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Ville/Code postal
Raison sociale Carmine Mirra
No SIREN 528 039 464
Fonction Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat CDI
Type d'emploi Temps plein
Description

A la recherche active d'un restaurant italien

Bonjour,

Consultant culinaire free lance, professionnel de la restauration italienne offre ses services:

Evaluations situation actuel, définition des objectifs, plan d'action sur mesure

Conseils, formation en cuisine

Nouvelle carte moderne dans le respect de la vrais tradition italienne

Recherche du personnel italien qualifié

Guide a la gestion

Guide aux meilleurs fournisseurs qualité/prix

Guide a l'achat des meilleurs four a pizza

Nouvelles ouvertures

Calcul du food cost, fiches techniques

N'hesitez pas de me contacter a l'adresse mail: chef-carmine-mirra@outlook.it

pour évaluer votre situation et faire le point des vos besoins.

Cordialement.

Restaurant italien en difficulté

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