Offres d'emploi Lesches

Notre client est à la recherche d'un Assistant d'Exploitation H/F pour une mission longue durée. Les missions que vous aurez à réaliser sont: - Traitement des devis - Gestion des devis - Gestion des contrats de sous-traitance - Gestion des plannings et des équipes (30 à 40 salariés de type ouvriers/chefs d'équipe/chefs de chantier) Vous êtes amené(e) à effectuer des déplacements plusieurs fois par semaine sur un autre dépôt situé dans le Val de Marne, département jusqu'où s'étend le périmètre d'action. Salaire en fonction du profil + véhicule en service

Vous participerez au sein de notre cuisine à la réalisation des commandes de notre clientèle. Dans des missions très variées, telles que la réception et le rangement des provisions, la mise en place du matériel, le nettoyage des salades, l'épluchage de légumes, vous saurez être réactif et disponible pour toutes les sollicitations. Votre objectif sera de satisfaire les demandes de votre encadrement pour lui permettre d'assurer un service de qualité, dans le respect des gestes barrières. Vous serez également en charge du nettoyage du matériel, des espaces de travail, et vous participerez aux travaux de plonge. Vous veillerez de manière globale au respect des règles d'hygiène, de propreté selon les procédures qui vous seront présentées. Vous rejoindrez notre équipe de professionnels dans un esprit d'entraide et de service.

En véritable pilote du Service Restauration, vous supervisez le fonctionnement des points de vente : Petit déjeuner, Restaurant, Bar, Room Service, Banqueting. Vous cherchez à développer le chiffre d'affaires en entraînant votre équipe avec vous pour atteindre vos objectifs. La satisfaction du client est une priorité pour vous. Ainsi, vous formez, vous recrutez, vous accompagnez vos collaborateurs afin de développer leurs compétences et leurs sens du service Qualité client. En tant que véritable gestionnaire, vous êtes responsable de la gestion financière de votre activité : de la relation avec les fournisseurs, à la gestion des stocks dans le respect des normes HACCP, tout en travaillant les plannings du personnel pour optimiser la productivité, et la rentabilité. Vous reporterez à la direction les résultats des ventes et veillerez au respect des procédures commerciales et comptables, tout en étant force de proposition pour innover le cas échéant. Vous participerez ainsi au développement de l'activité de l'hôtel avec votre équipe et l'ensemble des autres services avec lesquels vous construirez des relations de cohésion.

Nous vous confierons en toute autonomie un portefeuille de client. Vous assurerez : - la révision des comptes, - le contrôle des états financiers, - l'établissement des déclarations fiscales, - l'établissement des bilans et des liasses fiscales et leurs présentations au client, Vous accompagnerez vos clients dans leur développement en leur prodiguant vos conseils. Vous pourrez également amené(e) à travailler en collaboration avec le Commissaire aux comptes sur des dossiers d'Audit.

sono uno chef di cucina italiana pizzaiolo svariati anni di esperienza disponibilita immediata e interessato ad extra