Offres d'emploi Connantray Vaurefroy

Le stagiaire sommelier est en charge de la cave du restaurant : il choisit, en collaboration avec son chef sommelier, les vins auprès des viticulteurs et aide à élaborer une carte variée et originale pour accompagner la cuisine de l'établissement ; il est également en charge des liqueurs et des alcools. En salle, le stagiaire sommelier est présent lors du service pour conseiller la clientèle et effectuer le service des vins à table, en respectant les règles très précises de la profession : ouverture, décantage, présentation du vin et commentaires, dégustation, puis service au verre. Il connaît la carte des mets et il travaille en étroite collaboration avec le Chef de cuisine. Il est est également en charge de communiquer aux membres des équipes de salle tout changement et est en charge de leur donner des explicatifs pour les aider à la vente lors des briefings.

Rattaché(e) au Responsable des ventes, vous intégrez une équipe commerciale dynamique et accueillante composée d'une vingtaine de personnes. Basé(e) au siège à 1 heure de Paris, nous vous proposons de rejoindre un secteur d'activité de très haute technologie et en constante évolution. Votre intégration sera facilitée par un parcours adapté et construit auprès des services techniques et commercial du siège. Votre tuteur, votre manager et vos collègues vous aideront à devenir un expert dans votre domaine. Après une période de formation, vos missions consisteront à : - Prospecter de nouveaux clients. - Comprendre le besoin des clients, les conseiller et leur proposer , avec l'aide de nos services techniques, les solutions adaptées à leur projet. - Développer une partie de la clientèle existante, notamment dans les secteurs à très haute valeur ajoutée (Aéronautique, Militaire, Nucléaire, Industrie connectée…). Accompagné(e) d'un(e) assistant(e) commercial(e) et en lien avec le Bureau d'Etudes à qui vous transmettez le besoin client, vous animez la gestion complète des comptes clients qui vous seront confiés.

Chauffeur de véhicules de haut standing bilingue Anglais déplacements internationaux (mobilité totale) passeport et permis international. grande culture gastronomique et œnologique et générale (petite conciergerie) analyse toutes propositions (Famille/entreprise) possibilité de gardiennage de propriétés discrétion assurée