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Ville/Code postal
Raison sociale Ragazzi da Peppone
No SIREN 82366121000018
Fonction Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat CDI
Type d'emploi Temps plein
Rémunération de 15 000 à 25 000 €
Description

Depuis 1975, le Groupe Peppone se place comme un incontournable de la restauration italienne bordelaise. Chaque jour, vous travaillerez avec des produits frais de grande qualité que nous sommes allés dénicher un par un en allant à la rencontre de nos producteurs italiens.

C'est aussi une École où vous pourrez être formé(e) sur nos produits, notre cuisine et intégrer un parcours de formation pour évoluer au sein du Groupe devenant ainsi ambassadeur de notre maison. MISSION

Nous recherchons pour notre restaurant un cuisinier (H/F).

Vous aurez pour missions de réaliser les recettes à partir de fiches techniques, réaliser les cuissons et remises en température, gérer une mise en place et vérifier les préparations, dresser et envoyer tous les plats. Pour réussir à bien vos missions, vous devrez assimiler la carte et les produits. Vous devrez également réceptionner, stocker et ranger les produits et le matériel en fonction des consignes et de la législation en vigueur.

Restaurant ouvert 7/7, travail en coupure, 35h effectuées sur 9 services (4,5 jours) Ref-86j79gv98x

PROFIL Doté(e) d'une très bonne condition physique, vous aimez travailler en équipe ? Vous savez vous adapter et réagir à tout incident lors d'un service ? Envoyez-nous votre candidature que nous étudierons au plus vite.

Les avantages que vous aurez en nous rejoignant :

• Remise dans nos épiceries de 20% • Remise dans nos restaurants de 20% • Jours fériés payés double • heures supplémentaires majorées

Méfiez-vous des arnaques. Consultez nos Conseils de Sécurité

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