Tourisme, hôtellerie, restauration Crillon le Brave

Ventoux Intérim & Recrutement recherche pour le compte de son client spécialisé dans l'hôtellerie-restauration son Valet/ Femme de chambre H/F en cours de saison 2022. Sous la responsabilité du responsable hébergement, vous assurez un service de qualité à travers vos missions : Assurer la remise en état et le nettoyage quotidien des chambres, des salles de bain, etc. Assurer le nettoyage des couloirs et des offices, Contrôler les fonctionnalités des chambres en opérant l'ensemble des vérifications spécifiées dans les procédures de l'hôtel, Informer votre responsable des défectuosités et des détériorations constatées, S'assurer de l'approvisionnement optimal des paniers en produits d'accueil et de nettoyage nécessaire à l'entretien des chambres, salles de bain, couloirs et offices, Répondre aux demandes des clients dans le cadre de son travail, Transmettre l'ensemble des informations/besoins du client à la réception afin d'assurer la satisfaction du client, Contrôler la propreté et la qualité du linge de maison

Sous la responsabilité du Responsable réservation, il devra : - Traiter toutes les demandes de réservations en veillant à un discours client cohérent avec le niveau de prestation de Maisons Pariente - Avoir une parfaite connaissance des « produits » et « services » proposés par les hôtels - Identifier les remarques clients récurrentes, les remonter et proposer des plans d'actions - Signaler tout problème lié à la réservation et être force de propositions (ex: problème de paiement) - Avoir une bonne connaissance du marché concurrentiel - Garantir la qualité (rapidité, précision et justesse) du suivi administratif des réservations - Respecter et appliquer la politique tarifaire définies par Maisons Pariente - Contribuer à l'optimisation du taux d'occupation et du prix moyen - Développer les revenus supplémentaires en qualifiant les besoins clients (Cross Selling et Up Selling) - Maîtriser l'ensemble des outils informatiques nécessaire à leur activité Poste Basé à l'hôtel Crillon le Brave pour les réservations de l'ensemble des hôtels de Maisons Pariente.

NOTRE COLLECTIF SE RETROUVE AUTOUR D'UN TRAIT COMMUN. CELUI DE PRENDRE PLAISIR À FAIRE PLAISIR. Le bien être des collaborateurs compte pour nous. Nous pensons que s’ils se sentent bien et heureux, nos clients le seront aussi. NOS AVANTAGES ·         Salaire compétitif ·         Prime de fin de saison ·         Possibilité de faire une saison d’été puis une saison d’hiver ·         Prime de cooptation ·         Programme d’avantages collaborateurs Beaumier (Hébergement, F&B, spa) ·         Heures supplémentaires payées et/ou récupérées ·         Logement confortable et équipé ·         Repas et tenues de travail fournis Chaque collaborateur devient un des ambassadeurs essentiels à la réussite de notre collectif ! Surplombant le village de Bonnieux, Capelongue est un hameau pensé autour d'une place de village. Vivant au rythme d'événements locaux, de résidences d’artistes et de festivals, le domaine célèbre la créativité, la gastronomie et l’artisanat contemporains. Capelongue est l’héritage et l'incarnation de la Provence d’aujourd’hui. Vous rejoindrez des équipes passionnées et collaborerez avec des hommes et des femmes qui incarnent les valeurs de service, de partage et d’hospitalité. La Femme de chambre – Le Valet de chambre polyvalent(e), sous la direction du/de la Gouvernant(e), a la responsabilité de nettoyer et de ranger les chambres d'hôtel après l'utilisation par le client, ainsi que de nettoyer les parties communes des étages.   Conditions Physiques : Horaires décalés. S’adapter au standing de l’établissement, à la diversité des clientèles et aux variations de flux d’activités. Mener simultanément et en temps réel des activités de natures différentes.   SERVICE ET PROPRETE Assurer le nettoyage des chambres, balcons et parties communes selon les procédures Respecter les consignes de travail transmises par

- Effectuer les préparations en respectant les délais établis - Respecter les fiches techniques - Etre responsable de l'approvisionnement des produits alimentaires de son poste, de la production et de leur conservation - Appliquer les normes d'hygiène et de sécurité - Savoir répondre aux demandes clientèle

- Responsable de l'entretien du linge de l'hôtel - Enregistre le linge entrant et sortant - Assure le suivi du linge sale reçu - Retouche couture - Travail en autonomie - Traitement du linge client délicat

- Soutenir le sommelier lors du service - Aider le sommelier à la réception des commandes de vin et à l'organisation de la cave - Faire la liaison entre la cave et le sommelier - Service en salle et polyvalence requise Pourquoi rejoindre l'aventure Maisons Pariente ? - Bonne ambiance - Des avantages : - Logement de qualité - Evènements internes - Incentives - Prime de cooptation - Repas de qualité et variés - Possibilité d'évolution - Formations en interne - Possibilité de poursuivre l'aventure dans l'un de nos établissements du sud (Hôtel Lou Pinet ou Hôtel Crillon Le Brave) Ensemble, continuons d'écrire l'histoire de Maisons Pariente.

- Participer à la bonne tenue du service client en collaboration avec le chef de rang - Connaitre la carte et la composition des plats pour pouvoir les présenter aux clients - Assurer le bon service client - Développer les ventes additionnelles Pourquoi rejoindre l'aventure Maisons Pariente ? - Bonne ambiance - Des avantages : - Logement de qualité - Evènements internes - Incentives - Prime de cooptation - Repas de qualité et variés - Possibilité d'évolution - Formations en interne - Possibilité de poursuivre l'aventure dans l'un de nos établissements du sud (Hôtel Lou Pinet ou Hôtel Crillon Le Brave) Ensemble, continuons d'écrire l'histoire de Maisons Pariente.