Tourisme, hôtellerie, restauration Isère

Dans le cadre de la saison 2022, le Camping propose un poste de pizzaiolo (H/F). Ses missions : - Cuisson au four à gaz en camion aménagé neuf, capacité 6 pizzas. - Service 6 jours sur 7. (Midi et Soir selon affluence) - Gestion des approvisionnements et des stocks, préparation et mise en place avant le service, HACCP maitrisé. - Cuisson à emporter agrémentée d'un service de vente de barquettes de frites - Expérience un an obligatoire, excellente présentation - Anglais obligatoire. - Poste à pourvoir de mai à septembre 2022. Logement possible sur place. Salaire 2000 € net avec prime sur objectifs Conditions de travail : Le Camping du Domaine de Massereau intègre des candidats pour qui le "savoir être" prime sur le "savoir faire". Aussi, en intégrant la Team Massereau, vous vous engagez personnellement pour optimiser les vacances de nos estivants. En partageant les valeurs de l'entreprise familiale, vous aurez donc à coeur de relever les défis humains qui feront de vous un membre de la Team Massereau épanoui. En contrepartie, vous aurez accès aux installations du Domaine, à savoir, le parc aquatique, le spa et les massages, les aires de jeux, le tennis, le parc aventure, le restaurant, le bar / snack, l'épicerie etc. Une 1/2 journée d'intégration permettra de faciliter votre découverte de notre état d'esprit le "Human First". Vous visiterez à cette occasion notre vignoble, testerez le parc accrobranche. En partageant nos valeurs, vous contribuerez à la réussite des vacances de nos estivants...

Le Directeur Adjoint en charge de l'hébergement seconde le Directeur Général dans les différentes missions d'atteinte des objectifs commerciaux, managériaux, qualitatifs et financiers. Missions et activités du poste Gestion Diriger et superviser tous les services de l'hôtel et notamment le département Hébergement (Réception, Conciergerie, Voiturier Baggagiste, Housekeeping, Kids Club) en terme de qualité de service, rentabilité, suivi des budgets, mise en place de process et SOP. S'assurer de la bonne tenue de l'hôtel (propreté, maintenance). Assurer un suivi administratif et budgétaire. Respecter ses engagements administratifs (planning, inventaire, évaluations, reportings, emails…) Participer à l'élaboration des budgets annuels. Être force de propositions dans l'optique d'un développement commercial. Suivre et analyser l'évolution des chiffres d'affaires afin d'optimiser les revenus. Management animation et formation des équipes. Faire vivre les réunions opérationnelles du quotidien. Assurer les évaluations de fin de saison des collaborateurs. Évaluer les compétences nécessaires à la qualité du service. Évaluer les besoins en formation. Encourager le travail d'équipe. Animer les valeurs de Maisons Pariente et veiller à leur promotion. Veiller à l'application des procédures qualité. Gérer d'éventuels conflits à différents niveaux hiérarchiques. Communication Accueillir les nouveaux collaborateurs et garantir la qualité de leur intégration dans l'équipe hébergement. Analyser les retours clients pour identifier leurs attentes et répondre à leurs besoins afin de les fidéliser. Assurer la relation clientèle et veiller à un haut niveau de prestation interpersonnelle. Assurer une excellente communication entre les différents service Hébergement ainsi que la direction. Assurer les contacts avec la clientèle, sa fidélisation, la gestion des réclamations ou plain

Missions : - Régaler vos clients par la réalisation des recettes. - Vous réalisez et dressez les plats de la carte conformément aux recettes établies et aux standards de présentation. - Vous êtes attentif pendant tout le service au dressage, à la qualité et la bonne température des plats. - Vous communiquez et travaillez efficacement, avec bonne humeur avec vos collègues de la cuisine et de la salle. - Vous prenez soin de la cuisine et votre environnement de travail. - Vous contrôlez vos denrées alimentaires dans le respect des normes HACCP.

Sous la responsabilité du Chef de Réception, vous veillez au bon déroulement du séjour des clients en respectant les procédures en place. - Véritable ambassadeur de l'hôtel, vous êtes le le représentant de l' image de marque de l'établissement. Vous êtes le garant de l'enchantement client. - Vous savez, par votre attitude discrète et raffinée, faire vivre des moments d'exception à nos clients. - Vous avez à cœur d'offrir le meilleur des services à vos clients en étant attentif à leurs préférences et leurs besoins. - Vous vous adaptez à vos clients pour illuminer leurs séjours et les surprendre. Vous les suivez tout au long de leur séjour au sein de l'établissement depuis la réservation jusqu'au départ, en vous assurant que les prestations de services apportées remplissent pleinement la promesse de la marque. - En charge de la partie conciergerie, vous conseillez et de répondez aux différentes demandes des clients de manière autonome. - Vous renseignez, accompagnez les clients, solutionnez les problématiques avec efficacité et professionnalisme dans une attitude bienveillante, inspirant la confiance. - Vous communiquez, transmettez et sensibilisez l'ensemble de vos collègues dans les différents départements de l'établissement afin de fournir un séjour mémorable à l'ensemble des clients.

Le groupe d'hôtellerie de plein air Cybèle Vacances recherche pour son Camping Les Albères **** 4 étoiles situés à Laroque-des-Albères, un/une agent(e) d'entretien pour finir la saison estivale 2022 (poste à pourvoir de maintenant à fin septembre) Le Camping Les Albères **** - Laroque-des-Albères (66) : 288 emplacements dont 260 locatifs. Missions : - assurer la propreté dans les locaux collectifs : dont l'espace accueil, hall et sanitaire piscine, blocs sanitaires, laverie, salle de remise en forme - assurer la propreté de chaque mobil home au moment des départs - vérifier le bon fonctionnement des petits équipements - vérifier les stocks, matériels et produits d'entretien ainsi le bon état du matériel

Missions : Sous la responsabilité du Chef de Réception, vos missions sont les suivantes : - Vous garantissez un accueil clients irréprochable pour tous les « late check-in », - Vous êtes garant de la sécurité des biens et des personnes et du bon fonctionnement de l'établissement pendant la nuit, - Vous renseignez, accompagnez les clients, solutionnez les problématiques avec efficacité et professionnalisme dans une attitude bienveillante, inspirant la confiance. - Vous contrôlez l'ensemble des caisses de l'établissement et établissez les différents rapports, - Vous effectuez les clôtures quotidiennes, - Vous êtes en constante communication avec les différents services de notre hôtel a qui vous faites remonter vos observations

- Vous gérez les marchandises, de la commande à la distribution aux différents points de vente et de production, en passant par le stockage, le rangement, le suivi des DLC… - Vous utilisez et maîtrisez le logiciel Birchstreet dans sa mise en place, le référencement des fournisseurs, la gestion des commandes et des stocks, la mise à jour des fiches techniques, les inventaires et la sortie d'analyses et de statistiques hebdomadaires. - Vous participer aux contrôles de l'hygiène et de la propreté des lieux. - Vous effectuez les inventaires mensuels de l'hôtel en lien avec les différents services. - Vous participez aux clôtures mensuelles. - Vous établissez des audits hebdomadaires sur le stockage, le posting, les coûts… - Vous gérez la relation fournisseur. Poste basé l'hiver à Méribel et l'été à Saint Tropez!

L'Hôtel **** Hilton Garden Inn Tours Centre recherche un RECEPTIONNISTE/Night Auditor H/F Véritable ambassadeur de l'hôtel, vous êtes le le représentant de l' image de marque de l'établissement. Vous êtes le garant de l'enchantement client. Vous savez, par votre attitude discrète et raffinée, faire vivre des moments d'exception à nos clients. Sous la responsabilité du Chef de Réception, vos missions sont les suivantes : - Vous garantissez un accueil clients irréprochable pour tous les « late check-in », - Vous êtes garant de la sécurité des biens et des personnes et du bon fonctionnement de l'établissement pendant la nuit, - Vous renseignez, accompagnez les clients, solutionnez les problématiques avec efficacité et professionnalisme dans une attitude bienveillante, inspirant la confiance. - Vous contrôlez l'ensemble des caisses de l'établissement et établissez les différents rapports, - Vous effectuez les clôtures quotidiennes, - Vous êtes en constante communication avec les différents services de notre hôtel a qui vous faites remonter vos observations.

Nous recherchons un(e) cuisinier(ère) sur St Sulpice pour un remplacement de 3 semaines avec prise de poste au plus vite. Cuisine type traditionnelle et tapas. Vous travaillerez du mardi au samedi. Les horaires seront à définir avec le gérant.

L'HILTON GARDEN INN TOURS **** recrute un/une Réceptionniste Sous la responsabilité du Chef de Réception, vous rejoignez l'équipe de Réceptionniste de l'hôtel HILTON GARDEN INN TOURS. • Véritable ambassadeur du Hilton Garden Inn : vous êtes le représentant de l'image de marque de l'établissement selon les 4 valeurs fondamentales : o I serve, o I smile, o I learn, o I brighten, • Today is your chance to brighten someone's day ! : vous avez à cœur d'offrir le meilleur des services à vos clients. Vous connaissez vos clients et êtes attentif à leurs préférences et leurs besoins. Vous vous adaptez à vos clients pour illuminer leurs séjours et les surprendre. Vous les suivez tout au long de leur séjour au sein de l'établissement depuis la réservation jusqu'au départ, en vous assurant que les prestations de services apportées remplissent pleinement la promesse de marque Hilton Garden Inn ; • All Together we achieve : vous communiquez, transmettez et sensibilisez l'ensemble de vos collègues dans les différents départements de l'établissement afin de fournir un séjour mémorable à l'ensemble des clients.

Sous la responsabilité du Responsable Petit Déjeuner, vos missions sont les suivantes : - Accueillir, conseiller et servir les clients ; - Assurer la mise en place en réalisant les différentes préparations du buffet Petit-Déjeuner ; - Soigner le dressage et la présentation du buffet Petit-Déjeuner ; - Maintenir le service Petit Déjeuner selon les standards Hilton (mise en place, nettoyage régulier du buffet, réassort) ; - Respecter au quotidien les règles d'hygiène HACCP ; - Enregistrer, contrôler et suivre les dates limites de consommations des denrées alimentaires selon les normes HACCP ; - Assurer la plonge et le nettoyage des plans de travails et de la cuisine ; - Être impliqué dans l'atteinte des objectifs de son service : En respectant scrupuleusement les fiches techniques ; En évitant tout gaspillage et pertes de marchandises ; - Respecter les consignes d'utilisation et de sécurité du matériel mis à disposition ; - Appliquer les règles de sécurité de l'hôtel (incendie...) ; - Respecter les engagements « Environnement » pris sur l'établissement (économie d'énergie, recyclage, tri des déchets...) ; - Contribuer de façon globale à la satisfaction de la clientèle de par la qualité de son travail et l'exemplarité de son comportement.

Rejoingnez les équipes du Hilton Garden Inn et Hampton by Hilton dans le coeur de Tours. Nous recrutons un(e) Gouvernant(e) Général(e). Nous recherchons une personnalité ayant le sens des responsabilités, l'esprit d'équipe, le souci du détail et de la propreté. Sous la responsabilité de la Directrice de l'Hébergement, vous encadrez et animez l'équipe Housekeeping de l'établissement. Vos missions sont les suivantes : - Garantir la mise en état quotidienne des chambres et lieux communs ; - Animer et encadrer l'équipe de femmes de chambre / équipiers des 2 hôtels ; - Garantir le respect des standards et procédures des marques ; - Garantir la qualité des services et des prestations offertes au client ; - Appliquer le système de contrôle des chambres et des lieux communs ; - Gérer les stocks de linge ainsi que des produits d'entretien et d'accueil ; - Participer et coordonner avec la Réception l'attribution des chambres et les délogements éventuels ; - Organiser les inventaires ; - Assurer le suivi des « Lost & Found ».

Vos missions : - Accueillir, conseiller, servir et fidéliser vos clients. - Vous accompagnez votre client depuis la prise de commande jusqu'à l'encaissement avec sourire et professionnalisme afin de lui faire passer un moment agréable et raffiné. L'enchantement du client repose sur vous ! - Vous participez activement à la mise en place, au service et au débarrassage des tables dans la bonne humeur et avec l'esprit d'équipe. - Horaire de 6h à 14h30, vous pouvez effectuer de façon ponctuelle des horaires de soirée.

TA MISSION : ACCUEILLIR ET ACCOMPAGNER NOS CLIENTS POUR UN MOMENT DE JEU ET DE GOURMANDISE. Par ton implication et ta passion du métier tu garantis une superbe expérience à tes clients (rang de 50 à 60 places) - Tu fais vivre un super moment à tes clients et tu garantis une belle ambiance dans l'équipe ! - Tu es le patron de ton rang et manages tes runners / animateurs en supervisant et en coordonnant le service - Tu participes et contrôles les mises en place de ton rang : nettoyage des espaces de restauration, entretien et préparation du matériel, check qualité et organisation... ) - Tu organises et prépares l'ensemble des tables de la salle en accord avec les codes de l'établissement, - Tu conduis et supervise ton équipe de serveurs / runners / animateurs (gestion du rythme, soutien, animation, accompagnement et formation) - Tu prends les commandes et factures les tables de ton rang - Tu participes à l'ouverture et à la clôture du restaurant - Tu développe les ventes additionnelles et participe à faire évoluer les résultats de ton restaurant

Ta mission: Accueillir et servir tes clients dans un lieu unique! Véritable lien entre la cuisine et tes clients, tu rejoins l'équipe LUCKY FOLKS Carré Sénart (77) pour travailler en étroite collaboration avec nos chef de rang! Grace ton sourire, ta rapidité et ta mémoire d'éléphant ;) - Tu garantis un service de qualité - Tu sers et dessers les tables - Tu es vigilent à la conformité des assiettes - Tu crées un bonne relation avec tes clients - Tu communiques les messages entre la cuisine et les chefs de rang - Tu prends les commandes des clients - Tu t'assures que tes clients ne manquent de rien - Tu aides le barman - Tu communiques en permanence avec les chefs de rang

- Vous accueillez et servez le client en terrasse dans le respect du référentiel de service. - Vous assurez la mise en place de la terrasse ainsi que le nettoyage en fin de service. - Votre sens du service client, votre aisance relationnelle, votre réactivité et votre excellente présentation sont indispensables à la réussite de votre mission, votre pratique de l'anglais également. Travail 6 jours sur 7, en soirée.

Nous recherchons pour nos établissements Domino's Pizza à Reims, un(e) apprenti(e) en BTS M.C.O (Management Commercial Opérationnel). Nous vous proposons des missions enrichissantes. Vous participez à la gestion : - De l'ouverture et de la fermeture du point de vente - Des services en adéquation avec les procédures de la marque - Des inventaires, des commandes et de la réception des marchandises - De la fidélisation de la clientèle (prise de commande, livraison, opérations promotionnelles) Et vous prenez part : - A la gestion du personnel (standard, production, livraison) - A la gestion financière en point de vente : décaissement des employés, clôture administrative de fin de journée, saisie des inventaires, préparation des dépôts bancaires… - A la gestion, à l'analyse et à la correction des performances en fonction des objectifs - A l'organisation d'opérations promotionnelles locales Vous assurez la prise de commandes, la production et la livraison chez les clients.

Notre établissement Hippopotamus à Mulhouse vous propose un poste de Chef de rang (H/F) à temps plein. Planning : - Repos : lundi, mardi, mercredi soir, jeudi soir - Horaires : mercredi/jeudi ( 10h30 - 15h00 ) ; vendredi/samedi/dimanche ( 12h00 - 15h00 / 18h30 - 23h00 ) Les missions confiées : - Effectuer la mise en place de la salle et dresser les tables pour le service, - Gérer et superviser le service complet d'un groupement de tables de la salle, - Former et s'assurer du bon déroulement du service par les serveurs, les apprentis et les stagiaires sous sa responsabilité, - Débarrasser les tables de la zone de service sous sa responsabilité et apporter son aide, si besoin, à la salle entière.

Sous la responsabilité du Responsable Restauration : - Vous pourrez développer vos compétences professionnelles en offrant un service courtois, efficace et personnalisé afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle. - Vous assurerez un accueil et un service de qualité. - Vous anticiperez les demandes et les attentes des clients.

Votre mission sera de : - Contrôler les marchandises , - Fabriquer, dresser, envoyer les plats , - Organiser le travail des commis de cuisine et apprentis , - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. Poste en 39h semaine Horaires variables : 17h-1h

Rattaché au Maître d'hôtel, vos principales missions seront les suivantes : - Vous devrez offrir un service courtois, professionnel, efficace et personnalisé constant afin de maximiser la satisfaction de notre clientèle. - Vous assurez un accueil et un service de qualité. - Vous anticipez les demandes et les attentes des clients. - Vous les conseillez et orientez dans leur choix culinaire. - Vous assurez la mise en place de la salle. - Vous assurez le bon déroulement du service entre la cuisine et la salle.

Rôle : - Maintenir les parties communes du spa accueillantes, propres et fraîches (intérieur /extérieur) - Procéder au nettoyage - Réapprovisionner le spa en produits, serviettes, peignoirs… - Établir d'excellentes relations avec la clientèle Gestion : Préparer le matériel (Réapprovisionner le chariot en produits d'accueil, produits d'entretien, matériel de nettoyage, linge propre) Gérer les demandes et réclamations des clients Respecter les plannings de nettoyage et les consignes de la hiérarchie. Opération : Nettoyer l'accueil du spa, les cabines de soins, les vestiaires, les sanitaires et la salle de fitness, les couloirs et zones de détente selon les procédures. Remplacer les produits d'hygiène et les fournitures dans les différentes zones du spa Accueillir les clients et consigner leurs demandes Signaler au service technique toute panne ou dysfonctionnement Informer la hiérarchie des incidents et anomalies constatées pendant
son service. Changer l'eau des vases et signaler les fleurs à renouveler. Signaler tout objet oublié et objet de valeur et appliquer la procédure en vigueur. Rester attentif aux demandes des clients et en faire part au Spa Manager. Commercialisation : Veiller à la satisfaction des demandes clients Présentation, valorisation du spa et des cabines Suivi et contrôle de la qualité de la prestation et de la satisfaction des clients

Sous la responsabilité de la Responsable Restauration, vos principales missions seront : - Préparer et mettre en place le buffet petit déjeuner - Accueillir la clientèle et assurer le service - S'assurer du bon déroulement et de l'approvisionnement du buffet - S'assurer du réassort complet du buffet et du stock pour le service suivant - Réceptionner et ranger les livraisons en respectant le roulement de chaque produit en fonction des DLC - Alerter la direction sur les risques de rupture ou de surplus de certains produits ou matériels - Veiller à la bonne utilisation du matériel mis à sa disposition - Effectuer le nettoyage et le rangement de la salle petit déjeuner ainsi que des parties communes - Apporter ses réflexions à l'amélioration continue du buffet

Vos missions seront : - Accueillir les clients , - Prise de commandes , - Réalisation de boissons (cocktails) , - Service au plateau. Poste en 39h semaine. Planning à définir avec notre client selon leurs besoins. Horaires variables : 17h-1h

Pour l'un de nos Resto Sushi's de Strasbourg, nous recherchons un Assistant Manager (H/F) à temps plein. - Garantir la qualité des produits fabriqués dans le respect des fondamentaux Sushi's - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur et les faire appliquer à son équipe - Superviser l'activité des employés polyvalents et des livreurs - Assister le manager dans ses missions de gestion et de développement de l'activité du restaurant - Gérer l'ouverture et/ou la fermeture du point de vente - Veiller au confort des clients