Alternant en production agroalimentaire F H

Rejoindre CA Traiteur et Salaisons, c'est rejoindre un groupe à dimension humaine en pleine croissance.

Le groupe CA Traiteur et Salaisons est spécialisé dans la fabrication et la distribution de produits frais haut de gamme en charcuterie cuite et sèche ainsi qu'en produits traiteurs, salades, plats cuisinés et desserts.

Leader sur son marché, son savoir-faire est plébiscité par des clients fidèles, artisans, commerçants et professionnels des métiers de bouche.

Si vous souhaitez vous épanouir au sein d'un groupe qui favorise l'initiative, le goût de la performance, l'exigence grâce à une politique de confiance, de cohérence et de reconnaissance… Rejoignez-nous !

Nous recherchons pour notre société ABC Industrie, basée à Peyrolles en Provence (13) un alternant de production industrielle agroalimentaire F/H dans le cadre d'un contrat en alternance.

Selon votre profil et vos expériences, vous aurez en charge les missions d'opérateur de transformation en industrie agroalimentaire, conducteur de machine ou conducteur de ligne :

- Préparer les différents produits de l'atelier,

- Assurer un contrôle qualité permanent des préparations et des matières premières (texture, couleur, température, quantités),

- Identifier, corriger et/ou remonter les anomalies au responsable si nécessaire,

- Remplir les fiches de traçabilité,

- Réaliser le nettoyage de ses équipements et le rangement de son poste de travail.

- Monter et contrôler les outils de travail avant le démarrage

- Assurer un contrôle qualité permanent des préparations et des matières premières.

- Assurer les réglages de la ligne et choisir le programme machine en fonction des produits.

- Vous souhaitez préparer un titre professionnel, certificat de qualification professionnelle (CQP) d'Opérateur de production en industrie agroalimentaire, conducteur de machine ou conducteur de ligne, ou Brevet professionnel industrie agroalimentaire (organisme de formation IFRIA)

- Vous êtes rigoureux, organisé et aimez le travail en équipe.