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Ville/Code postal
Raison sociale Adecco
No SIREN 998823504
Fonction Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat CDI
Type d'emploi Temps plein
Rémunération Non salarié
Description

Adecco vous propose cette offre d'emploi.

Votre mission

ADECCO Lyon restauration recherche pour un établissement de santé, un CHEF GERANT H/F :

Vos missions :

- Maîtrise des techniques culinaires de base et celles liées à la santé.

- Formalise, met en oeuvre et suit la bonne réalisation des plans d'actions. Garant des normes HACCP

- Maîtrise des règles de gestion (compte d'exploitation, gestion des stocks, achats ,etc...)

- Organise et contrôle les travail des équipes au quotidien.

- Responsable de l'administration du personnel de son site.( Recrutement du personnel, gestion des plannings, contrats,etc...)

- Entretien de bonnes relation avec les principaux interlocuteurs clients

- Applique et fait appliquer la politique et les valeurs de l'entreprise.

Votre profil

- Vous possédez une expérience de 2 ans minimum sur un poste similaire

- Vous êtes idéalement véhiculé

- Vous êtes titulaire d'un CQP Chef Gérant

Nous vous proposons

Poste en CDI - Statut Agent de Maîtrise

Secteur : MEYZIEU

Horaires sans coupure / Pas de travaille le week-end

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