Livre La cuisine Française pour tous (Neuf)

Bonjour,

Je vends le livre "La cuisine Française pour tous" de Laurent Mariotte.

Editions Solar

256 pages

Dans ce nouveau livre, Laurent Mariotte revient aux grands classiques, avec plus de 80 recettes emblématiques de la cuisine française : des basiques simples et intemporels, à partager et à déguster !

Laurent Mariotte a imaginé ce livre comme un cahier de recettes qui se transmet de génération en génération. On y retrouve des recettes du quotidien, détaillées pour ne pas se tromper et des pas à pas pour celles qui paraissent plus intimidantes (barder des saint-jacques, découper un poulet, monter une sauce aïoli...)

Oeufs mayonnaise, céleri rémoulade, quiche lorraine, soufflé, petit salé aux lentilles, bœuf bourguignon, blanquette de veau, poires Belle -Hélène...

Des classiques qui racontent notre histoire à table et fabriquent nos souvenirs...

Etat du livre: Neuf

Prix: 19 euros

A récupérer sur Ardoix (07290)