Ressources humaines et formation Le Cros

Lieu : Montferriez le Lez Horaires : du lundi au vendredi - 7h00 à 14h45 (temps plein, horaires de journée) + la soirée du Jeudi (18h à 20h30) Contrat : Intérim Rémunération : 2 050 EUR brut mensuel + IFM + ICP Nous recrutons pour notre client, prestataire en restauration qui gère la restauration au sein d'un Lycée qui représente 550 couverts. Vos missions : - Élaborer et réaliser les préparations culinaires dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer à l'organisation de la production et à la gestion des approvisionnements. - Encadrer et accompagner l'équipe en cuisine. - Assurer la qualité et la régularité des plats servis aux convives.