Tourisme, hôtellerie, restauration Lozère

Brasserie centenaire L’autre Monde classée plus belle terrasse de Lyon recherche un/une serveur/serveuse pour assurer le service du midi 5j/semaine avec deux jours de repos consécutifs 35h/semaine. Salaire minimum de 1500€ net négociable Veuillez nous appeler pour prendre rendez-vous pour un entretien : 06-69-42-92-83

Mission du poste: Le restaurant Le 109, à Sainte-Savine, recrute ! - BARMAN / BARMAID H/F - CDI - Base 35h - Travail le soir (du jeudi au samedi) - Aide au service le midi, du lundi au vendredi - Pas de travail les dimanches et jours fériés Si vous êtes passionné(e) de restauration et que vous avez déjà une première expérience en tant que barman / barmaid, que vous appréciez le contact clients, alors rejoignez-nous ! Vos missions principales : - Servir les boissons commandées par les clients - Réaliser les cocktails classiques de la carte et proposer également des compositions de son choix - Créer une ambiance chaleureuse - Gestion des stocks des boissons - Respecter les règles d’hygiène (HACCP) - Travailler dans un esprit convivial et professionnel Venez faire partie de notre équipe et participez au renouveau de ce lieu bien ancré dans l'esprit des troyens. Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 2020€ brut mensuelPoste à pourvoir fin Décembre / début Janvier Avantages : - Mutuelle - Repas Horaires : - Travail le soir (du jeudi au samedi) - Aide au service le midi, du lundi au vendredi Formation: - HACCP à jour Expérience à un poste similaire de 12 mois minimum. Lieu du poste : En présentiel

La Maison du Saisonnier met à disposition du personnel qualifié pour des groupements d'employeurs. Notre service de recrutement recherche un commis de cuisine H/F pour un Centre Educatif Fermé. Vous missions seront les suivantes : * Réceptionner l'ensemble des repas * Réchauffer les plats * Veiller à la propreté et à la sécurité des locaux de cuisine et du stockage des denrées * Plonge * Formaliser et suivre les règles d'hygiène

Charentes Tourisme a pour objectif de développer durablement la performance économique des acteurs du tourisme afin de développer l’attractivité des territoires des Charentes.    Pour renforcer notre équipe, nous recrutons un.e infographiste. Au sein de l’équipe communication et sous la responsabilité de la Responsable communication éditoriale et marques, vous aurez en charge la création et/ou mise à jour, dans le respect des chartes graphiques, de supports de communication print (affiches, annonces pub, éditions, infographies, logos…) et web (bannières, news…) corporate, pro ou grand public.    Vous serez amené.e également à suivre et contrôler les différentes étapes de la chaîne graphique, de la conception à l’impression ainsi qu’effectuer une veille graphique régulière.   Vous accompagnerez enfin les collaborateurs de Charentes Tourisme dans la réalisation de leur support (gabarit, conseil). Vos missions    1. Conception PAO, mise à jour et amélioration des supports de communication print ou web, en lien avec les chartes graphiques (brochures, affiches, bannières…) 2. Suivi de fabrication en lien avec les fournisseurs 3. Création graphique (logos, infographies, illustrations…) 4. Réalisation de présentations (type PPT) 5. Participation à l’évolution des chartes graphiques 6. Support-conseil des différents services de Charentes Tourisme en matière de création

Vos missions: - Préparation des produits et des plats - commandes et gestion des stocks dans le respect des normes sanitaires - Entretien de votre poste de travail Moyenne de 45 couverts /service Horaires du lundi midi au vendredi midi Salaire selon expérience Poste à pourvoir dès le 29/8/2022

Vos principales missions seront les suivantes : - Participer à la mise en place du poste - Réaliser les préparations préliminaires à la réalisation des plats (taillage, épluchage…) - Participer aux cuissons - Participer aux dressages des plats et assurer la bonne présentation des mets - Respecter les fiches techniques établies par le Chef de cuisine - Assurer le nettoyage des plans de travail, ustensiles de cuisine et des locaux - Respecter les règles d'hygiène HACCP et les normes en vigueur - Participer au rangement et au conditionnement des produits dans les chambres froides, les congélateurs et surgélateurs

En vue de l'ouverture du SHERATON BORDEAUX AIRPORT nous recrutons un(e) Chef(fe) de Cuisine. Nous recherchons une personnalité passionnée par son métier ayant à cœur de promouvoir l'établissement. Sous la responsabilité de la Directrice de l'établissement vous êtes en charge des différents pôles de production de cuisine de l'établissement. A ce titre : - Vous élaborez les cartes en adéquation avec les concepts de restauration de l'établissement. - Vous accompagnez vos équipes dans la maitrise des recettes en élaborant les fiches techniques ; - Vous êtres le garant des la qualité des plats et commandes des clients ; - Vous recrutez, formez et animez vos équipes sur les différents points de restauration en maitrisant le budget de masse salariale qui vous est alloué ; - Vous élaborez les procédures de la cuisine en assurer la mise en œuvre et en respectant les normes HACCP d'hygiène et de sécurité ; - Vous instaurez un climat de coopération et de respect entre les équipes de la cuisine et de la plonge, de la salle mais également des autres services ; - Vous gérez les stocks des produits alimentaires et des denrées non périssables. Dans la réussite de vos missions vous êtes accompagné par notre Chef Exécutif et Responsable de la Restauration Groupe. Véritable pilier de l'établissement, vous êtes amené à participer, en rotation avec les autres Responsables de service, au Duty du site.

Dans le cadre de la saison 2022, le restaurant du Camping du Domaine de Massereau propose un poste de serveur(se) Snackeur (se). (D'avril à septembre 2022) Ses missions : - Avec une excellente présentation, et parlant anglais couramment, vous maîtrisez parfaitement tous les aspects relatifs au métier de serveur(se)/snackeur(se), barman(aid) et vendeur(se). - Service à l'assiette et au plateau, vous intégrez une équipe d'une dizaine de personnes pour servir jusqu'à 120 couverts. - Vous confectionnez les crêpes, galettes, paninis, salades, sandwiches. - Vous servez et encaissez le bar, le snack et l'épicerie. - Vous maitrisez les règles d'hygiène. Conditions de travail : Le Camping du Domaine de Massereau intègre des candidats pour qui le "savoir être" prime sur le "savoir faire". Aussi, en intégrant la Team Massereau, vous vous engagez personnellement pour optimiser les vacances de nos estivants. En partageant les valeurs de l'entreprise familiale, vous aurez donc à coeur de relever les défis humains qui feront de vous un membre de la Team Massereau épanoui. En contrepartie, vous aurez accès aux installations du Domaine, à savoir, le parc aquatique, le spa et les massages, les aires de jeux, le tennis, le parc aventure, le restaurant, le bar / snack, l'épicerie etc. Une 1/2 journée d'intégration permettra de faciliter votre découverte de notre état d'esprit le "Human First". Vous visiterez à cette occasion notre vignoble, testerez le parc accrobranche. En partageant nos valeurs, vous contribuerez à la réussite des vacances de nos estivants...

Qu'est-ce que c'est ? En tant qu'Hôte(sse) d'Animations Halloween tu contribues à faire de l'expérience de nos visiteurs un moment exceptionnellement et inoubliablement effrayant un moment totalement WAAA!! Pour cela : - Tu interprètes des personnages tous plus terrifiants les uns que les autres au sein de nos maisons hantées ou en déambulant dans les allées du parc - Tu contribues à faire de l'expérience de nos visiteurs un moment dépaysant et inoubliable en mettant en avant tes talents d'acteur

Ventoux Intérim & Recrutement recherche pour le compte de son client spécialisé dans l'hôtellerie-restauration son Valet/ Femme de chambre H/F en cours de saison 2022. Sous la responsabilité du responsable hébergement, vous assurez un service de qualité à travers vos missions : Assurer la remise en état et le nettoyage quotidien des chambres, des salles de bain, etc. Assurer le nettoyage des couloirs et des offices, Contrôler les fonctionnalités des chambres en opérant l'ensemble des vérifications spécifiées dans les procédures de l'hôtel, Informer votre responsable des défectuosités et des détériorations constatées, S'assurer de l'approvisionnement optimal des paniers en produits d'accueil et de nettoyage nécessaire à l'entretien des chambres, salles de bain, couloirs et offices, Répondre aux demandes des clients dans le cadre de son travail, Transmettre l'ensemble des informations/besoins du client à la réception afin d'assurer la satisfaction du client, Contrôler la propreté et la qualité du linge de maison

En collaboration avec le service commercial et le responsable de la restauration, vous orchestrez et assurez une bonne coordination des séminaires et des banquets le domaine. Dans ce cadre, vous intervenez sur les missions suivantes : - Garantir les mises en place demandées, conformément aux demandes clients et à la logistique convenue avec le service commercial et la cuisine. - Assurer la bonne communication entre les services (salle, cuisine, plonge…). - Accueillir et prendre en charge les clients dès leur arrivée. - Coordonner et gérer sur le terrain les brigades de chefs de rang, les serveurs lors des opérations événementielles. - Participer au service en salle pour les différents types de prestations : banquet, buffet, service à l'assiette…

Pour renforcer notre équipe en salle, nous recherchons un Maître d'hôtel pour aider notre Responsable Restauration. Missions principales : - Soutien au Responsable Restauration dans le management de l'équipe - Amené à remplacer le Responsable Restauration (commandes, supervision des équipes, plannings, stocks…) - Accueillir et conseiller notre clientèle avec professionnaliste et chaleur - Supervision de la prise de commandes et du service en salle - Connaissance et respect des normes HACCP. - Être force de proposition

Nous recherchons plusieurs agents d'entretien pour plusieurs sites ( Gruissan, Port la Nouvelle, Narbonne plage, La Franqui ) pour samedi 13/08 Possibilité de faire du covoiturage au départ de Narbonne.

Aujourd'hui, nous vous proposons un poste de Valet /Femme de chambre H/F sur les alentours de Neuvy-Pailloux (36). Vous serez chargé(e) de : - Effectuer le nettoyage des chambres - Faire les recouches - Préparation du matériel de nettoyage - Approvisionner le chariot de ménage/chariot de linge - Désinfecter et décontaminer les chambres - Entretenir les locaux ( chambre et restaurant ) - Poste à pourvoir pour septembre

Situé à 30 minutes au sud de Lyon, cet établissement 3* vous accueille au poste de Directeur Adjoint. Directement rattaché au directeur des opérations, proche des équipes et de la clientèle, vous supervisez l'ensemble de l'activité des services de l'établissement. Établissement de 80 chambres, restaurant, bar, séminaires pour servir une clientèle d'affaire et de tourisme. Suivi des travaux de rénovation. Poste terrain, opérationnel et autonome. Vous encadrez une équipe de 15 salariés. Salaire selon profil et expérience.

Pour notre Domino's Pizza de Belfort, nous recrutons un Livreur (H/F) à temps partiel ( 15h/semaine ). Les missions confiées : - Assurer la prise de commande en orientant les clients dans leur choix - Valoriser les produits de la carte et les éventuelles promotions en cours - Confectionner les pizzas et nos produits - Gérer la préparation des commandes et les départs en livraison - Assurer la livraison des commandes au domicile des clients et prendre en charge les règlements - Participer à l'entretien général du magasin

Nous recherchons pour notre restaurant un(e) Hôte (sse) de Service aux Buffets. Nous vous proposons un CDI, avec un intéressement annuel, mutuelle d'entreprise et avantages du Comité d'Entreprise. Logement possible durant la période d'essai. Exclusif 2022 : Prime d'Intéressement versée mensuellement dans le cadre des nouvelles augmentations soit un salaire net global de 2100€ en service coupé et 1889€ en service continu Au sein de notre restaurant, en poste au niveau des buffets, vous procédez à : - La mise en place des différents buffets - Le nettoyage des buffets avant et après le service - L'installation des différents produits (entrées, charcuteries, produits de la mer, fromages & desserts) et au réapprovisionnement au fur et à mesure du service Trois jours de repos par semaine.

- Prêt à participer à une belle aventure humaine le temps d'un mois ? Description du poste En tant que serveur(se), tu seras amené(e) à travailler dans notre restaurant "Le Ranch River. Plus concrètement, tes missions : - Assurer la mise en place de la salle en amont du service (dressage des tables, préparation des desserts, réassorts …) - Prendre les réservations sur place et t'assurer de la bonne répartition par tranche horaire - Assurer le service : prendre les commandes sur pad, réaliser les boissons, servir les différents plats, débarrasser les tables, encaisser ... - Participer au nettoyage de la salle à la fin du service, participer à la plonge et ranger la vaisselle - Communiquer efficacement avec le/la manager du restaurant et l'équipe en cuisine - Prendre le temps de discuter avec nos clients et créer du lien avec eux - Vérifier quotidiennement les DLC et DLUO des produits - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Tu pourras être amené(e) à aider au service sur notre pizzeria en vente à emporter.

- La mise en place et le maintien d'un climat et d'un contexte convivial, propre etsécurisé, - Appliquer et faire respecter les consignes de sécurité, d'hygiène et le règlementintérieur, - Adopter une tenue et un comportement irréprochables et véhiculer l'image ducamping, - Guider et renseigner les visiteurs, - Vérifier chaque jour le bon état du matériel, - Aménager et ranger le matériel, - S'assurer de la propreté des espaces.

Bienvenue à Dijon. Dijon est la capitale de la Bourgogne, région historique du centre-est de la France et l'un des principaux territoires viticoles du pays. Elle est connue pour les visites de ses vignobles, sa foire gastronomique en automne et ses styles architecturaux, du gothique à l'art déco. Cet hôtel restaurant à proximité immédiate de Dijon, vous accueille au poste de Chef de cuisine. Véritable bras droit de la Direction Générale, vous gérez, coordonnez et supervisez en toute autonomie la cuisine de l'établissement. Restauration à base de produits frais et locaux. Plats traditionnels et cuisine actuelle. Vous participez à la mise en place d'une nouvelle organisation qui vous permettra un confort professionnel-personnel. Vous recruter vos collaborateurs, les formez et les accompagnez au quotidien. Management de l'équipe cuisine composée de 4 salariés. 30 couverts par service en moyenne. Bonnes conditions de travail et de rémunération.

- Petits travaux techniques (électricité, plomberie…) - Maintenance et entretien du parc locatif, des sanitaires, des locaux et du parc aquatique - Rangement des locaux et des espaces de stockage - Travail en équipe sous l'autorité du responsable technique - Gestion du matériel et des outillages

Pour l'un de nos clients situé à Cognac, nous recherchons un(e) cuisinier(e). Vos missions : ‍ Réception et vérification quantitative et qualitative des livraisons des matières premières ‍ Réalisation de recettes ‍ Vérification des préparations : gustation, analyse et rectification, échantillons ‍ Préparation du matériel de service et stockage en attente de service ‍ Nettoyage et désinfection de la cuisine et du matériel ‍ Maîtriser et appliquer la réglementation HACCP

Nous recherchons pour notre restaurant un(e) Cuisinier(ère) au service Rôtisserie : Au sein de notre restaurant, en poste au niveau du service de la Rôtisserie : - Assurer le repli des produits, le nettoyage et mise en place des postes à la rôtisserie - Réaliser les remises en température et cuissons des différents mets - Appliquer et contrôler les normes d'hygiène et de sécurité - Participer, faire rôtir à la rôtissoire - Produire des plats chauds pendant toute la durée du service dans le respect des règles d'hygiène et du savoir être propre aux Grands Buffets : sourire, politesse, courtoisie, solidarité dans le travail, bienveillance. - Vous réalisez l'entretien, le nettoyage et la désinfection de votre poste dans le respect des normes HACCP. Nous vous proposons un CDI, avec un intéressement annuel, mutuelle d'entreprise et avantages du Comité d'Entreprise. Logement possible durant la période d'essai. Exclusif 2022 : Prime d'Intéressement versée mensuellement dans le cadre des nouvelles augmentations soit un salaire net global de 2185€ Trois jours de repos par semaine.

- Organiser la cave à vin - Réaliser les commandes de vin - Coordonner le service en lien avec le bar et la salle - Veiller au bon déroulement de l'ensemble du service - Connaitre parfaitement la carte pour l'accord mets et vins - Développement de ventes additionnelles

Sous la responsabilité du Responsable réservation, il devra : - Traiter toutes les demandes de réservations en veillant à un discours client cohérent avec le niveau de prestation de Maisons Pariente - Avoir une parfaite connaissance des « produits » et « services » proposés par les hôtels - Identifier les remarques clients récurrentes, les remonter et proposer des plans d'actions - Signaler tout problème lié à la réservation et être force de propositions (ex: problème de paiement) - Avoir une bonne connaissance du marché concurrentiel - Garantir la qualité (rapidité, précision et justesse) du suivi administratif des réservations - Respecter et appliquer la politique tarifaire définies par Maisons Pariente - Contribuer à l'optimisation du taux d'occupation et du prix moyen - Développer les revenus supplémentaires en qualifiant les besoins clients (Cross Selling et Up Selling) - Maîtriser l'ensemble des outils informatiques nécessaire à leur activité Poste Basé à l'hôtel Crillon le Brave pour les réservations de l'ensemble des hôtels de Maisons Pariente.