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Plongeur Plongeuse en restauration - Ville La Grand

Publiée par Qapa Interim le 09/01/2019
Ville/Code postal
Raison sociale Qapa Interim
No SIREN 533208161
Fonction Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat Intérim
Type d'emploi Temps partiel
Rémunération de 65 000 à 75 000 €
Description

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Le plongeur est en charge du nettoyage de la vaisselle, verres et couverts utilisés lors du service, ainsi que de tout le matériel utilisé en cuisine. Sous l'autorité du chef de cuisine, il assure le nettoyage des locaux de cuisine et annexes (carrelages et sols, tables de travail, écoulements ) et il est en charge de l'évacuation des déchets dans le respect des consignes de tri. Il participe à l'élaboration des préparations culinaires de base et à la mise en place. Il participe aux opérations de réception et de rangement des livraisons destinées à la cuisine.


Compétences requises ou optionnelles :
-Aucunes

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Grenoble - 38000

Nainville les Roches - 91750

Moisson - 78840

Meribel les Allues - 73550

St Marcel les Sauzet - 26740

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