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Ville/Code postal
Raison sociale Ragazzi da Peppone
No SIREN 82366121000018
Fonction Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat CDI
Type d'emploi Temps plein
Rémunération de 25 000 à 35 000 €
Description

Depuis 1975, le Groupe Peppone se place comme un incontournable de la restauration italienne bordelaise. Chaque jour, vous travaillerez avec des produits frais de grande qualité que nous sommes allés dénicher un par un en allant à la rencontre de nos producteurs italiens.

C'est aussi une École où vous pourrez être formé(e) sur nos produits, notre cuisine et intégrer un parcours de formation pour évoluer au sein du Groupe devenant ainsi ambassadeur de notre maison. MISSION

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons pour notre restaurant

Vous aurez pour missions d'assurer le fonctionnement du restaurant au niveau de la salle (accueil, mise en place, service, hygiène, propreté), accueillir et garantir la qualité de réception du client, coordonner l'activité de votre équipe. Vous coordonnerez l'activité de votre équipe en assurant son exécution et sa qualité.

Vous devrez gérer l'approvisionnement du restaurant (gestion des stocks, passage des commandes, réception et contrôle des produits).

Vous travaillerez en cohésion avec le chef de cuisine et votre directeur et vous participerez activement au recrutement de votre équipe.

Vous aurez un rôle sur la gestion de la masse salariale et de l'application des plannings et process mis en place par le groupe

Restaurant ouvert 7/7, travail en coupure. Ref-kvfzd8td7s

PROFIL  Envoyez-nous votre candidature que nous étudierons au plus vite.

Les avantages que vous aurez en nous rejoignant :

• Remise dans nos épiceries de 20% • Remise dans nos restaurants de 20% • Jours fériés payés double

Méfiez-vous des arnaques. Consultez nos Conseils de Sécurité

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