne prévue. - Période du contrat : dès que possible et août, 35 heures/semaine. - Travail le week-end et les jours fériés , 1 journée et demi de repos hebdomadaire à 2 jours (en fonction de l'organisation). Avantages du poste : - Journée continue (juste pause repas 1/2h) - Un cadre de travail exceptionnel dans un hôtel de plein-air 5 étoiles - Une bonne mutuelle pour bien prendre soin de vous !