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Gouvernante générale en Afrique Francophone

Publiée par Morgan & Mallet International le 14/02/2019
Ville/Code postal
Raison sociale Morgan & Mallet International
No SIREN 810902395
Fonction Services à domicile
Type de contrat CDI
Type d'emploi Temps plein
Rémunération de 45 000 à 55 000 €
Description

Morgan & Mallet International, cabinet de recrutement de personnel de maison, le plus dynamique et élitiste du secteur et d'Europe recrute des employés de maison pour le bien-être et le confort de ses clients.
Nos cabinets de recrutement et placement sont présents
à Paris, Monaco/Côte d’Azur, Genève/Rolle, Londres, New-York,
Dubai, Moscou, Kiev, Johannesburg et opèrent dans le monde entier.


Résidences privées situées en Afrique Francophone recherche un(e) Gouvernant(e) Général(e) pour prendre en charge l’organisation générale de l’entretien des propriétés et la gestion du personnel de maison.

Tâches et responsabilités

Contrôle hygiène et sécurité
Garantir le contrôle de la propreté, de l’hygiène et de la sécurité des biens sous sa responsabilité
Contrôler la bonne mise en place des objets, draps, couettes ou couvertures, du linge de maison, de salle de bain, du mobilier, des rideaux, des tapis etc... )
Contrôler la bonne utilisation des matériels, produits et fournitures nécessaire à son activité
Contrôler les tenues et le comportement du personnel
Vérifier la mise en place et le respect des standards imposés par le client
Gestion et Finance
Elaborer le budget annuel de son service, analyser les ratios et mettre en place les actions correctives éventuelles
Adapter l’organisation du département
Optimiser la gestion des effectifs
Mettre à jour les plannings des effectifs, Suivi et analyse des tableaux de bord
(état des chambres, stocks de linge, produits accueil, produits entretien, mettre en place les actions correctives éventuelles )
Contrôler la consommation des produits
Assurer les achats et la gestion des stocks (linge, produits entretien, produits accueil, et matériel d’entretien)
Gérer les sous traitants hébergement, coûts, présence, tâches a effectuer
Communication
Etre à l’écoute des demandes du client
Suivre les relations entre le personnel et la hiérarchie
Ressources humaines et Management
Réaliser le planning du personnel en cohérence avec les prévisions d’activités
Assurer le suivi du planning
Animer les réunions de briefing du matin
Coordonner et mobiliser le travail des équipes afin d’atteindre les objectifs fixés
Etre en contact permanent avec les équipes
Respecter et faire respecter les engagements de chacun
Former e


Expérience réussie dans de très grandes propriétés, Palais, Hôtels de luxe ou résidences diplomatiques
BTS Hôtellerie et gestion hôtelière
Permis de conduire
Parlé français et Anglais apprécié
Rigoureux(se), méthodique et très soigné(e)
Bon(ne) gestionnaire, il (elle) est doté(e) de grandes qualités d'organisation et d'un certain esprit d'initiative
Compétences bureautiques et informatiques
Capacités managériales
Discrétion assurée et confidentialité
Disponibilité et flexibilité
Gestion du travail sous pression

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Adresse: 31 rue de Penthièvre

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