Tourisme, hôtellerie, restauration St Lumine de Clisson

Restaurant itinérant spécialisé dans les festivals de musique. Pour compléter nos équipes sur le Hellfest à Clisson (44), du jeudi 18 au lundi 22 juin 2026, nous recherchons des commis de cuisine et serveur(se)s dynamiques. Sous la direction de votre responsable, mise en place et préparation des plats à partir de produits frais. Profil recherché Dynamique, motivé(e) et fiable — esprit d'équipe — à l'aise avec les rushs — connaissance des normes HACCP. Une expérience en restauration événementielle est un atout. CDD 35h+ heures supp. sur 4 jours — salaire selon expérience. Important Vous ne pourrez PAS assister aux concerts pendant le service Fort volume de travail, longues périodes debout Mobilité: possibilité de missions sur d'autres festivals tout au long de l'été Candidature par email uniquement — CV + lettre de motivation + numéro de téléphone Type d'emploi : Temps plein, CDD

Midi et demi est à la recherche de nouvelles pépites! Nous recherchons actuellement un(e) plongeur/geuse CDD temps partiel, sur notre restaurant du CFA coiffure et esthétique de Saint Herblain. Les horaires sont : - 8h - 15h30 du lundi au jeudi Ta mission principale - Plonge, réapprovisionnement, rangement...

Midi et Demi cherche son nouveau talent en cuisine ! Un passionné du bon, du goût, du bien manger, du faire plaisir. Nous recherchons quelqu'un de motivé par un CDI. Une personne qui souhaite, faire partie d'une équipe compétente et dynamique. En plus ? La clientèle est sympathique et aime le traditionnel innovant. Alors laisser s'exprimer votre talent ! Le contexte : En tant que cuisinier tournant, vous cuisinez les plats chauds pour nos restaurants d'entreprises. Vos sites d'intervention sont Nantes, la Vendée mais aussi la Bretagne et le Maine et Loire. Vos horaires ? 8h - 16h00 du lundi au vendredi ! Le challenge : Garantir la qualité gustative de notre prestation au quotidien pour assurer la satisfaction du client. • Préparation des plats du jour (viande et poisson). • Calcul des coûts de revient de ses préparations • Création des menus de la semaine avec le responsable de restaurant • Clôture de la cuisine Le cadre de travail La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (avantage en nature repas) ! Les garanties proposées par notre complémentaire santé sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez. Rémunération : - 1950 brut + primes variables - Véhicule de service

Midi et demi est à la recherche de nouvelles pépites! Nous recherchons actuellement un(e) employé(e) polyvalent de restauration en CDI sur un de nos restaurants, le CFA BTP Saint Herblain. Le poste est à pourvoir dès la rentrée :) 1h30 - Quatre soirs par semaine Ta mission principale - Service, plonge, réapprovisionnement, rangement...

Midi et demi est à la recherche de nouvelles pépites! Nous recherchons actuellement un(e) plongeur/geuse CDD temps partiel, sur notre restaurant Réalités de Saint Herblain, pour un remplacement congés maternité jusqu'en janvier. Les horaires sont : - 12h00 - 15h00 Ta mission principale - Plonge, réapprovisionnement, rangement...

Midi et Demi-recherche pour son pôle événementiel un/une chef(fe) de rang en CDD du 29 août au 28 octobre. Les événements chez Midi et Demi c'est : Proposer un service de qualité …Avec toujours un zeste de FOLIE ! Chacun de nos rendez-vous se doit d'être unique et à la hauteur des exigences de nos clients. Notre différence ? Construire avec notre clientèle, des concepts atypiques, conviviaux et surtout SAVOUREUX. Mais attention, intégrer la TEAM c'est aussi faire partie d'une équipe aux petits oignons, pleine de créativité et pour qui, vous ne compterez pas pour du beurre. Le challenge : - Mise en place des animations - Organiser les prestations - Veiller au bon déroulement du service - Rangement et nettoyage - Livraison

Midi et Demi-recherche pour son pôle événementiel son nouveau second de cuisine ! Les événements chez Midi et Demi c'est de proposer un service de qualité …Avec toujours un zeste de FOLIE ! Chacun de nos rendez-vous se doit d'être unique et à la hauteur des exigences de nos clients. Notre différence ? Construire avec notre clientèle, des concepts atypiques, conviviaux et surtout SAVOUREUX. Mais attention, intégrer la TEAM c'est aussi faire partie d'une équipe aux petits oignons, pleine de créativité et pour qui, vous ne compterez pas pour du beurre. Notre différence ? Construire avec notre clientèle, des concepts atypiques, conviviaux et surtout SAVOUREUX. Mais attention, intégrer la TEAM c'est aussi faire partie d'une équipe aux petits oignons, pleine de créativité et pour qui, vous ne compterez pas pour du beurre. Le challenge : - Montrer et dresser des bouchées cocktail, créer de bons petits plateaux repas - Réaliser des ateliers découverte cuisine, devant le client - Etre plein de créativité pour renouveler nos cartes - Veiller à la bonne organisation de la cuisine - Livrer les plateaux repas et participer de temps en temps aux prestations

Vous pratiquerez des soins esthétiques (soins visage, les épilations) et plus particulièrement des soins corps avec formation aux protocoles Thermes Marins de Saint-Malo Vous assurerez l'accueil de la clientèle, la vente de produits cosmétiques et réaliserez les encaissements. Le poste est à pourvoir rapidement en CDD 8 mois temps complet - Travail Samedi et Dimanche Salaire selon diplôme et expérience - Prime de vente sur produits

A l'accueil de notre restaurant, vous aurez la responsabilité d'accueillir nos clients et de veiller à ce qu'ils passent un agréable moment. Avec votre équipe, vous leur présenterez les menus proposés et vous les conseillerez dans leurs choix de plats et de boissons. Véritable pilote de la salle, vous coordonnerez le travail des chefs de rang, des serveurs et vous serez en relation étroite avec la cuisine. En véritable hôte, vous saurez conseiller la clientèle durant leurs séjours. Dans une dynamique de développement commercial, vous répondrez aux demandes de la clientèle professionnelle durant les séminaires, les formations. Vous transmettrez à la direction tous les résultats des ventes et veillerez au respect des procédures commerciales et comptables. Vous participerez ainsi à la vie de l'hôtel avec l'équipe dans une dynamique de polyvalence et en construisant une cohésion.

Nous recrutons pour notre client, Ehpad hôtelier, un profil de serveur polyvalent. Votre mission consistera à préparer les petits déjeuner le matin, et d'effectuer le service auprès des résidents, de préparer le déjeuner en donnant la main en cuisine (chauf et froid), d'entretenir le matériel (plonge) et d'assurer ensuite le service gouter et le service du soir.

- Vous êtes garant de la surveillance des bassins - Vous contrôlez le bon fonctionnement des équipements - Vous animez et développez les cours collectifs aquatique (cours natation enfants/Adultes - Aquagym-Aquabiking..) - Vous prenez en charge l'orientation de la clientèle. Le poste est à pourvoir rapidement en CDI 37h avec 1week-end sur 3 travaillé Rémunération mensuelle brute de base 1 999 € + primes

Vous participerez au sein de notre cuisine à la réalisation des commandes de notre clientèle. Dans des missions très variées, telles que la réception et le rangement des provisions, la mise en place du matériel, le nettoyage des salades, l'épluchage de légumes, vous saurez être réactif et disponible pour toutes les sollicitations. Votre objectif sera de satisfaire les demandes de votre encadrement pour lui permettre d'assurer un service de qualité, dans le respect des gestes barrières. Vous serez également en charge du nettoyage du matériel, des espaces de travail, et vous participerez aux travaux de plonge. Vous veillerez de manière globale au respect des règles d'hygiène, de propreté selon les procédures qui vous seront présentées. Vous rejoindrez notre équipe de professionnels dans un esprit d'entraide et de service.

A l'accueil de notre bel établissement, vous aurez des missions diversifiées orientées vers la clientèle afin de lui permettre de passer un agréable séjour. Ainsi, vous accueillerez les clients, vous leur présenterez les services de notre hôtel et vous proposerez les informations utiles pour leur séjour professionnel ou loisirs. Dans une dynamique de développement commerciale, vous répondrez aux demandes de la clientèle professionnelle pour l'organisation de séminaires, de formations ou d'hébergement. En relation avec les acteurs du tourisme, vous proposerez des offres d'hébergement de groupe en cohérence avec les procédures de la marque Oceania. Vous participerez ainsi à la vie de l'hôtel avec l'équipe dans une dynamique de polyvalence.

Vous aurez la responsabilité d'assurer un service de qualité à nos clients. Vous préparerez et dresserez les tables. Vous accueillerez les clients et veillerez à leur confort. En l'absence du chef de rang, vous assurerez la prise des commandes et le service des plats et des boissons commandés. Durant votre service, vous veillerez avec attention, adresse et discrétion au bon déroulement des repas des tables sous votre responsablité. A l'issue de ce dernier, et à la fermeture du restaurant, vous participerez à des tâches diverses dans un esprit d'équipe en vous appuyant sur votre volonté de polyvalence et votre esprit d'entreprise. Pour les séminaires, vous préparerez les salons et disposerez les collations et les boissons. Toute votre activité se fera dans le respect des gestes barrières pour la bien-être et la sécurité de tous.

Selon les consignes de vos responsables, vous assurerez le nettoyage et la préparation des chambres pour les clients et le nettoyage des espaces communs: accueil, salles de réunions, couloirs,... En chambre, vous veillerez à préparer la literie, à nettoyer les espaces de bain et les sanitaires. Si vous constatez des défauts techniques, vous informerez systématiquement votre chef de service ou le directeur selon les procédures qui vous seront précisées. Pour ce poste, vous développerez des atouts essentiels dans notre établissement: la rigueur, la réactivité et une exigence de propreté et la polyvalence. Vous serez amené à croiser la clientèle, à répondre à ses demandes, et vous saurez faire preuve de discrétion et de sens du service. Vous participerez ainsi à la vie de l'hôtel avec l'équipe dans une dynamique de polyvalence durant ce contrat CDD Extra selon les nécessités du service d'étages.

Vous pratiquerez des soins esthétiques (soins visage, les épilations) et plus particulièrement des soins corps avec formation aux protocoles Thermes Marins de Saint-Malo Vous assurerez l'accueil de la clientèle, la vente de produits cosmétiques et réaliserez les encaissements. Le poste est à pourvoir rapidement en CDD 8 mois temps complet - Travail Samedi et Dimanche Salaire selon diplôme et expérience - Prime de vente sur produits

Intégrez cette très belle Brasserie Chic dans le centre de Nantes au poste de Sous-Chef de cuisine. Restauration haut de gamme élaborée Maison à base de produits frais. Brigade de 4 salariés, 80 couverts par service. Salaire net 2400€ par mois

Magnifique établissement, brasserie haut de gamme dans le Centre de Nantes proposant une restauration bistronomique élaborée Maison à base de produits frais. Très belle opportunité, ce poste de sous-Chef vous assure un rôle important au sein de la brigade composée de 4 salariés pour envoyer u moyenne de 80 couverts par service. Salaire net 2400€ environ selon profil et expérience

Quelle fierté de diriger la salle de ce très bel établissement, bistrot chic, situé en plein coeur de Nantes. Ce restaurant haut de gamme, propose des mets bistronomiques élaborés Maison à base de produits frais. Sous la Direction du gérant, vous accompagnez une équipe dynamique composée de 7 salariés (assistants et chefs de rangs) pour une moyenne de 100 couverts par service. Statut cadre Salaire net*********€ / mois selon profil

Vos principales tâches seront : - Accueillir le client au téléphone - Accueillir le client au desk - Gérer les mails entrants/sortants - Présenter l'hôtel et l'ensemble des prestations - Répondre efficacement aux demandes du client pendant toute la durée de son séjour - Service au bar et polyvalence générale - Traiter les réservations - Procéder aux encaissements - Gérer les fonds de caisse et passages de caisse - Gestion des ventes, yield Management - Veiller à ce que le départ du client s'effectue dans de bonnes conditions • Exécuter les consignes en cas d'incendie • Réagir en cas d'accident de personne • Réagir en cas d'alerte