Poste de cuisinier HF

Restaurant type buffet à volonté self service, grande capacité

possibilité d'être nourri & logé

Cuisinier spécialisé dans la préparation et la cuisson de viandes ou de volailles à la broche, votre travail consiste à assurer la qualité des viandes proposés en choisissant les meilleurs morceaux de viande, en les préparant pour la cuisson et en les cuisant selon les demandes des clients.

Vous découpez directement les morceaux de viande sur votre plan de travail à la demande du client qui viendra avec son assiette pour se servir.

Vous serez également responsable de la gestion des stocks de viande et de l'entretien de l'équipement de cuisine les rôtissoires et les fours.

Horaires de travail flexible, contrat CDI, salaire minimum 2000€ net/mois, salaire négociable selon compétences, 13ème mois, travail le week-end & fériés, remboursements du transport jusque 50%, 1 jour de repos par semaine, repas inclus,

Vous êtes capable de travailler seul en autonomie et avec une équipe,couper et servir chaque client ayant chacun leur cuisson de viande préférée, entretenir votre plan de travail selon les normes d'hygiène HACCP.

Possibilité d'être logé

Cuisinier ayant de l'expérience dans cuisson de viandes

Autonome

Perfectionniste