Annonces St Pere en Retz
dans un rayon de 30 kilomètres- 283687200
Technicien SAV F H
Rattaché(e) à Mickaël, Chef d'Atelier, vous réalisez le diagnostic, la réparation, l'entretien des tracteurs et matériels agricoles directement chez les clients de votre secteur. Plus précisément, vous avez pour missions principales : - la recherche de panne, le démontage et le remontage des pièces, ainsi que les réglages, - la saisie informatique des documents nécessaires aux réparations, - l'entretien de la relation client et le service après-vente, - la participation à la propreté et à l'organisation de l'atelier. Vous effectuez vos missions dans le strict respect de toutes les règles de sécurité définies au sein de l'entreprise. Dans ce cadre, vous communiquez les informations et les dysfonctionnements que vous constatez dans un objectif de prévention. Les avantages du poste : - Rémunération motivante (participation, prime vacances), - Un parcours de formation technique proposé tout au long de votre carrière dans la société, - Mutuelle d'entreprise, - Avantages CSE.
Agriculture - Environnement Bouvron - Loire-AtlantiqueProfessionnel - 283438760
Responsable d'atelier F H
Nous avons un atelier de production composé de 12 personnes qui travaillent en 3x8. Donc chaque équipe est composée de 4 personnes. Notre atelier se décompose en 3 étapes : 1 - Le poste de sciage. Il est équipé de 3 Commandes numériques : - Une scie - Une découpe JET d'EAU - Une scie et JET d'EAU 2 - Le poste de Commande Numérique qui lui à 2 CN réalisant la finition des plans de travail 3 - Le poste de finition qui est composé de collaborateurs qui réalisent les travaux de finition et de contrôle manuellement. L'ensemble de cet atelier est ordonnancé par un service planning avec 2 personnes et alimenté en programme CFAO par un bureau d'étude composé de 3 personnes
Industrie - Production Montoir de Bretagne - Loire-AtlantiqueProfessionnel - 283437637
Commis de cuisine F H
Le contexte : En tant que cuisinier, vous avez la responsabilité de cuisiner les plats chauds pour un restaurant d'entreprise. Vos horaires ? Lundi : 7h30 - 15h30 Du Mardi au vendredi : 6h30 - 14h30 Le challenge : Garantir la qualité gustative de notre prestation au quotidien pour assurer la satisfaction du client. • Préparation des plats du jour (viande et poisson). • Calcul des coûts de revient de ses préparations • Création des menus de la semaine avec le responsable de restaurant • Clôture de la cuisine Le cadre de travail La gourmandise est permise puisque chez Midi et demi, nous mangeons comme nos clients (avantage en nature repas) ! Les garanties proposées par notre complémentaire santé sont très intéressantes pour vous, ainsi que pour votre famille si vous le souhaitez.
Tourisme - Hôtellerie - Restauration - Loisirs St Brevin les Pins - Loire-AtlantiqueProfessionnel - 283437503
Controleur de chambres F H
Nous recrutons un(e) gouvernant(e). Missions générales La Gouvernante d'étages contribue au bien être des Clients en garantissant la mise en état quotidienne de l'ensemble des chambres ainsi que des locaux et zones publiques placées sous sa responsabilité. Elle veille également à l'efficacité du fonctionnement de la lingerie Elle exerce ses fonctions dans le cadre des normes et procédures d'exploitation définies par la Marque RELAIS THALASSO, ainsi que les directives et règlements définis par Le Responsable Hébergement et/ou Directeur Site. Responsabilités techniques - La Gouvernante d'étages veille à l'hygiène et à la propreté quotidienne des chambres, sanitaires et locaux dont elle est responsable. - Elle assure le contrôle quotidien du fonctionnement des équipements de robinetterie, d'éclairage…. Elle signale les défauts au service technique pour action et s'assure du bon déroulement des réparations. - Elle coordonne l'attribution des chambres ainsi que les délogements en liaison avec la réception. - Elle s'assure que les dotations fournitures Clients, produits d'accueil, supports publicitaire et linge Client soient en place dans les chambres. - Elle contrôle la qualité des services de nettoyage et de blanchissage du linge Client et de l'Hôtel ainsi que des uniformes. - Elle veille à ce que les Femmes de chambre et les Lingères utilisent de façon rationnelle les produits d'entretien ainsi que les fournitures Client. Elle contrôle que les consommations sont conformes à l'occupation de l'Hôtel. Elle gère les stocks de produits d'accueil, d'entretien et de documents publicitaires. - Elle veille à la bonne conservation du matériel et des équipements de son service ainsi qu'à leur bonne utilisation. - Elle est en charge de la décoration journalière des lieux d'accueil. - Elle a la responsabilité des "passes" Responsabilités commerciales et satisfaction du client - Elle connaît le concept Rela
Tourisme - Hôtellerie - Restauration - Loisirs Pornichet - Loire-AtlantiqueProfessionnel - 280785399
Contrôleur(euse) de gestion - Alternance F H
Contexte de la mission Nous recherchons un(e) Alternant(e) en contrôle de gestion afin de venir en support de la finance et de la Direction générale au siège de RELAIS THALASSO basé à la Baule. Objectifs et missions Dans ce cadre, vos missions sont les suivantes : - Contribuer à la gestion mensuelle en analysant les performances de l'entreprise via l'étude des écarts des résultats par rapport aux budgets et objectifs. - Rédiger les synthèses de commentaires de l'activité. - Collaborer à la clôture comptable annuelle des comptes des activités de nos centres de profit. - Concevoir les tableaux de bord de l'activité et contribuer à la réalisation mensuelle du reporting (analyse du centre de profit, du centre de coût, analyse de l'activité interne et externe). - Création des outils budgétaire. - Participer à la gestion budgétaire et à la révision budgétaire. - Support aux chefs de service avec création d'outils agiles. - Analyse les écarts existants entre les objectifs prévisionnels et ceux réalisés, puis préconise des actions correctives. Rejoindre RELAIS THALASSO c'est... - Intégrer un Groupe familial possédant une vision à long terme. - Apporter sa pierre à l'édifice au sein d'une entreprise en développement. - Développer de nouvelles compétences grâce à la diversité de vos missions. - Prendre part à une aventure humaine pleine de challenges. - Innover et sortir des sentiers battus en intégrant un environnement stimulant.
Comptabilité - Gestion - Finance La Baule - Loire-AtlantiqueProfessionnel - 280157861
Valet Femme de chambre F H
Nous recrutons un(e) valet / femme de chambre pour assurer la propreté des chambres et ainsi contribuer à dégager une bonne image de notre hôtel. Responsabilités techniques - La Femme de chambre est chargée de l'entretien des chambres et sanitaires : nettoyage, renouvellement des draps et linges, dressage des lits… - Elle est chargée également de l'entretien des couloirs, parties communes de l'Hôtel et des bureaux (nettoyage, renouvellement de produits, contrôle du fonctionnement des appareillages…). - Elle contrôle l'état de fonctionnement des appareillages, éclairages, sanitaires, télévision, thermostat, etc. et signale à la Gouvernante toutes défectuosités ou anomalies. - Elle contrôle l'état de l'ameublement et signale toute dégradation (rideaux, moquettes, miroirs…). - Elle est chargée de la distribution et de la mise en place des produits d'accueil, produits de toilettes, brochures, dépliants et notes d'information destinées à la clientèle. - Elle veille à l'harmonie de la présentation générale de la chambre et de ses annexes. - Elle est responsable des stocks de linge et des produits nécessaires à assurer son service. - Elle connaît les produits d'entretien utilisés et respecte les dosages. - Elle est responsable du matériel mis à sa disposition (aspirateur, chariots, matériel d'entretien…) ainsi que du "passe" mis à sa disposition. - Elle recueille et transmet à la Gouvernante selon les procédures mises en place, tous les objets trouvés durant ses activités. Responsabilités commerciales et satisfaction du client - Elle veille à ne pas perturber le séjour des Clients. - Elle connaît le concept Relais Thalasso, y adhère et l'applique. Elle connaît partiellement tous les produits proposés à la clientèle. - Elle met en œuvre tous les moyens disponibles visant à la satisfaction du Client. - Elle est soucieuse de la qualité fournie et de la prestation offerte aux Clients. - Elle
Tourisme - Hôtellerie - Restauration - Loisirs Pornichet - Loire-AtlantiqueProfessionnel - 276741679
Chargé(e) de communication digitale F H
Sous la responsabilité de la Direction et en binôme avec Trécylia, notre animatrice e-commerce webmarketing, vous savez manier les images et les mots afin de raconter l'histoire de mlle Cabestan et ainsi participer à sa notoriété et à son développement. Animation des réseaux sociaux (70 %) - Vous établissez le planning éditorial mensuel et annuel - Vous assurez une veille digitale permanente - Vous répondez sur le ton de mlle aux commentaires, messages privés et avis d'internautes - Vous créez des contenus visuels (photos et vidéos) et rédactionnels dans le but d'animer nos réseaux sociaux (Instagram, Facebook) - Vous suivez les actions et produisez une analyse des performances de l'animation des réseaux sociaux. Marketing opérationnel (30 %) - Vous planifiez les actions de marketing opérationnel - Vous concevez et gérez des campagnes e-mailing et sms à destination de la clientèle boutiques et e-shop - Vous intégrez les résultats des campagnes marketing dans les outils de suivi de la performance AUTRES MISSIONS : Organisation d'événements - Vous organisez des événements destinés à améliorer notre visibilité et notre image (ventes privées, show-room dans le cadre d'un événement local, stand sur forum emploi, etc.) - Vous suivez et assurez un reporting des différentes événements (impact, retour sur investissement, etc.) Développement de la marque employeur - Vous accompagnez le Pôle RH dans le développement de la marque employeur (visibilité, communication interne et externe…) Création de différents supports de communication - Vous créez ponctuellement des supports de communication interne et externe : présentations corporate, outils d'aide à la vente, manuels de fonctionnement, PLV… - Vous proposez de nouveaux supports afin de renforcer l'identité de mlle Cabestan.
Marketing - Communication Bouaye - Loire-AtlantiqueProfessionnel - 276540125
Agent d'entretien F H
Dans le cadre de son développement, les Serres de la Piogerie et de St Léger recrutent un agent d'entretien H/F à temps plein dès que possible pour intervenir sur nos deux sites distants de 3km pour un CDD de 2 mois. En lien avec le service qualité, vous aurez les missions suivantes selon un planning de nettoyage préalablement établi : - Nettoyage des parties communes (bureaux des chefs de culture, sanitaires, vestiaires, salles de pause, hall d'entrée, espaces communs) - Nettoyage des zones de circulation en serre (allées centrales) Vous assurez en autonomie le balayage, le lavage des sols et des vitres, le vidage des poubelles, la désinfection des sanitaires, etc. Ce poste nécessite la maîtrise de l'utilisation de l'auto laveuse pour intervenir notamment dans les allées centrales des serres. Vous réaliserez les prestations dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité au travail. Horaires : Poste du Lundi au Vendredi en horaire de journée (36H15 par semaine) suivant la saison.
Santé - Social Bouaye - Loire-AtlantiqueProfessionnel - 276540053
Conducteur de ligne de conditionnement F H
Dans le cadre de son développement, les Serres de la Piogerie recrutent un Conducteur / Conductrice de ligne de conditionnement H/F dès que possible en CDI, vous intervenez sur les missions suivantes : - Respecter et faire respecter les règles de sécurité et d'hygiène - Piloter une machine de conditionnement (mise en route et arrêt des machines, approvisionnement des machines en produits et emballages, gestion des changements de format) - Garantir la tenue des objectifs de performance de la ligne - Organiser et anticiper la production - Animer et coordonner l'équipe de conditionnement - Alerter lors de dérives mécaniques ou organisationnelles - Réaliser la maintenance de premier niveau sur les machines - Suivre la production (qualité, quantité, délai) - Gérer la traçabilité (n° de lot, agréages) - Préparer l'expédition des commandes (manutention des palettes, préparation de bon d'expédition)
Industrie - Production Bouaye - Loire-AtlantiqueProfessionnel - 276539671
Approvisionneur sur ligne de conditionnement F H
Afin de renforcer notre équipe, les Serres de la Piogerie recrutent un approvisionneur sur ligne de conditionnement à partir dès que possible, vous intervenez sur les missions suivantes : - Assurer la mise à disposition des matières premières sur la ligne de production (emballages, colis de tomates, barquettes, palettes) - Effectuer l'approvisionnement de la cartonneuse - Assurer la bonne rotation des chariots de récolte (vidange et remplissage en caisses vides) - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène - Alerter lors de dérives mécaniques ou organisationnelles - Veiller à l'ordre et à la propreté de l'atelier de conditionnement
Transport - Logistique Bouaye - Loire-AtlantiqueProfessionnel - 276539645
Agent de production Ouvrier serriste F H
Pour la saison 2022, les Serres de la Piogerie recrutent des agents de production et de conditionnement H/F sur notre site de Bouaye et de Saint-Léger-Les-Vignes pour un CDD d'environ 5 mois à pourvoir dès que possible. Vous aurez les missions suivantes : - En serre : Récolte et entretien des plants de tomates (effeuillage, taille, palissage, descente) - Au conditionnement : Mise en barquette ou carton, pesée, contrôle qualité. Environnement de travail sous serre ou en atelier de conditionnement. Poste du Lundi au Vendredi en horaire variable de journée (35H par semaine) suivant la saison et le service où vous êtes affecté : - En serre : Embauche entre 6H30 et 8H30 selon la saison - Fin entre 14H30 et 17H30 - Au conditionnement : Embauche entre 8H et 10H - Fin variable entre 16H et 20H selon les commandes Possibilité de travailler le samedi matin ponctuellement. Pourquoi venir chez nous ? - Poste sur le terrain au contact de la nature - Respect de la plante et de l'environnement - Formation à la culture de la plante - Travail en équipe - Horaires avantageux - Possibilité de faire des heures supplémentaires - Possibilité de déjeuner sur place (réfectoire à disposition) - Prime de présence selon ancienneté - Possibilité de postuler sur du long terme à la suite du CDD - Matériels et équipements récents
Industrie - Production Bouaye - Loire-AtlantiqueProfessionnel - 276539245
Chef d'équipe en serre F H
Dans le cadre de son développement, les Serres de la Piogerie recrutent un chef d'équipe pour assurer en collaboration avec le chef de culture le suivi quotidien d'une serre. Les missions principales sont : - Assurer le travail en sécurité de son équipe - Management de l'équipe de serre, jusqu'à 15 personnes - Mise en place de l'équipe et suivi de l'avancement du planning - Suivi qualitatif du travail - Assurer la gestion des compétences, la formation et l'accompagnement des saisonniers. - Animation de la performance auprès de l'équipe - Assurer la remontée des informations vers le chef de culture - Proposer des améliorations techniques ou organisationnelles
Industrie - Production Bouaye - Loire-AtlantiqueProfessionnel - 275565151
Chauffeur Camion Aspirateur h f
Nous recherchons pour notre agence de Vigneux de Bretagne (près de Nantes) un chauffeur SPL (H/F) de camion aspirateur (aspiratrice excavatrice). Les activités réalisées en autonomie après accompagnement sont les suivantes : - Dégagement de réseau en actif (électrique, téléphone, fibre, EU, EP, gaz) pour des entreprises de VRD en location avec chauffeur - Toute activité d'aspiration en passif (avec rallonges) : terre difficile d'accès, gravillons en toiture, granulés bois en silo, ballast sur voie ferrée…. - Relationnel avec nos clients. Travail à 90% en location avec chauffeur en direct avec les clients, 10% pour les chantiers TNS avec équipe TNS Les Formations indispensables : - Permis CE Les Formations facultatives : - FIMO / FCO à jour - CACES TP 1 & 9, Industrie N1/N2, Mécanique M2 - Habilitation AIPR - Port des EPI , PRAP - Formation initiale conduite aspiratrice Nous compléterons les formations manquantes. Camion confié : Volvo 500cv de 2020 avec couchette en cabine, équipé en aspiration MTS, avance hydrostatique, Rotation hydraulique Perfor sur le bras, cuve et couvercle en inox.
BTP Vigneux de Bretagne - Loire-AtlantiqueProfessionnel - 275564127
Technicien(ne) Ingénieur(e) maintenance offshore F H
Nous recrutons au sein de nos équipes un(e) ingénieur(e) maintenance offshore. L'objectif principal de la mission est de superviser, coordonner et exécuter la maintenance de systèmes de sous stations électriques offshore. Les principales attributions du postes sont : - Planifier et superviser les activités de maintenance - Assurer l'émission des rapports de maintenance - Examiner les demandes de garantie et prendre des mesures correctives - Recevoir et gérer les appels de la hotline - Surveillance du bon fonctionnement des systèmes (via interface de monitoring scada. - Soutenir les opérations de maintenance selon les besoins Vous devrez formaliser un rapport quotidien des activités effectuées en vue d'attester de la bonne continuité opérationelle des systèmes surveillées. Lieu de mission : - Onshore à Saint nazaire - Offshore sur différents sites en France, en Belgique ou en Allemagne A prévoir : - Habilitation intervention en mer GWO
Industrie - Production St Nazaire - Loire-AtlantiqueProfessionnel - 275562160
Vendeur PR Itinérant F H
Vous assurerez toutes activités de commercialisation de pièces de rechange, accessoires et produits destinés aux véhicules ainsi qu'une mission de conseil technique auprès d'une clientèle de réparateurs, de sociétés et d'administrations. Vos missions seront les suivantes : - Prospection et suivi de la clientèle professionnelle, - Actualisation des fichiers clientèle, - Mise en œuvre de l'activité de vente itinérante, - Promotion et commercialisation des P.R.A. et services de l'entreprise, - Propositions de financement, - Suivi des commandes / des livraisons, - Traitement des réclamations (dans le cadre de directives reçues). - Élaboration du planning des visites clientèle, - Établissement et classement de tous documents internes / comptables et commerciaux, - Mise à jour et classement de la documentation professionnelle et commerciale, - Établissement de comptes rendus d'activité commerciale, - Commandes de produits auprès des fournisseurs, - Application des procédures qualité en vigueur dans l'entreprise. Le poste est à pourvoir dès que possible. Rémunération selon expérience ainsi que prime variable mensuelle.
Commercial - Vente Vigneux de Bretagne - Loire-AtlantiqueProfessionnel - 272452488
Vendeur F H
Nous recherchons pour notre boutique spécialisée 1 vendeur/se en CDD 35h de 6 mois, à partir de Juin 2022 Votre poste consistera à accueillir et fidéliser la clientèle, à tenir en état marchand le magasin (merchandising, réassort, nettoyage) ainsi qu'à développer le chiffre d'affaires et gérer les réseaux sociaux. - avantage : ticket restaurant
Commercial - Vente St Nazaire - Loire-AtlantiqueProfessionnel - 269866433
Apprenti Plombier chauffagiste F H
Vous serez accompagné(e) par l'un de nos chef d'équipe afin d'effectuer les missions suivantes : - Effectuer la pose des éléments nécessaires à l'installation d'un équipement sanitaire et thermique en respectant les règles de sécurité, - Réparer et entretenir des équipements sanitaires et de chauffage.
BTP Trignac - Loire-AtlantiqueProfessionnel - 263196863
Mécanicien remorques et semi-remorques F H
Réalisation de l'ensemble des interventions de maintenance préventive et corrective relevant de l'entretien courant et/ou périodique des véhicules industriels (camions et bus). Le poste est à pourvoir dès que possible. Rémunération selon expérience ainsi que prime variable mensuelle.
Industrie - Production Vigneux de Bretagne - Loire-AtlantiqueProfessionnel - 260551607
Menuisier-ère Plaquiste F H
Sous la responsabilité du Coordinateur Travaux & Maintenance, et en binôme avec votre homologue, vous êtes un maillon essentiel du développement de nos nouveaux (et actuels) points de vente ! En effet, vous êtes chargé(e) de : - Aménager différents espaces intérieurs (boutiques, habitations...) depuis la conception jusqu'à la réalisation des travaux de second œuvre (parquet, carrelage, cloisons...) et de finitions. - Aménager et de poser le mobilier fabriqué sur mesure et d'en ajuster les finitions. - Veiller au bon fonctionnement, l'entretien et le dépannage des équipements et locaux existants.
BTP Bouaye - Loire-AtlantiqueProfessionnel - 251862036
Assistant Webmarketing
Infosec UPS System: L’énergie Sans Limite! Depuis 30 ans, INFOSEC Communication, société Française, se positionne avec succès sur le marché mondial de la sécurité et de l’alimentation électrique. Les gammes de produits d’INFOSEC UPS System™ comprennent des onduleurs, des régulateurs, des parasurtenseurs et toutes solutions pour la protection des appareils électriques, informatiques et électroniques des professionnels et des particuliers. En optimisant la qualité, la disponibilité et la source de l'énergie utilisée par les équipements électroniques et industriels, les solutions INFOSEC participent à l’amélioration de la continuité des services tout en réduisant les consommations électriques et la cadence de renouvellement des matériels. Dès 2007, INFOSEC Communication a décidé de faire reconnaître son engagement pour l'environnement en certifiant ISO 14001 ses activités de conception, fabrication, assemblage et service après-vente Infosec UPS System. Certifiés ISO 9001, ces mêmes processus sont le gage d’un engagement permanent de la société pour la satisfaction de ses clients et la construction de partenariats à long terme. La marque INFOSEC UPS System™ est aujourd’hui représentée dans plus de 100 pays grâce à des partenaires de distribution fidèles à la marque depuis plusieurs années. Dans le cadre du développement et de l’internationalisation de son activité via le digital, la société INFOSEC COMMUNICATION recherche un.e Assistant.e Webmarketing. Rattaché au Responsable E-commerce et en conformité avec la stratégie de l’entreprise, vous collaborerez avec l’ensemble des équipes de l’entreprise. Vos missions principales seront les suivantes : Déclinaison opérationnelle de la stratégie digitale et des actions webmarketing · Participer à la gestion des projets digitaux (définition des besoins, suivi des développements, respect des délais, recettes, mise e
Informatique - Internet - Télécom Sautron - Loire-AtlantiqueProfessionnel - 245018023
Second cuisine Hôtel 3* F H
Joli établissement situé à proximité de Pornic vous accueille au poste de second de cuisine. Très bonne ambiance, familiale. Restauration de qualité, bistronomique proposant des produits terre et mer. Vous accompagnez une brigade de 5 salariés en cuisine l'hiver et 7 en été. En moyenne 50 couverts par service l'hiver et 130 l'été. Matériel récent, de qualité. Statut agent de maîtrise. Salaire à négocier selon profil et expérience
Tourisme - Hôtellerie - Restauration - Loisirs Pornic - Loire-AtlantiqueProfessionnel - 243987182
Préparateur Automobile VN F H
En qualité de Préparateur Automobile, vous aurez pour mission la réalisation des activités de préparation des véhicules en vue de leur mise en vente ou en circulation. Ensemble des activités spécifiques : - Préparation esthétique de véhicules (nettoyage, lustrage…), - Contrôle de l'état des véhicules, - Utilisation de gammes de préparation, - Réalisation d'opérations d'entretien des véhicules. - Convoyage de véhicules. Le poste est à pourvoir dès que possible. Nous vous proposons un contrat CDI avec rémunération selon expérience.
Industrie - Production Vigneux de Bretagne - Loire-AtlantiqueProfessionnel - 228603439
Mécanicien Poids-Lourds Mercedes-Benz F H
Réalisation de l'ensemble des interventions de maintenance préventive et corrective relevant de l'entretien courant et/ou périodique des véhicules industriels (camions et bus). Le poste est à pourvoir dès que possible. Rémunération selon expérience ainsi que prime variable mensuelle.
Industrie - Production Montoir de Bretagne - Loire-AtlantiqueProfessionnel - 224104294
Aide mécanicien - Sami TP F H
Rattaché au Responsable Atelier, L'Aide Mécanicien prend en charge la préparation et la maintenance de 1er niveau du parc de machines SAMIT TP (clients et/ou interne). Vos principales missions seront les suivantes : - Réceptionner, ranger, nettoyer, gérer le parc de matériels neufs et d'occasion - Aider à la préparation des machines suivant les procédures internes et exigences du Constructeur - Procéder au test des matériels avant livraison en appui d'un technicien - Vérifier la conformité du matériel CE et des documents nécessaires à son enlèvement - Réaliser des entretiens de 1er niveau (vidange, graissage, chaine, petite mécanique …) - Veiller à la propreté de l'atelier et au rangement de l'outillage ou autres équipements - Respecter les temps forfaitaires alloués - Organiser et gérer la tenue de son poste de travail (outils, propreté, bon fonctionnement du matériel, etc.) Le poste est à pourvoir dès que possible. Rémunération selon expérience. Avantages sociaux : - 13ème mois - Tickets restaurants
Industrie - Production Vigneux de Bretagne - Loire-AtlantiqueProfessionnel - 218346953
Second de cuisine F H
Votre futur employeur vous accueille dans ce magnifique Hôtel Restaurant 4 étoiles, Maison emblématique. Idéalement situé sur la Cote Atlantique, l'établissement propose une restauration gastronomique élaborée maison à base de produits frais. Très belle opportunité, ce poste de Sous-chef de cuisine au sein d'une brigade de 15 salariés (chefs de partie, commis, brigade pâtisserie...) Vous travaillez en binôme avec le Chef et coordonnez les tâches de la brigade. Cuisinier passionné, vous assistez le Chef dans la gestion quotidienne de la cuisine et vous vous assurez que ses consignes soient bien appliquées. Vous participez au choix des produits et vous contrôlez les livraisons et la qualité. Vous participez à l'élaboration de la Carte et à la production des mets. Vous veillez à la bon utilisation du matériel et à son entretien. Vous faites appliquer strictement les règles d'hygiène et de sécurité. La qualité de votre travail et de votre relationnel participe à la fidélisation de la clientèle de l'établissement. Vous remplacez le Chef en son absence. Poste en CDI, temps complet, salaire à négocier selon profil et expérience
Tourisme - Hôtellerie - Restauration - Loisirs La Baule - Loire-AtlantiqueProfessionnel
Votre avis nous intéresse
Aidez-nous à améliorer votre expérience en donnant votre avis.