Mise à Niveau - BTS Hôtellerie Restauration - Oct 18 -Fréjus

Publiée par INSTITUT D EXCELLENCE MISO le 13/01/2018
Ville/Code postal
Diplôme visé BAC+2
Description
Vous êtes étudiant ou adulte, vous souhaitez devenir Responsable de Restauration, Chef de réception, Responsable hébergement, Gouvernante,

Intégrez la session de Mise à Niveau en Hôtellerie restauration en Octobre 2018 ( Classe Préparatoire au BTS Hôtellerie Restauration Toutes options ),

Cette formation a pour but de permettre à des candidats issus d’une terminale de l’enseignement général ou technologique (sans formation hôtelière) de pouvoir préparer un BTS Hôtellerie –Restauration, dans les mêmes conditions que les candidats provenant du système scolaire professionnel hôtelier ou restauration.

Elle leur permet d’acquérir les compétences primordiales dans les métiers de l’hôtellerie et de la restauration (cuisine, restaurant, hébergement, gestion hôtelière.) Ils peuvent accéder ainsi à l’univers professionnel exigé pour la préparation à ce diplôme.

LA FORMATION A IEM

La formation se déroule dans les locaux de l’ IEM à Fréjus dans le Var (à l’exception du stage obligatoire en milieu professionnel). L’Etablissement dispose de salles de cours théoriques mais aussi d’un outil d’application comprenant un hôtel, un restaurant, une cuisine et un bar pédagogiques.

DATES DE FORMATION :

Session de Mise à niveau : du 1er octobre 2018 au 26 juillet 2019 ( stage compris )

MATIERES DISPENSÉES

-Français
-Langues vivantes
-Environnement économique, juridique et social
-Gestion hôtelière
-Sciences appliquées
-Travaux pratiques et technologiques en hébergement ( réception, étages )
-Travaux pratiques et technologiques en cuisine et en salle

COMPETENCES REQUISES
-Goût des contacts
-Sens de l’organisation
-Discrétion
-Ouverture aux autres
-Bonne écoute et sens critique

CANDIDATURES
Renseignements et demande de dossier d’inscription :
-par mail : info@iemformation.com
-par courrier : IEM FORMATION - 1583, route de Cannes - 83600 Fréjus
-par téléphone : 04 94 54 45 25
-site internet : iemformation.com

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INSTITUT D EXCELLENCE MISO

Adresse: Hôtel Les 3 Chênes
1583 Route de Cannes

Institut de formation spécialisé dans les métiers de l'Hôtellerie, la restauration et le tourisme et le commerce. Nos formations ont lieu sur les plateaux techniques de notre Hôtel restaurant d'application à Fréjus entièrement rénové.

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