Nous sommes un restaurant réputé qui compte de nombreux clients.

Nous sommes un restaurant réputé qui compte de nombreux clients.

Nous, du Chinees Sushi Restaurant Azie, recherchons un chef indépendant motivé (zelfstandigwerkend kok I) pour rejoindre notre équipe.

Notre restaurant est situé aux Pays-Bas, à Roosendaal, au Brigstraat 12, 4701 LE.

Nous recherchons une personne pouvant travailler à temps plein (au moins 38 heures par semaine).

Notre carte propose plus de 100 petits plats issus de différentes cuisines du monde, notamment desspécialités asiatiques telles que des sushis frais, des plats au wok et des grillades japonaises.

Intéressé(e) ? Contactez S. Song à l’[email protected]

Vos responsabilités :

Sélectionner, préparer (laver, couper, mélanger, etc.) et cuisiner les plats selon les recettes.

Effectuer des contrôles intermédiaires (cuisson, goût, couleur, etc.) et apporter les ajustements nécessaires.

Garantir une qualité et une hygiène constantes.

Coordonner et diriger les chefs (assistants) et le personnel de cuisine.

Gérer les stocks, commander les ingrédients et vérifier les livraisons.

Nettoyer quotidiennement l'environnement de travail, l'équipement de cuisine et les postes de travail.

Signaler les défauts techniques et résoudre les problèmes mineurs.

Donner son avis sur la composition, les modifications et les méthodes du menu.

Ce que nous vous offrons :

Un environnement de travail professionnel et agréable.

Un accompagnement adéquat pendant la période d'intégration.

Des opportunités d'évolution au sein de la cuisine.

Des horaires de travail flexibles (équipes de jour et de soir, y compris le week-end).

Temps plein : 38 heures par semaine.

Salaire brut : 2 500 € à 3 000 €.

Exigences du poste :

Vous faites preuve d'initiative et agissez de manière orientée vers les solutions.

Vous travaillez avec conviction et osez prendre des responsabilités.

Niveau de travail et de réflexion MBO-3 (enseignement professionne

quelqu'un qui peut apprendre