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Chef gérant gérante de restaurant de collectivité - Nancy

Publiée par Qapa Interim le 09/01/2019
Ville/Code postal
Raison sociale Qapa Interim
No SIREN 533208161
Fonction Tourisme - Hôtellerie - Restauration
Type de contrat Intérim
Type d'emploi Temps partiel
Rémunération de 65 000 à 75 000 €
Description

Qapa Intérim est votre agence d’intérim nouvelle génération, 100% digitale. Disponible 24h/24 et 7j/7 sur le web, mobile, iOS et Android. Plus besoin de vous déplacer en agence, vous choisissez les missions qui vous intéressent partout en France, complétez votre profil en ligne, signez vos contrats en ligne, évaluez les entreprises et soyez évalué pour vous améliorer, accédez à vos fiches de paie et attestations directement dans votre espace.


Vous êtes responsable de votre site vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l'amélioration, tout en supervisant le processus de production des repas et en assurant une prestation de qualité. Vous encadrez, formez et coordonnez le travail de vos équipes. Vous êtes en charge des approvisionnements et de la bonne gestion de vos denrées alimentaires. Vous êtes garant de l'atteinte des objectifs budgétaires et assurez la gestion administrative de votre établissement. Vous êtes enfin garant de la mise en œuvre et du respect des processus « Qualité » au sein de votre établissement (HACCP, certification ). CDI temps complet - A pourvoir dès que possible - salaire selon profil.


Compétences requises ou optionnelles :
-Aucunes

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