Tourisme, hôtellerie, restauration Maine-et-Loire

Restaurant itinérant spécialisé dans les festivals de musique. Pour compléter nos équipes sur le Hellfest à Clisson (44), du jeudi 18 au lundi 22 juin 2026, nous recherchons des commis de cuisine et serveur(se)s dynamiques. Sous la direction de votre responsable, mise en place et préparation des plats à partir de produits frais. Profil recherché Dynamique, motivé(e) et fiable — esprit d'équipe — à l'aise avec les rushs — connaissance des normes HACCP. Une expérience en restauration événementielle est un atout. CDD 35h+ heures supp. sur 4 jours — salaire selon expérience. Important Vous ne pourrez PAS assister aux concerts pendant le service Fort volume de travail, longues périodes debout Mobilité: possibilité de missions sur d'autres festivals tout au long de l'été Candidature par email uniquement — CV + lettre de motivation + numéro de téléphone Type d'emploi : Temps plein, CDD

Nous sommes à la recherche de plusieurs profil d'aide cuisiniers(e) - Approvisionnement/stockage (réception et vérification des livraisons, réalisation d'inventaires…) - Organisation du travail et de la production (planification des tâches…) - Production culinaire - Dressage et envoi des préparations - Application et contrôle des normes d'hygiène et de sécurité

Midi et demi est à la recherche de nouvelles pépites! Nous recherchons actuellement un(e) plongeur/geuse CDD temps partiel, sur notre restaurant du CFA coiffure et esthétique de Saint Herblain. Les horaires sont : - 8h - 15h30 du lundi au jeudi Ta mission principale - Plonge, réapprovisionnement, rangement...

Midi et Demi cherche son nouveau talent en cuisine ! Un passionné du bon, du goût, du bien manger, du faire plaisir. Nous recherchons quelqu'un de motivé par un CDI. Une personne qui souhaite, faire partie d'une équipe compétente et dynamique. En plus ? La clientèle est sympathique et aime le traditionnel innovant. Alors laisser s'exprimer votre talent ! Le contexte : En tant que cuisinier tournant, vous cuisinez les plats chauds pour nos restaurants d'entreprises. Vos sites d'intervention sont Nantes, la Vendée mais aussi la Bretagne et le Maine et Loire. Vos horaires ? 8h - 16h00 du lundi au vendredi ! Le challenge : Garantir la qualité gustative de notre prestation au quotidien pour assurer la satisfaction du client. • Préparation des plats du jour (viande et poisson). • Calcul des coûts de revient de ses préparations • Création des menus de la semaine avec le responsable de restaurant • Clôture de la cuisine Le cadre de travail La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (avantage en nature repas) ! Les garanties proposées par notre complémentaire santé sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez. Rémunération : - 1950 brut + primes variables - Véhicule de service

Midi et demi est à la recherche de nouvelles pépites! Nous recherchons actuellement un(e) employé(e) polyvalent de restauration en CDI sur un de nos restaurants, le CFA BTP Saint Herblain. Le poste est à pourvoir dès la rentrée :) 1h30 - Quatre soirs par semaine Ta mission principale - Service, plonge, réapprovisionnement, rangement...

Midi et demi est à la recherche de nouvelles pépites! Nous recherchons actuellement un(e) plongeur/geuse CDD temps partiel, sur notre restaurant Réalités de Saint Herblain, pour un remplacement congés maternité jusqu'en janvier. Les horaires sont : - 12h00 - 15h00 Ta mission principale - Plonge, réapprovisionnement, rangement...

Nous recrutons un cuisinier ou traiteur ‍‍ Secteur MAREUIL-SUR-LAY-DISSAIS 85 Profils CUISINIER ou TRAITEUR sur du 25h par semaine Pas de travail le week-end sauf extras (possibilité de refuser) horaires 8h - 12h

Nous recrutons un Commis de cuisine (H/F) Votre mission : Régaler vos clients par la réalisation des recettes Babette ! • Assurer la mise en place, en collaboration avec le Chef de partie • Préparer et dresser les mets des différents points de vente dans le respect des recettes • Soigner le dressage et la présentation des plats • Respecter les règles d'hygiène en cuisine

Midi et Demi-recherche pour son pôle événementiel un/une chef(fe) de rang en CDD du 29 août au 28 octobre. Les événements chez Midi et Demi c'est : Proposer un service de qualité …Avec toujours un zeste de FOLIE ! Chacun de nos rendez-vous se doit d'être unique et à la hauteur des exigences de nos clients. Notre différence ? Construire avec notre clientèle, des concepts atypiques, conviviaux et surtout SAVOUREUX. Mais attention, intégrer la TEAM c'est aussi faire partie d'une équipe aux petits oignons, pleine de créativité et pour qui, vous ne compterez pas pour du beurre. Le challenge : - Mise en place des animations - Organiser les prestations - Veiller au bon déroulement du service - Rangement et nettoyage - Livraison

Nous recrutons un Chef de Partie (H/F) Votre mission : Régaler vos clients par la réalisation des recettes Babette ! Vous réalisez et dressez les plats de la carte conformément aux recettes établies et aux standards de présentation. Vous êtes attentif pendant tout le service au dressage, à la qualité et la bonne température des plats. Vous communiquez et travaillez efficacement, avec bonne humeur avec vos collègues de la cuisine et de la salle. Vous prenez soin de la cuisine et votre environnement de travail. Vous contrôlez vos denrées alimentaires dans le respect des normes HACCP.

Angers Loire intérim recherche un boucher (h/f) pour un de ses clients. Vos principales missions seront: - Trier des pièces de viande - Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères - Détailler des pièces de viande - Prendre la commande des clients - Entretenir un espace de vente - Nettoyer du matériel ou un équipement

Angers Loire Intérim recherche pour un de ses clients basé sur Angers un boulanger/pâtissier (h/f) en grande distribution. Sous la direction du chef pâtissier vous aurez pour missions : - Gestion des stocks et des commandes - Confection de pains et de viennoiseries - Enfourner les réalisations et surveiller la cuisson - Préparation finale des produits (décoration, mise en valeur du produit) - Nettoyage du matériel et entretien de l'espace de travail - Présenter les produits en vitrine - Accueil des clients et encaissement

Bienvenue à Angers ! La Capitale de l'Anjou, ville de l'ouest de la France, située à côté de la Maine, en périphérie de la vallée de la Loire, ses châteaux, les routes des vins en bord de Loire.Siège médiéval de la dynastie des Plantagenêt, elle possède une vieille ville dotée de maisons à colombages. Rejoignez les équipes de ce Château, Domaine Prestige, situé à proximité immédiate de Angers au poste de Maître d 'hôtel / sommelier. Restauration bistronomique, actuelle, élaborée Maison à base de produits frais et locaux. Sous la responsabilité du Chef, vous encadrez une équipe de 4 salariés. Responsable de la salle et du bar. Accueil, prise de commande, service si besoin. Gestion de la cave, vins et spiritueux. Elaboration carte des vins, vente, service, commandes. 2,5 jours de repos consécutifs. Salaire selon profil et expérience

L'Hôtel **** Hilton Garden Inn Tours Centre recherche un RECEPTIONNISTE/Night Auditor H/F Véritable ambassadeur de l'hôtel, vous êtes le le représentant de l' image de marque de l'établissement. Vous êtes le garant de l'enchantement client. Vous savez, par votre attitude discrète et raffinée, faire vivre des moments d'exception à nos clients. Sous la responsabilité du Chef de Réception, vos missions sont les suivantes : - Vous garantissez un accueil clients irréprochable pour tous les « late check-in », - Vous êtes garant de la sécurité des biens et des personnes et du bon fonctionnement de l'établissement pendant la nuit, - Vous renseignez, accompagnez les clients, solutionnez les problématiques avec efficacité et professionnalisme dans une attitude bienveillante, inspirant la confiance. - Vous contrôlez l'ensemble des caisses de l'établissement et établissez les différents rapports, - Vous effectuez les clôtures quotidiennes, - Vous êtes en constante communication avec les différents services de notre hôtel a qui vous faites remonter vos observations.

L'HILTON GARDEN INN TOURS **** recrute un/une Réceptionniste Sous la responsabilité du Chef de Réception, vous rejoignez l'équipe de Réceptionniste de l'hôtel HILTON GARDEN INN TOURS. • Véritable ambassadeur du Hilton Garden Inn : vous êtes le représentant de l'image de marque de l'établissement selon les 4 valeurs fondamentales : o I serve, o I smile, o I learn, o I brighten, • Today is your chance to brighten someone's day ! : vous avez à cœur d'offrir le meilleur des services à vos clients. Vous connaissez vos clients et êtes attentif à leurs préférences et leurs besoins. Vous vous adaptez à vos clients pour illuminer leurs séjours et les surprendre. Vous les suivez tout au long de leur séjour au sein de l'établissement depuis la réservation jusqu'au départ, en vous assurant que les prestations de services apportées remplissent pleinement la promesse de marque Hilton Garden Inn ; • All Together we achieve : vous communiquez, transmettez et sensibilisez l'ensemble de vos collègues dans les différents départements de l'établissement afin de fournir un séjour mémorable à l'ensemble des clients.

Sous la responsabilité du Responsable Petit Déjeuner, vos missions sont les suivantes : - Accueillir, conseiller et servir les clients ; - Assurer la mise en place en réalisant les différentes préparations du buffet Petit-Déjeuner ; - Soigner le dressage et la présentation du buffet Petit-Déjeuner ; - Maintenir le service Petit Déjeuner selon les standards Hilton (mise en place, nettoyage régulier du buffet, réassort) ; - Respecter au quotidien les règles d'hygiène HACCP ; - Enregistrer, contrôler et suivre les dates limites de consommations des denrées alimentaires selon les normes HACCP ; - Assurer la plonge et le nettoyage des plans de travails et de la cuisine ; - Être impliqué dans l'atteinte des objectifs de son service : En respectant scrupuleusement les fiches techniques ; En évitant tout gaspillage et pertes de marchandises ; - Respecter les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition ; - Appliquer les règles de sécurité de l'hôtel (incendie...) ; - Respecter les engagements « Environnement » pris sur l'établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...) ; - Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement.

Rejoingnez les équipes du Hilton Garden Inn et Hampton by Hilton dans le coeur de Tours. Nous recrutons un(e) Gouvernant(e) Général(e). Nous recherchons une personnalité ayant le sens des responsabilités, l'esprit d'équipe, le souci du détail et de la propreté. Sous la responsabilité de la Directrice de l'Hébergement, vous encadrez et animez l'équipe Housekeeping de l'établissement. Vos missions sont les suivantes : - Garantir la mise en état quotidienne des chambres et lieux communs ; - Animer et encadrer l'équipe de femmes de chambre / équipiers des 2 hôtels ; - Garantir le respect des standards et procédures des marques ; - Garantir la qualité des services et des prestations offertes au client ; - Appliquer le système de contrôle des chambres et des lieux communs ; - Gérer les stocks de linge ainsi que des produits d'entretien et d'accueil ; - Participer et coordonner avec la Réception l'attribution des chambres et les délogements éventuels ; - Organiser les inventaires ; - Assurer le suivi des « Lost & Found ».

- Mise en place de la salle - Accueil, conseil et service du client - Réalisation et vérification des opérations d'encaissement

Midi et Demi-recherche pour son pôle événementiel son nouveau second de cuisine ! Les événements chez Midi et Demi c'est de proposer un service de qualité …Avec toujours un zeste de FOLIE ! Chacun de nos rendez-vous se doit d'être unique et à la hauteur des exigences de nos clients. Notre différence ? Construire avec notre clientèle, des concepts atypiques, conviviaux et surtout SAVOUREUX. Mais attention, intégrer la TEAM c'est aussi faire partie d'une équipe aux petits oignons, pleine de créativité et pour qui, vous ne compterez pas pour du beurre. Notre différence ? Construire avec notre clientèle, des concepts atypiques, conviviaux et surtout SAVOUREUX. Mais attention, intégrer la TEAM c'est aussi faire partie d'une équipe aux petits oignons, pleine de créativité et pour qui, vous ne compterez pas pour du beurre. Le challenge : - Montrer et dresser des bouchées cocktail, créer de bons petits plateaux repas - Réaliser des ateliers découverte cuisine, devant le client - Etre plein de créativité pour renouveler nos cartes - Veiller à la bonne organisation de la cuisine - Livrer les plateaux repas et participer de temps en temps aux prestations

L'hôtel HILTON GARDEN INN TOURS CENTRE recrute un(e) Serveur(se) Petit-Déjeuner (F/H) Sous la responsabilité du Responsable Petit Déjeuner, vos missions sont les suivantes : - Accueillir, conseiller et servir les clients ; - Assurer la mise en place en réalisant les différentes préparations du buffet Petit-Déjeuner ; - Soigner le dressage et la présentation du buffet Petit-Déjeuner ; - Maintenir le service Petit Déjeuner selon les standards Hilton (mise en place, nettoyage régulier du buffet et du lobby, réassort) ; - Respecter au quotidien les règles d'hygiène HACCP ; - Enregistrer, contrôler et suivre les dates limites de consommations des denrées alimentaires selon les normes HACCP ; - Assurer la plonge et le nettoyage des plans de travails et de la cuisine ; - Être impliqué dans l'atteinte des objectifs de son service : En respectant scrupuleusement les fiches techniques ; En évitant tout gaspillage et pertes de marchandises ; - Participe aux inventaires ; - Respecter les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition ; - Appliquer les règles de sécurité de l'hôtel (incendie...) ; - Respecter les engagements « Environnement » pris sur l'établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...) ; - Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement.

Quelle fierté d'occuper le poste de Chef de cuisine de cette très belle maison à proximité immédiate de Angers. Restauration gastronomique, actuelle, élaborée Maison à base de produits frais et locaux. Vous encadrez une équipe de 5 salariés. 2,5 jours de repos consécutifs. Salaire selon profil et expérience

Au-delà des compétences, nous accordons une grande importance à tes savoir-être ! Tu es : - Organisé(e) - Réactif(ve) - Ponctuel(le) - Souriant(e) - Tu sais travailler en équipe et l'entraide est importante pour toi Rattaché(e) au Chef de Cuisine, tes missions seront les suivantes : - Élaboration des plats (poste chaud : cuisson et garniture) en respectant la réglementation en matière de sécurité et d'hygiène alimentaire - Participation à la sélection des denrées et à l'élaboration des menus - Préparation des produits et mise en place du matériel de cuisine - Vérifier la qualité des denrées fournies - Produire, valoriser et vérifier (goût, qualité, présentation) les préparations - Nettoyage et désinfection des locaux et équipements Bien évidemment, tes missions peuvent évoluer selon tes compétences et attentes. CDD 35h Durée : mai - septembre

RECRUTEMENT & MANAGEMENT Vous managez en saison, une équipe pluridisciplinaire et internationale et êtes garant du bon fonctionnement de votre service. Vous gérez le recrutement de votre équipe par vos propres moyens et auprès d'une société d'animations, en lien avec la Direction. EQUIPEMENTS, SECURITE, HYGIENE Vous tenez un inventaire précis de votre matériel et costumerie en lien étroit avec votre équipe. Vous sensibilisez vos collaborateurs au rangement et au suivi. Vous êtes la personne qui centralise les besoins et qui les transmet à la Direction. Vous respectez et faites respecter les règles de sécurité. Vous veillez à une hygiène irréprochable et à la propreté constante de vos lieux d'intervention. VOS ANIMATIONS Vous programmez, mettez en scène et pilotez l'ensemble des activités d'animation, à destination des différents publics accueillis en journée et en soirée. Vous en contrôlez la qualité et la mise en valeur. Vous assurez des animations multi-culturelles équilibrées aux vacanciers, avec une équipe multilingue, en vous assurant que la langue française reste prioritaire. Vous assurez la prospection sur le marché pour proposer des spectacles d'intervenants extérieurs en adéquation avec le budget alloué, le service 5 étoiles du camping et le type de clientèles. VOTRE CONTRIBUTION ACTIVE Vous relayez la politique commerciale sur le terrain et gérer l'activité du service animation en fonction des objectifs fixés, en collaboration avec les autres responsables sur le site, avec les partenaires et avec la hiérarchie. Vous organisez des actions de communication pour promouvoir les animations auprès des vacanciers et assurer une fréquentation. Vous êtes en lien étroit avec le bar/snack et avez conscience de l'intérêt à travailler Vous contribuez au développement du CA sur les différents lieux de vie du camping. Vous travaillez en étroite collaboration avec le service Marketing pour toute la stratégie de

Au-delà des compétences, nous accordons une grande importance à tes savoir-être ! Tu es : - Organisé(e) - Curieux(se) - Ponctuel(le) - Souriant(e) Tu sais travailler en équipe et l'entraide est importante pour toi Rattaché(e) au Chef de Cuisine, tes missions seront les suivantes : - Mise en place et réalisation des préparations entrées et desserts - Dressage des plats et transmission au personnel de salle - Participation à l'entretien de la cuisine - Application des règles et procédures d'hygiène et de sécurité Bien évidemment, tes missions peuvent évoluer selon tes compétences et attentes. CDD 35h Durée : juillet et août Rémunération : - De 10.5€ à 11.5€/h brut selon profil - Hors indemnité compensatrice de repas

Vous pratiquerez des soins esthétiques (soins visage, les épilations) et plus particulièrement des soins corps avec formation aux protocoles Thermes Marins de Saint-Malo Vous assurerez l'accueil de la clientèle, la vente de produits cosmétiques et réaliserez les encaissements. Le poste est à pourvoir rapidement en CDD 8 mois temps complet - Travail Samedi et Dimanche Salaire selon diplôme et expérience - Prime de vente sur produits