Présentation de l'entreprise:

Dans le cadre de l'ouverture d'un restaurant / lieu de vie, prévue fin Décembre 2025, nous recrutons notre équipe de salle et cuisine. 100 places assises avec restauration le midi, du lundi au vendredi. Activité nocturne en fin de semaine (du jeudi au vendredi) avec possibilité de restauration (table du Chef, sur réservation). 

Décoration chaleureuse, cuisine flambant neuve avec fourneau Royal Chef Exclusif Rosinox, lieu polyvalent, devenez les acteurs de la renaissance de ce lieu mythique de la vie nocture troyenne.

Rejoignez-nous dans cette aventure !

Mission du poste:

Le restaurant Le 109, à Sainte-Savine, recrute !

- BARMAN / BARMAID H/F

- CDI

- Base 35h

- Travail le soir (du jeudi au samedi)

- Aide au service le midi, du lundi au vendredi

- Pas de travail les dimanches et jours fériés

Si vous êtes passionné(e) de restauration et que vous avez déjà une première expérience en tant que barman / barmaid, que vous appréciez le contact clients, alors rejoignez-nous !

Vos missions principales :

- Servir les boissons commandées par les clients

- Réaliser les cocktails classiques de la carte et proposer également des compositions de son choix

- Créer une ambiance chaleureuse

- Gestion des stocks des boissons

- Respecter les règles d’hygiène (HACCP)

- Travailler dans un esprit convivial et professionnel

Venez faire partie de notre équipe et participez au renouveau de ce lieu bien ancré dans l'esprit des troyens. Type d'emploi : Temps plein, CDIRémunération : 2020€ brut mensuelPoste à pourvoir fin Décembre / début Janvier

Avantages :

- Mutuelle

- Repas

Horaires :

- Travail le soir (du jeudi au samedi)

- Aide au service le midi, du lundi au vendredi

Formation:

- HACCP à jour

Expérience à un poste similaire de 12 mois minimum.

Lieu du poste : En présentiel

Profil recherché:

- Excellent relationnel

- Autorité personnelle et diplomatie

- Habileté et rapidité d'exécution

- Créativité

Niveau d'éducation: CAP

Experience souhaitée: 6 mois - 2 ans

Contrat: Non cadre

Région: Champagne-Ardenne