Ville/Code postal | Provence-Alpes-Côte d'Azur Alpes-Maritimes Antibes - 06600 |
Fonction | Services à domicile |
Type de contrat | CDD |
Type d'emploi | Temps plein |
Morgan & Mallet International est l'agence de recrutement en personnel de maison la plus dynamique et élitiste du secteur. Nous recrutons des employés de maison, des domestiques et des gens de maison qualifiés et expérimentés pour le bien-être et le confort de nos clients.
Domaine Privé de Prestige situé au Cap d’Antibes (Alpes Maritimes) Côte d'Azur France, recherche un maître d’Hôtel (H/F) expérimenté afin de prendre en charge une petite équipe et assurer un service d’excellence à l’employeur et aux invités.
Poste à pourvoir Février/Mars 2021, CDD de 8 mois renouvelable – logement peut-être envisagé
Salaire :
3 200€ nets/mois + Mutuelle + restauration prises en charge à 100%
Accueil du propriétaire et des invités
Installation et mise en place
Organisation des tables suivant la nature des diners ou réceptions et du nombre de personnes
Dressage de table, décoration, nappage
Inventaire des accessoires dédiés à l’art de la table (vaisselle, verres, linge de table, couverts…)
Présentation des plats et boissons avec commentaires et explications
Solides connaissances des produits locaux, régionaux ainsi que des vins
Management de l’équipe dédiée au service
Organisation du planning du personnel pendant la saison
Veillez au respect des procédures, des règles d’hygiène et de sécurité
Interface avec les équipes en cuisine
Morgan & Mallet International
Adresse: 31 rue de Penthièvre
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