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Domaine Tourisme - Hôtellerie - Restauration
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Consultant culinaire en restauration italienne free lance, offre ses services:

Evaluations situation actuel, définition des objectifs, plan d'action sur mesure

Conseils, formation en cuisine

Nouvelle carte moderne dans le respect de la vrais tradition italienne

Recherche du personnel italien qualifié

Guide a la gestion

Guide aux meilleurs fournisseurs qualité/prix

Guide a l'achat des meilleurs four a pizza

Nouvelles ouvertures

Calcul du food cost, fiches techniques

N'hesitez pas de me contacter a l'adresse mail: [email protected]

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